83.第83章 更加坚定

赖燕玲下班后看到家里只有宋知瑶，也知晓另外两个出去找同学玩，他们上午的时候就跟她说过。

    没有打扰忙碌的宋知瑶，便开始做饭。

    今天她的心情很好，回家的路上看到摆摊，便跟着其他工友去瞧了一下，很多都是他们这边没有的东西。

    听摆摊的在说这些都是他在南方海边带回来的海鲜干，海鲜他们是听过，没有吃过，这边离海太远了。

    整个摊子都是海鲜干，也是一大股很腥的味道，赖燕玲没有做过，就担心做出来也是一股腥味家里孩子不吃。

    “大哥，这海鲜干怎么做？之前听人说过是用来炖汤，那么腥炖出来的汤好喝吗？”

    赖燕玲的质问买海鲜干的男人没有生气，一脸精明的男人看着眼前几个人都是穿着纺织厂的衣服，想着他们的工资也不少。

    便更加热情的说起来，“大妹子，这海鲜干炖汤好喝一点都不会腥，你们买回去也别光炖汤，你们随便放锅里一炒，放点白菜，放点豆腐萝卜都好吃。”

    在他的嘴里在海鲜干就没有不能配在一起炒的菜，只要放在一起都能做出美味。

    一旁的其他人听完也十分心动，这样的稀饭玩意，他们也想尝一尝。

    想着今天运气好，碰到海鲜干怎么也要买一点，大家就合计一人买一种，回到纺织厂大院再分。

    他们一行5个人，买了虾干，鱿鱼干，墨鱼干，有他们半个人那么大的海鱼干，一条鱼切开每人分一些，也可以分到很大一块。

    更让他们开心的是鲍鱼干，这是他们在书上还有听人家说这是古时候皇帝以及地主老爷吃的珍贵之物。

    一斤只要十块钱就能买到，大伙咬咬牙买了一斤，分到每家一人两个，但这鲍鱼的个头比手掌还大，两个一家人一人分一小块也够。

    老板本来以为他们一人只买一点，今天他在这里站了一天，脸被冷风吹得通红手也肿了，想着今天又是没收获的一天。

    心里也不免后悔起来，早知道去南方就不弄海鲜干回来，腥不拉叽的没人喜欢。

    没想到被他那么一说，这纺织厂的工人还真买，尽管每一样只买了一些，那也让人开心。

    最后他们走的时候给一人送了一条海带，“这海带用水一泡，切成丝或者切成块，放姜辣椒一炒也好吃。

    南边的那些人说煮汤也好喝，你们怎么喜欢怎么来。”

    看他那么热情大伙心里觉得有点贵，也没有吭声。

    大家共同买的海鲜干，回到纺织厂后每家都分了一大包，关键是算下来一家只要三块钱。

    三块钱就能买到那么多海鲜干，这是他们之前不敢想的事，如果不是现在计划经济取消，很多人从南方全国各地进货到这里卖。

    他们也买不到这些东西，要买肯定也要票。

    他们都问了卖海鲜干的那个人怎么做？赖燕玲对厨艺精通，听了他说大概的做法，脑海里就出现各种各样的菜式。

    买完这些大伙就没有去买其他的菜，都盘算着家里有什么菜配上海鲜干煮。

    他们家里还有好多白菜，前几天去买的豆腐，赖燕玲打算先用一点虾干，墨鱼干，放在白菜豆腐里面。

    墨鱼干也是很大一个，那个人说泡发出来后更大一块，煮的时候要切小块。

    虾干，墨鱼干先泡在水里，赖燕玲便准备其他的东西。

    一切都准备就绪后，姜丝放油锅里爆香，放入虾干，墨鱼干，不断的翻炒煸出香味。

    泡发好的墨鱼干切成条，也有筷子般大小。

    炒出香味后放入白菜杆子，炒到断生后加入热水，煮到水奶白色放入豆腐，加入少许的盐，煮10分钟，把白菜的叶子放下去，煮熟后少了一点葱花。

    正在忙碌的宋知瑶闻到香味，抬头一看才猛然发现天色已暗，手里的报告也完成差不多，便放一旁出去帮忙。

    “妈，今天煮什么那么香？”宋知瑶闻着味道就不像之前吃过的，一脸好奇心里也十分期待是什么味道。

    赖燕玲看她忙完以及那好奇的眼神，以及那想吃的表情，说明做出来的味道确实不错。

    满是欢喜，“今天在路上买了一些海鲜干，听那老板说做什么菜都好吃，我就随便捣鼓了一下。

    味道闻着还可以，吃起来不知道是怎么样，你赶紧先去洗手，那两个家伙肯定会闻着味回来。”

    她把手洗干后，就看到了两姐弟满脸笑意回来，从他们的表情可以看出来比以往更欢乐，看来今天跟同学逛得很开心。

    他们回到家后看到桌子上香喷喷的菜，脸上的笑意更甚，放东西洗手的速度比平时快了一半。

    他俩也很自觉的盛好饭，赖燕玲把热好的酸菜端进来后，“赶紧吃饭，这是海鲜干，我们这边没有的好东西。”

    本以为没有放辣椒的菜不好吃，他们一家人吃习惯了辣椒，都想着等会儿吃不下，再放一点辣椒酱下去。

    没想到吃到嘴里却是不一样的味道，一家四口连汤汁都喝光。

    墨鱼干炒出来口感脆脆的，单吃也好吃，配上饭更好吃，汤汁配上酸菜酸酸辣辣的，就这样简简单单做出来都如此好吃。

    赖燕玲觉得这海鲜干买对了，孩子们那么喜欢吃，她也觉得很美味。

    打算下次去看看还有没有卖，有的话给大哥家送一些。

    吃完饭后宋知瑶继续研究报告，圈出了很多有问题的地方。

    休息了一天吃饱喝足，宋知瑶到了医院后精神饱满。

    同事们看到她也是满脸佩服，大家都知道前天她的遭遇，没想到一天的时间就调整好了想，状态比之前还更好。

    看到大家的眼神，宋知瑶带着笑意向他们点头。

    没回办公室还是直接去找刘瑞辉，现在迫切的想把这一份报告交给他，想看到老师骄傲自豪的神情。

    “知瑶，不是让你在家休息两天吗？今天怎么不再休息一下。”说着便打量着她的状态，仿佛什么都没有发生一样。

    眼神比之前还更加坚定，心里除了满意还有自豪。

    “老师，你看一下我写的报告。”宋知瑶没回答，而是直接说事把报告递到他面前。


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