番外6：海福县水产技校开学了（中）
小学和水产技校一起开学，热热闹闹一上午时间。
小学那边都是熟人，下发课本，老师就领着学生开课了，学生们的诵读声和教师的授课声不绝于耳：
“aoe，iuv，bpmf……”
“第一课，《秋天》，天，那么高、那么的天上飘着几朵白云——来，同学们，我们先认识一下飘这个字……”
“把《暑假学习园地》交上来，我来检查检查，你们谁要是敢给我没做，看我今天怎么收拾他！”
王忆在自己楼顶的办公室倾听着这些嘈杂而响亮的声音。
他站在窗前往下看。
高楼视野好，透过窗口可以遥望大海、俯瞰岛礁。
天气晴朗、阳光灿烂。
初秋的海与岛与山，都有一种清爽的透彻，有金色的味道在酝酿。
夏季柔软的海风变成秋季甘冽的清风，海浪一道接一道的翻涌上岛礁，岛上林木葱茏、花草茂盛，但已经没了夏日的放肆，逐渐变得收敛起来。
进入九月，海岛上的生活就可以和夏天说再见了。
1982年的夏天过去了，现在1983年的夏天也结束了，王忆迎来了他在八十年代的第二个秋天。
不过眼下时节是九月初，是夏与秋的混合体，夏末秋初，这是海岛一年中极美的好时节。
内陆农民忙着收获，海上渔民也在忙着收获。
秋风起，海浪大。
秋风吹动了人心，海浪搅乱了海水，海底沉积的有机物上浮，吸引鱼虾蟹贝游向海面觅食。
于是，捕捞行动就紧张而忙碌起来。
此时已经是临近中午的时间，早上出海的渔船便开始陆续回来。
这都是收获不错的，回来放下渔获，更换渔具。
只见码头下的渔网、渔绳堆积如山，有人在挽着裤腿盘点，还有人在喊着号子搬运。
朗朗读书声中，还有这些号子声和机动马达的轰鸣声。
王忆给自己倒了一杯热茶。
他重新回到窗口前抿着热茶赏秋景。
很美。
“咚咚咚……”
敲门声响起，王忆沉声说道：“请进。”
门打开，姚进步探头进来嘿嘿笑：“王校长，忙着呢？”
王忆摆摆手：“不忙，姚老师快请进。”
姚进步进来的时候拎着个手提包，看到他手里的茶杯，笑道：“我早就听我侄子说，王老师你喜欢喝茶，特别是钟情于老普洱茶。”
“巧了，我连襟是滇南人，前些日子他给我弄了点普洱茶，你看看你喜欢吗？”
说话之间他打开了提包，里面是一盒精心包裹的茶饼。
确实是老普洱茶。
这都是六十年代的茶饼，距今超过二十年。
王忆便继续摆手：“无功不受禄啊，姚老师，这茶饼是好东西，你送来的也是一番好意。”
“这好意我心领了，好东西呢，就算了，你带回去吧。”
姚进步赶忙说：“不不，王校长，这是我一番心意，你瞧得起我，请务必收下。”
他顿了顿，又冲王忆露出个暧昧的笑容：“谁说您是无功不受禄？”
看着他那不对劲的笑容，听着他那不对劲的尊称，王忆心里一下子警惕起来。
好像——有大腚眼子交易啊！
姚进步本来想等他接话，结果他就是不接话，这样没办法，姚进步只好自己开口：
“王校长您知道，我们学校现在有校长了，但是没有副校长。”
王忆点点头：“因为你们那里是新学校，组织上想要考察一下再作决定。”
姚进步凑上来压低嗓音说道：“王校长，咱们是自己人，那就明人不说暗话了。”
王忆暗地里撇嘴。
尼玛，咱们怎么就成自己人了？
姚进步继续说：“根据我打听到的消息，组织上不光要调查我们学校教师们的意见，还要尊重你们教师和王队长等生产队干部的意见。”
“当然这点我理解，毕竟学校在你们地头上嘛，肯定要结合当地群众和干部的意见进行综合考虑。”
“所以我的意思是，您看您能不能跟王队长等人帮我个忙，让我进步一下？”
王忆的脸色顿时凝重下来。
这孙子想走后门啊！
姚进步见此急忙解释：“我这么做可不光因为我是個官迷，还是为了咱们两家学校以及我们学校和你们生产队的关系。”
“王校长您知道，咱们两家在一起太近了，低头不见抬头见，学生之间、教师之间、学校之间难免出现点摩擦和冲突。”
“这种情况下有个中间人会比较好，我觉得我适合做这个中间人，因为我和您这边是自己人，到时候我可以站在您和您学校的立场来考虑问题——”
“简单来说，我是身在曹营心在汉，虽然属于技术学校的教师，但还是很在意为咱们天涯小学和王家生产队谋取利益！”
君子之交淡如水，小人之交甘若醴。
王忆慢慢的喝了口茶。
是他么谁走漏了风声，让这孙子知道自己是个小人的？
姚进步的话还真打动了他。
水产技术学校的学生可不光是王家的子弟，人多心杂，难免有事。
特别是以后上技术学校的学生都是刺头，这种情况下如果姚进步给他们纳了投名状、成了他们自己人，再有什么事就比较好解决了。
这么一想他深感悲催：尼玛，咱们还真是自己人呀！
他不想这么轻易向现实低头，还想倔强的咕蛹一下子。
于是他便说道：“姚副校长，让我考虑一下。”
姚进步一听这话便咧嘴笑了起来，赶忙点头哈腰的后退：
“校长您先考虑，我先回去准备准备，哈哈，准备吃午饭，早就听说你们这里食堂伙食好了，我今天中午可得好好吃一顿。”
天涯岛现在有钱有物资，所以为了能成为水产技术学校的所在地，生产队大队委答应给技术学校进行餐饮补贴：
技术学校的学生要缴纳餐费，没有餐费的可以用粮食和渔获进行折价抵扣。
其中男学生早餐费是一角，午餐和晚餐费用各是两角，女学生的餐费是男学生的八成。
这些餐费交给天涯小学的食堂，学生们在食堂吃饭。
吃的跟天涯小学一样。
这个餐费不低，男学生一个月光餐费就要十五元，可是吃的更好！
就拿今天中午来说。
今天中午吃的主食是大米饭，菜肴是一荤一素，素菜是地三鲜，用油很多，绝对香。
荤菜很硬，叫‘干逼鸡’……
王忆刚听说这菜名的时候是懵逼的，他觉得漏勺是在开车。
然而这道菜是正经的广粤名菜。
干逼这个烹饪方法类似干煎，是粤式小炒急火快攻的一种手法。
它全程不加一滴水，甚至油也可以不加，靠肉本身的油脂。
就拿干逼鸡来说，鸡肉先腌后煎，锅底垫上姜葱蒜，通过火候和热力，把食材本身的油脂和水分逼出，煎至焦香。
另外这道菜的点睛之笔在最后浇上的酱汁。
漏勺秘制酱汁，爆炒收汁入味，掀开锅盖后看下去，就像过了油似的，焦黄干身、香浓无比！
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