芳香楼
四喜看着单子,一个一个的念着,看一个还会评论一下,安尽欢安静的听着四喜读完,四喜终于读完之后,抬头看着安尽欢说道:“小姐,不如不去天香楼了,我们可以去别的地方看一看,你看这几个铺子,多好,到时候肯定做得也不会错到哪里去的。”安尽欢将单子折叠好,说道:“你啊!还是太过天真了,你以为我出来做事,是为了玩一玩吗?我想要出来,肯定是为了想要做一番大事,你就等着看吧!以后你可是会辛苦了。“四喜惊讶的说道:“小姐,你要做些什么啊?你可千万不要乱来啊!”安尽欢绷着脸说道:“四喜,你家小姐什么时候乱来了!”四喜跟安尽欢从小一起长大,早已经不吃安尽欢这一套了。她哭丧着脸,说道:“好吧!小姐,你让我往东,我就绝对不往西好了。”两人说着说着就到了芳香楼,安尽欢和四喜下了马车,看着门可罗雀的天香楼,四喜悠悠的叹了一口气,安尽欢却笑着说道:“恩,不错,这个地方不错,就这家酒店吧!“四喜张大了嘴巴,说道:“啊?”安尽欢却已经率先走了进去了。
刚刚走进去,跑堂的就笑着迎了过来,说道:“小姐,二楼有雅间,小的带着您过去!”这时候,掌柜的来了,虽然安尽欢是闺中小姐,但有时候掌柜的们去大夫人处报账的时候,还是见过安尽欢的。掌柜快步走了过来,说道:“九小姐,您来了!”安尽欢点了点头,说道:“辛掌柜,辛苦啦!爹爹说府中事物繁忙,娘亲一个人看管着府内府外,怕是太辛苦了,所以,就让我来掌管芳香楼,以后辛掌柜可是要多多教导我。”辛掌柜看着一派温和的安府九小姐,这九小姐年前订了亲,这过来,应该就是来学习,以应付之后的事情,或者是,这芳香楼说不定会成为九小姐的嫁妆,所以九小姐才过来,不过,九小姐可能是不知道这现实情形啊!也是,一个大家闺秀,哪里会知道那么多呢!掌柜的笑着说道:“九小姐接管芳香楼,我一定会竭尽全力,按照九小姐的吩咐来做事,不过,这芳香楼,这最近的生意却是不怎么好。”安尽欢指着一张桌子说道:“辛掌柜,不如我们坐下慢慢说,我想着我不知道的事情应该挺多的,您估计要给我来一番长篇大论了。”辛掌柜呵呵的笑了,伸出手,给了一个请的姿势,安尽欢就坐在了椅子上,辛掌柜顺手就站在了一旁,安尽欢抬头看着辛掌柜站在了那里,就赶紧站了起来,说道:“辛掌柜,您赶紧坐下啊!我一个晚辈,来给您添麻烦,您就不要折煞我了,您请坐!”辛掌柜看着安尽欢知书达理的样子,就笑着说道:“那好,辛某就恭敬不如从命了。”
两人坐了下来,安尽欢就率先说道:“辛掌柜的能力,所有人都是有目共睹的,我虽然没有接触过府内的生意,但是娘亲总是在我跟前提起您,说您是一个好掌柜,这芳香楼还是娘亲指给我的,说是您一定能够教导我很多的事情。我看我们的位置也是极好的,刚刚进来,这小二哥也是满面笑容,一看就让人心情舒畅,这也是没有问题的。哪您觉得是哪里有问题呢?”辛掌柜听着安尽欢这一番奉承的话,这心里对安尽欢的好感,立马就上来了,这为人掌柜的,跟普通的奴仆又有不同,虽然不是主子,但毕竟也算得上是一号人物了,这九小姐一来就夸赞他,让他心里也多了几分舒心,也消了他怕这东家怪罪的念头。辛掌柜此时已经是很开心了,这跑堂的听到自家东家夸自己,那心情也是舒畅,赶紧倒了茶水给安尽欢端过来。安尽欢在跑堂倒茶水的时候,还特意的碰了碰杯子,以示尊敬,倒完了茶水,对着跑堂的展露出了微笑,这跑堂的看到这天仙一样的人物冲着自己笑了,心神一片荡漾。辛掌柜想了想,说道:“要不,九小姐,您尝一尝咱酒楼的招牌菜吧!您看是不是厨子有什么问题?”安尽欢点了点头,说道:“我倒是相信辛掌柜,毕竟咱这酒楼之前也是京都的一大招牌,不过,辛掌柜已经说出来了,那我就尝一尝,看哪里需要改进的,我们今日就要好好找一找这问题所在,将以往我们酒楼的招牌重新做活才好。”
辛掌柜对着跑堂的说道:“让后厨烧招牌菜,都端上来。”跑堂跑到了后厨,不一会儿,就端来了菜肴。安尽欢尝了几口,她放下筷子,说道:“菜肴也并无不妥,但是,总是感觉好像是没有特色一样,就像是在家里烧制的菜肴一样,不能给人以吸引,我去天香楼,那里的布置与一应设置都与我们芳香楼所差无二,但那味道确实是独一份的,我想着应该是咱们这家酒楼开的年代已经很久远了,味道也总是这个味道,怕是人们吃腻了,所以咱家酒楼生意就不太好。”辛掌柜笑着说道:“还是九小姐蕙质兰心啊!依九小姐看,我们应该如何做呢?”安尽欢看着辛掌柜说道:“我毕竟年纪还小,今日只是来看一看,这问题我也许说的并不是很全面,也只是以一个食客的角度来看,我看这天色也不早了,我回去好好想一想,明日再来跟辛掌柜一起探讨,如何?”辛掌柜赶紧站了起来,说道:“好,好,那辛某就恭候九小姐明日来一起商讨了。”安尽欢点了点头,就走了出去。坐上了马车,安尽欢用手撑着脑袋,说道:“四喜,你说我刚刚说的对不对啊?我什么也不懂,我们该如何做呢?”四喜狡黠的笑了,说道:“要说这聪明的人,我四喜觉得有两个,一个就是咱大夫人,小姐您的娘亲,一个嘛!那就是小姐你的心上人,你可以问一问这两个人啊!”
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