第551章 百旭暴雷,傻柱王者回归
第551章 百旭暴雷,傻柱王者回归
因为棒梗坐牢的事情,傻柱的心思基本没怎么用在百旭上面,他还是从尤凤霞的口中,获知了一些注定是结局的内情。
现在的百旭,看着就跟空中阁楼差不多。
爆火的客流,让百旭变成了皇帝的新衣。
不明内情的那些人,个个言之凿凿的说着百旭的好,直言百旭将引领京城餐饮界。熟知内情的人,却在为百旭的未来泛着担心。
新厕所开业,人们都要可劲的夸一夸,说空气新鲜。
更何况是最近这段时间内闹得是是非非的百旭餐厅,好多人都专门赶过来,为这个或被他们吹捧、或被他们咒骂的百旭捧场。
蜂拥的人流,自然营造了百旭火爆的一幕,只不过顾客们结账时打下的那些白条,成了戳破了皇帝新衣的锋利兵刃。
少了。
还则罢了。
多了。
真是暴雷。
月底的盘账,无数的白条,终于让百旭犹如被点燃的炸药包一样,瞬间炸裂了一切,包括那些摘桃子的人。
代表领导前来的那位代表,面无表情的看着面前的这一堆白条,缓缓将目光落在了杨厂长的身上。
冤有头。
债有主。
百旭挂靠在轧钢厂,成绩好坏,自然要拿轧钢厂一把手杨厂长是问。
“杨厂长,这就是你们轧钢厂给领导的交代?”
明明是对头在遭殃。
但是身为杨厂长对头的李副厂长,却没有那种如沐春风的感觉,整个人泛起了几分强烈的惊恐。
百旭会有什么结果,这个跟李副厂长没关系,但李副厂长必须要为百旭的不作为承担责任。
一个月前,明明是傻柱全权负责,却因为李副厂长的某些想法,最终让百旭变成了黄世仁在负责。
面前一大堆白条,就是黄世仁给出的答案,连带着他这个推荐黄世仁的人都要跟着吃瓜落。
“我来之前,领导说了这么一句话,百旭就是京城餐饮业乃至全国餐饮行业摸着过河的排头兵,代表了上百万乃至上千万餐饮人员的前途。”
李副厂长脸色惨白。
这话不可谓不重。
他突然后悔了,后悔跟杨厂长争权夺利,更知道当初杨厂长为什么那么爽快就把百旭交出来的原因了。
似乎认定自己会有这样的结果。
姜还是老的辣。
被算计了。
“许秘书,对于百旭现在的情况,我们不否认,错了就是错了,是我们辜负了领导的期望……请领导给我们处分,还请领导再给我们一段时间,我们一定好好经营百旭?”
“杨厂长。”许秘书指了指面前的那一堆白条,“我会如实向领导汇报,具体的数字,你得给我。”
“赵科长。”
杨厂长朝着一个中年妇人招呼了一下。
妇人是轧钢厂财务科的科长。
今天专门被杨厂长喊来,统计百旭这一个月的营销收入情况。
刚才杨厂长朝着许秘书汇报的那会儿,妇人已经将百旭这个月的营收数据统计了出来,她把自己总结出来的相关数据表,摆在了许秘书面前的桌子上。
字迹清晰。
逻辑可寻。
在场的那些人全都看的清楚。
依着账目上给出的数字来分析论证,这一个月百旭餐厅是盈利的,利润还十分的可观。
大厅三十五张桌子,二楼十五个包厢,平均每张桌子每天可以创造二块钱的纯盈利,一天一百块钱,一个月就是三千块。
问题是这三千块,仅仅就是账目数字,并不是实打实给到手的钱。
这就是问题的根结。
三千块里面,有两千六百多块是白条,京城各大厂以及各大机构大大小小的负责人签的单据。
想变成钱,得拿着这些单据登门讨要。
轧钢厂欠人家的钱,人家欠轧钢厂附属三产百旭的钱,要么欠轧钢厂供应厂商的钱。
要钱可以,但是得让我把钱款收回来。
白条问题可是当下的一个大难题,甲欠乙的钱,乙欠丙的债,丁又是丙的债主,同时也欠甲的钱。
这笔钱很难要回来,相当于打了水漂。
换言之。
百旭辛辛苦苦忙活了一个月,账面盈利的实际收入是三百多块,连三百五十块都没探到。
现在百旭一共十五个员工,其中七个服务员,一楼四个,二楼三个,人均工资二十块,一百四十块钱,尤凤霞是百旭经理,月工资四十块钱,后厨三个做饭的厨师,三人月工资加起来两百块钱,四个帮厨和杂工,加起来一共一百块。
人均支出这块,四百八十块,三百二十五块的实际收入减去四百八十块的人员支出,倒赔本一百五十五块。
工人工资这是必须要给的,轧钢厂要补上这一百五十五块。
剩下的是水电及材料损耗,这些钱加起来差不多在七八千块左右。
因为白条的缘故,这些钱也得走轧钢厂的帐。
屋内的气氛。
因为这些账目上面的数字,一时间变得十分诡异,好多人大气都不敢喘息一下,个个大睁着眼睛,直勾勾的看着面前的账单,委实没想到百旭红红火火的开了一个月,不算白条,赔了小一万块钱。
“黄经理。”
“杨厂长。”黄世仁已经没有了刚入主百旭那会的风姿卓绝,整个人看着跟面对黄世仁的杨白劳差不多,点头哈腰的看着杨厂长,一脸的讨好之色,“您说。”
“这就是你负责百旭一个月,给轧钢厂交出的答案?一大堆的白条,你让我怎么向领导交代?你辜负了引荐你让你当百旭一把手的李副厂长的心意。”
“杨厂长,这白条也是钱啊,又不是咱们一家饭店被人打了白条,好多饭馆子都遇到过这样的事情,听说还有人专门赊账,单子都不签,人家最起码认了这笔账。”
“依着你的意思,你非但没错,你还有功了?”
杨厂长的语气。
不自然的加重了很多。
没有针对李副厂长的想法。
百旭的事情一出,都不用杨厂长特意针对,自然有人找李副厂长的麻烦。
“杨厂长,我也不是说有功,而是这件事也不能真的怨我一个人,顾客来吃饭,吃完饭了,说我是什么什么工厂的科长,你们轧钢厂欠我们工厂的钱,我签个单子,要不欠咱们轧钢厂钱款的单位欠人家的钱,非要签单,总不能说不行吧。”
“黄经理,有件事情,我要提醒你一下,百旭虽然挂靠在了轧钢厂,是轧钢厂的附属三产,但它是自负盈亏。”
黄世仁的脸色。
顿时大变。
他不是傻子,自然知道自负盈亏这四个字的含义。
之前黄世仁还抱着让轧钢厂买单的想法,甭管赔挣,只要将白条上交到轧钢厂财务科,自己就等于完成了任务,更何况依着数据看,自己还给轧钢厂挣了三千块的盈利,却没想到人家是自负盈亏的关系。
<div class="contentadv"> 一下子打乱了黄世仁的计划。
别的不说。
最起码百旭十五个员工的薪水他要负责,百旭这个月收到的钱,压根不够付人家的工资,除非将白条抵出去。
黄世仁也不敢啊。
“杨厂长,您别跟我开玩笑。”
“你可以看看协议。”
瞧杨厂长脸上的表情不像作假,黄世仁便也不再怀疑,他察觉到百旭的那些人在看着自己,脸上挤出了几分苦笑,望着那些桌椅板凳,忽的有了想法,实在不行可以变卖这些东西啊,百旭能不能开,开的如何,这些问题,黄世仁都管不着了,他现在就想度过眼前的难关。
杨厂长看出了黄世仁的想法,补刀了一句。
“根据轧钢厂和百旭的协议,百旭作为实验点,我们轧钢厂提供了一些额外的便利条件,免除了一年的房租,还提供了一些座椅板凳。”
“杨厂长,您可得给我一条活路走。”
“简单,你拿着这些白条,去要钱,什么时候要回来,你什么时候有了活路。”
黄世仁可不敢去接杨厂长的这个话茬子。
三角债、白条债。
莫说他一个黄世仁,就是一百个黄世仁绑一块,估摸着也解决不了。
别人欠我钱不还,我为什么要还你的钱。你要我还你的钱,你让别人先还了我的钱。只要别人结了我的帐,我就给你结账。
签白条或者有三角债的那些人,大部分都是这么认为的,也是这么做的。
这就是一个无解的难题,好多工厂都因为三角债濒临破产。
百旭似乎没有了继续开下去的必要。
杨厂长等人在目送许秘书离开后,开了一个简短的小会,通过了百旭暂时关停的提议,与其收到一大堆没用的白条,还不如将其关了的好,开一天,等于赔一天。
这都是轧钢厂的钱。
傻柱撂挑子那天,杨厂长便已经提前预料到了这一幕,跟傻柱做了对策,现在的关停,也是为了更好的开业。
只不过那个时候,是傻柱负责,也不会有人来摘桃子。
……
二食堂。
正在忙活的傻柱。
听到了刘岚炫耀的声音。
“傻柱,出大事了,出大事情了。”
人还没有进门。
风风火火的声音便抢先一步的钻进了人们的耳腔中。
“什么大事?”傻柱头也不抬的给了一句,“该不是百旭被关了吧?”
刘岚僵在了当场。
落在傻柱身上的目光有些玩味。
这还怎么让她传播新闻。
“瞧你这个样子,该不是被我猜中了吧?”
“傻柱,没劲了啊,猜中就猜中呗,怎么还这幅表情。”
“岚姐,百旭真的关闭了?”
马华的声音。
带着几分惊喜。
整个二食堂,盼百旭不好的人,除了刘岚,也就剩下马华了。
“真的关闭了。”
“怎么回事?”
“今天杨厂长他们一帮人去百旭统帐,跟他们一起的还有一个什么领导的秘书,不统计还好,一统计,出大事情了。”
“该不是打了白条吧?”
“还真是让杨师傅您给说中了,百旭账面上是盈利的,但却是一堆的白条三角债,真正收到手里的钱,也就二三百块,听说连人员工资都不够发,那个代表领导的秘书,十分的不高兴,说你们辜负了上级领导的信任,杨厂长脸上不好看,李副厂长也不高兴。”
“李副厂长不高兴,纯属活该,要不是他从中作梗,百旭压根不会出现这番局面,刘岚,一大推的白条,怎么处理了?”
“关了呗,还能怎么处理,开一天,收一天的白条。”
“也是。”
“傻柱,咱们是不是可以回百旭了?”刘岚趁着众人不注意的机会,朝着傻柱小声询问了一声。
“看情况吧。”
“德行。”
……
宣传科的大喇叭内。
响起了于海棠的声音。
是轧钢厂一干领导对百旭事件的回应。
黄世仁负主要责任,不在担任百旭餐厅的一把手,退回原单位,轧钢厂还会追究其后续责任。
李副厂长因为引荐了黄世仁,在百旭事件上面负次要责任,不在担任轧钢厂任何职位,不日将离开轧钢厂。
杨厂长因监管不利,落了个警告处分。
另宣布二食堂主勺大师傅何雨柱将重新担任百旭餐厅的一把手,轧钢厂及其他部门,无权过问百旭的事情。
一则普通的不能在普通的广播通知。
让轧钢厂沸腾了。
刚刚过了一个月好日子的轧钢厂工人们,不高兴了,谁让傻柱做的饭就是香,吃过傻柱的饭,吃别的厨师做的饭,就跟嚼抹布似的。
不高兴却也没用办法,只能恭喜傻柱官复原职。
二食堂里面的那些人,又苦恼的,傻柱的回归,让二食堂又成了轧钢厂排名第一的食堂,这一离开,估摸着又是倒数第一的结果。
一些帮厨和杂工,瞬间将他们不满的眼神落在了二食堂班长的身上。
对此。
二食堂班长也没办法。
厨师这行业,就是靠本事吃饭,谁让他厨艺远不如傻柱好,只能挨同事们的白眼。
刘岚和马华两人却兴奋无比,在二食堂窝了一个月的时间,都快将他们给憋疯了,这下好了,终于可以随着傻柱在外面施展拳脚了。
清洁科指挥着人清扫厂区卫生的秦淮茹,此时却是五味杂全,新来的李副厂长居然卷铺盖滚蛋了。
这对秦淮茹来说,可不是什么好消息。
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