第一千四百二十四章
旅行的第二天,李泽晗和金泰熙是睡到了自然醒,不过此时也才差不多九点的时间。
两人在洗漱完后,就开始整理行李。
需要整理的东西并不多,毕竟昨晚基本上都已经将东西都整理好。
剩下的那些东西也是因为还有需要,所以才没有收拾。
在换好了衣服后,两人就离开了房间,打算先去酒店的餐厅那里去解决早餐问题,然后再去办理退房。
“如果不是时间有限,还真想在大阪多呆两天。”李泽晗一边将挑好的食物放到了金泰熙跟前,一边说道。
“你是舍不得那些料理店吧。”金泰熙打趣的说道。
“确实是挺舍不得,毕竟还有那么多店咱们没有去过。”李泽晗非常干脆的承认了这一点。
大阪这里能吸引他的地方其实并不多,其中最吸引他的,无疑就是那些料理店。
“确实是有些遗憾,等下次咱们有时间的时候,就专门安排一次美食之旅吧。”金泰熙受到李泽晗的影响,现在身上的吃货属性也是越来越强。
“说到美食之旅,其实我更想先在中国那边来一次,毕竟中餐更合咱们的口味。”李泽晗摸着下巴说道。
“这个你看着决定就行,只要咱们有足够的时间。”金泰熙直接将决定权交给了李泽晗。
“时间挤一挤还是能挤出来。”李泽晗轻笑着说道。
“然后接下来很长一段时间内,你都会被金科长惦记着。”金泰熙非常肯定的说道。
别说是下次旅行,光是这一次就足以让金治雄惦记上李泽晗好一段时间。
“这个问题等之后再来讨论。”李泽晗摸了摸鼻子说道。
金泰熙轻笑了一声,接着就招呼李泽晗开始用餐。
在用餐结束后,两人就直接回到房间去取了行李。
接着就去办理了退房手续。
因为有工作人员认出金泰熙,并提出了要跟他们二人合照的请求。
所以李泽晗和金泰熙就跟几位工作人员一块拍摄了几张合照。
然后在几位工作人员的欢送下,离开了酒店,搭乘的士前往新大阪站搭乘新干线。
搭乘新干线前往京都是最快的方式。
不过在价格方面,要比其他几种方式要贵上一倍左右。
但李泽晗和金泰熙都希望能快点到达下一个目的地,所以也不介意多费一些钱。
更何况两人都没有搭乘过新干线,也有体验一下的意思。
搭乘新干线从大阪前往京都,确实是不需要太长的时间。
只是短短的十四分钟,他们二人所搭乘的列车就抵达了京都站。
接着两人就打车直接前往预订好的旅馆。
京都是日本的一座拥有悠久历史的城市,于794年起被被定为日本的首都,当时名为“平安京”,此后多次成为日本首都。
成为日本的政治及文化的中心,“首都”在日本当时称为“京之都”,因此“京都”后来成为了此城市的专有名词。
公元794年桓武天皇迁都平安京到公元1868年东京奠都为止,京都一直都是日本的首都。
长年的历史积淀使得京都市拥有相当丰富的历史遗迹,也是日本传统文化的重镇之一。
京都市的部分历史建筑在公元1994年以“古都京都的文化财”的名义被列为世界文化遗产。
自建城以来,京都就作为日本的经济、文化中心,它的市民们继承了其优雅的传统。
京都有数百间有名的神社、神阁和古寺名刹,拥有日本二成以上的国宝,一千二百年的历史培育起来的古都让人感受到无穷的魅力。
京都又是受中华文化影响极深的城市,所以许多店铺的名称上仍然有汉字的痕迹。
京都具有浓郁的日本风情,是日本人心灵的故乡。它是日本纺织物、陶瓷器、漆器、染织物等传统工艺品的产地。
同时,它又是日本花道、茶道的繁盛之地,被称为“真正的日本”。
京都也是接受文化熏陶的好地方,无论是艺术、佛教还是民间手工艺。
京都几乎每天都有庆祝活动和例行节日,富有浓郁的地方乡土风情。
最为热闹的是祗园节(7月1日至29日)和时代节(10月22日)。
时代节是平安神宫的祭礼,将京都成为首都后1000多年来的风俗习惯按各个不同年代的风貌列队展现。
京都古城建筑的突出特点是,同中国唐朝的洛阳城和长安城十分相似,这是因为平安京建立之初时逢中国的盛唐时期,中日两国交往密切。
京都分为东京、西京两部分,东京仿洛阳,西京仿长安。
城北中央为皇室所在的宫城,宫城之外是作衙署之用的皇城,而皇城之外是作为一般官吏、平民居住的都城。
全城面积约20平方公里,呈长方形,街道纵横,对称相交,形如棋盘,因而日本人总喜爱称京都为“洛阳”、“洛城”。
京都还是日本西郊文化中心,有建于1897年的京都大学、收藏日本各个历史时期文物的国立京都博物馆以及京都府立图书馆、国立近代美术馆、工艺美术陈列馆等机构。
二条城曾作为府閮和皇室的别宫俯瞰日本,同时也是现代日本重要的文化遗产。
稍稍远离京都城的繁华喧嚣,在靠近二条城的地方座落着京都二条城那祖纳日式旅馆。
也就是李泽晗他们在京都要入住的地方。
如果光看入口的话,估计会有不少游人误以为这是一家澡堂。
旅馆以茶会友,希望旅人体验和之心。
初次到来的客人可以从体验茶道开始,随后茶香炉,茶浴等随处皆可感受到茶的乐趣。
客房是木质建筑融入现代风格的设计。
所有客房备有露天温泉浴池,空间舒适宽敞且奢华。
他们看中的就是房间中有私汤这一点,不用像在大阪的适合那样,去泡那些规矩多到让他们不太自在的大众温泉。
而且那宽敞的房间也让他们有了足够的活动空间。
房间最多可以入住五人,根据入住的人数不同,旅馆的收费也会有所差异。
所以在预订房间的时候,毕竟准确的根据自身的情况来预订。
免得出现一些不必要的问题,影响了旅行的心情。
且旅馆有规定,是不允许未满十二岁的儿童入住。
在工作人员的带领下,李泽晗和金泰熙来到了他们预订的房间。
能感受到过往风情及日式气氛的玉露。
“这旅馆真的是不错,也不枉我提前那么长时间进行预定。”李泽晗在旅馆的工作人员退去后,笑着对着金泰熙说道。
“这次的旅馆确实是选择的不错。”金泰熙赞赏的说道。
对于李泽晗这次预订的住处,金泰熙是真的觉得非常的不错。
毕竟现代化的酒店住多了,偶尔入住一下这样有明显异国风格的地方,那感觉并不差。
而且能够提前办理入住这点,也让该旅馆在金泰熙心中加分不少。
“最重要的是有私汤,可以好好的享受一下温泉,缓解一下身体的疲劳。”李泽晗伸了个懒腰说道。
“等今晚回来再去泡温泉,现在先找地方解决午餐问题。”金泰熙压下了现在就去换衣服泡温泉的想法说道。
刚刚她可是有听工作人员介绍,使用七十七特制茶叶的“茶浴池”具有美白及美肤效果。
这点对她这样爱美的女士来说可是极具诱惑力。
听到金泰熙提到午餐李泽晗的注意力立马集中到了这个问题上面。
拿出手机就开始搜索那些拥有一定历史,并获得了肯定的料理店。
与人们熟悉的日料不同,京都的地方风味餐饮自有一番风情。作为一个内陆的都城,京都并不流行生吃海鲜,而以抹茶、怀石和豆腐料理而闻名。
相对于发源于近代的拉面,京都人更喜欢吃乌冬、荞麦面和流水素面。
京都的禅院文化孕育了怀石料理,如今成为了高档和食的代名词。
京都周边出产的蔬菜被当地人自豪的称之为京野菜,是制作精细菜肴的上品原材料。
而茶乡宇治使得京都的餐桌上永远不缺少一抹鲜绿,各种抹茶口味的甜品是女生的最爱。
另外,在京都可以吃到以鲤鱼为主的淡水鱼生,这是京都人特有的宫廷口味,非常独特。
京都还被认为是和果子之乡,各种老铺、名果让人眼花缭乱。
京都又有着日本最多咖啡馆城市之美名,在街头巷尾走访和果子名店,喝一杯咖啡,是京都人最为流行的消遣。
“怀石料理咱们今晚可以在旅馆的餐厅用餐,也可以让人送到咱们房间来。”
“所以怀石料理可以排除在咱们的午餐选项之外。”
李泽晗抬起头对着金泰熙说道。
“选一些比较清淡的吧。”
“昨天的午餐和晚餐口味都有些重。”
金泰熙点了点头后说道。
“既然你想吃清淡一些,那咱们去吃汤豆腐如何?”李泽晗闻言,很快就给出了一个提议。
“我记得京都的豆腐料理是挺出名。”金泰熙饶有兴趣的说道。
“确实是非常的出名,所以我觉得咱们可以去试试。”李泽晗一边将手机递给了金泰熙,一边说道。
金泰熙接过了手机,就看起了李泽晗找到的那些关于京都豆腐料理的相关资料。
虽然她心里觉得,其实并没什么必要去搜索这些资料。
不过李泽晗既然已经找出来了,那就当学习一下新知识。
也许能从这些资料中看到什么有趣的事情也说不定。
“既然你不反对,那咱们的午餐就决定去吃豆腐料理。”李泽晗握住了金泰熙放在桌面上的那只手说道。
“我是没有问题,不过这么多家店,你打算去哪家?”金泰熙看向李泽晗问道。
“我觉得咱们可以去试一试豆水楼的豆腐料理。”李泽晗直接给出了提议。
他之所以提议去豆水楼,是因为崔秀英她们曾经去那里用过餐。
这次前来旅行之前,崔秀英她们也强烈的建议他们到豆水楼去试一试那里的豆腐料理。
在对其他的店还缺乏了解的情况下。
选择去崔秀英她们推荐的豆水楼并不是一个坏的选择。
毕竟李泽晗和金泰熙他们对崔秀英她们的口味都相当了解。
能符合她们口味的店,应该也会合他们两人的口味。
在拿上了要带的东西后两人就直接寄离开了旅店,按照设置好的导航路线,通过步行的方式前往豆水楼。
豆腐源自中国汉朝时期,后来在日本奈良时代,即公元7世纪,由日本遣唐使带入日本。
刚开始的时候,豆腐还只是日本贵族与僧人们的高级食品,到了18世纪的江户时代,豆腐才成为百姓的日常菜肴。并且在1782年的时候,出版的《豆腐百珍》专门讲述了豆腐的各种料理。
自豆腐传入日本至今,日本人已经把豆腐做出了有自己特色的文化来。
到目前为止,日本豆腐可以分为两大类以及十几种衍生物,现在市面上流传的“日本豆腐”只是一种豆腐衍生物。
真正的日本豆腐分为木棉豆腐和绢豆腐。
在京都也有将传统方法制作的豆腐特别加工的豆腐料理,汤豆腐则是其中的代表。
汤豆腐发源于江户末期的南禅寺附近,原本是寺内僧侣实用的精进料理,后来才演变成人们造访京都时不能不吃的经典美食。
京都汤豆腐因水质的关系,素以质感细腻、滋味淡雅而闻名。
大豆搭配天然碱水,遵循古制法而成为最受欢迎的菜品。很多老店内会以汤叶料理、汤豆腐为主,最为特别的便是汤叶料理的现场制作,新鲜的汤叶蘸着酱油或橘汁品尝起来非常美味可口。
李泽晗他们要去的豆水楼,可以说是京都名气数一数二的豆腐料理店。
京都豆水楼隐藏于远离喧闹繁华的小巷当中,店铺是始建于大正时代距今有130多年历史的木屋町店。
走进店内,幽静的庭院令人仿佛穿越时空,古色古香的店内装修颇有旧时京都的味道。
每年夏季 5月至9月的时候,店家还会提供纳凉床,食客可以一边享受正宗传统的京都豆腐料理,还能欣赏鸭川的两岸风光。
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