0191 将近酒
周书记的评分一点也不得罪人，他是真心觉得汤好喝，至于两位美食大师以什么样的标准来评判干扰不了他。
彭江县的美食，只要能搬上舞台的，都是十分。
周书记作为老百姓们最信任，敬仰的领导，理应站出来为之打气。
“算了，算了，每道菜都打十分吧，已经开头了！”周书记暗自说道。
礼仪小姐端着下一道美食上台了。
是一道凉拌菜，当地人称之为凉粉，每块都方方正正，呈珍珠黑，剔透光滑。
外表看似简单，实则制作工艺相当繁琐。
首先挑选一些优质的红薯出来，洗干净，浸泡，加工制作成白色的红薯粉，红薯粉兑水搅拌在下锅，小火慢煮，待全部凝结之后起锅倒入盆中，凉干即可。
如果不晾干，它是粘稠的，无法下刀切块。
冬天气温低，自然就干的快。
将凉粉砌块后，用农家自制的辣椒水淋上去即可使用。
辣椒水也很有内涵，里面除了小米辣椒外，还有青花椒，大蒜泥，青葱……等多种调味品。
张正雄老师拿着筷子轻轻夹了一下，Q弹，弹性十足，放进嘴里丝滑爽口，非常享受。
张老师多吃了两口，不辣不川菜，辣度刚刚好，他满意的点了点头。
拿起话筒道：“很不错，唯一不足的地方就是季节不对，要是放到夏天吃，相当巴适，辣味还可以再浓一点。”
李阿依只尝了一口，太辣了，害怕起痘毁脸，再好吃也要忍住。
银星多吃了几口，点头竖起了大拇指。
周书记放入嘴里，舌头轻轻移动，凉粉就顺着舌头滑下去了，辣味还铺盖在舌尖上。
他长大了嘴，瞪大了眼，惊呼一声：“哇～”，一脸震惊的样子。
“哈哈哈，书记太可爱了。”
游客们再次被逗乐。
主持人道：“请各位评委亮分。”
“八分，八分，八点五分，八点五分，十分～周书记再次给出十分。”
一片游客捧腹大笑。
其他评委再次转过头看向周书记，周书记正经的坐着，对游客们笑了笑。
网红们的直播间瞬间沸腾起来。
“书记牛逼，书记才是最懂美食的。”
“书记，送你两颗大火箭，带你上天。”
……
菜色多样，游客们垂涎欲滴，已经开始讨论结束后组团进城里尝尝这些美食。
万灵村的玉灵露任然排在最后，是唯一带着酒来参赛的乡镇。
目前给出的最高分是46分，但让两位大师非常惊叹欲罢不能的菜一道也没有。
反而是各种味道尝了一遍，舌头有些麻木了。
“下面是本届美食争霸赛的最后一道美食，它是一罐美酒，美酒配英雄，我相信今天来到现场的游客其中不少酒场英雄吧，那你们可要疏通鼻孔，睁大眼睛了，让我们一同见证美酒的诞生～”主持人妙语连珠。
但凡是有点钱的人，都喜欢酒，即便不喝，买来放在家里感觉也是一种闲情雅致。
前不久国酒飞涨，市值超过国际奢侈品牌LV，其中很大一部分就源于买了不喝，作为收藏，有甚者酒柜一打开全是国酒，价值上百万。
所以今天来的有钱人对酒是有一定了解的，就算不了解也要装的很了解。
随口就是家里还有几瓶1573，几瓶五粮液，多少年的茅台。
听起来很有逼格。
而一般的年轻人，提到酒基本想到的就是江小白，江小白瞄准年轻人市场，文案也是一绝，深的年轻人追捧。
但这些酒都是高粱酒，与玉灵露在用料上是存在本质差异的。
“美酒，呵呵，有趣!”
“酒这个东西，我还是很懂的，只要让我闻闻就能辨别品质!”
“算起来我也有二十多年的酒龄了，主持人提到美酒，有点兴奋。”
……
高手在民间，五万多人至少有一大半对即将上台的美酒产生了很大的兴趣。
提到美酒，周书记和银星神色相近，转头看向张豪，彭江县提美酒，谁能美过张豪他们村酿的玉灵露？
张豪将坛子小心的放到礼仪小姐手中，由于坛子很重，两个礼仪小姐勉强端庄的将酒坛子放到了评委席上。
玉灵露三个大字正对着游客。
“玉灵露？听名字还不错!”
“那可不一定，往往名字花哨的，酒却不怎样。”
“先别下结论，再看看!”
还未揭盖，游客议论了起来，相当热闹。
刘老师起身亲自接盖。
拿掉压在坛子上的石块，刘老师顿时一愣，布还未揭开，已经有种难以抗拒的香味蹦了出来。
刘老师扯着布边楞了一会儿。
“怎么的？”
“快揭开啊!”
刘老师有种强烈的预感，他轻轻的扯掉了一角。
苞谷酒的香味如同火山迸发一般极速的喷了出来，又自由的融入在空气之中，变的软和温柔，最后像足疗小妹的手艺那种感觉钻进众人的鼻孔。
“舒服!”
“痒，我浑身痒痒的！”
刘老师彻底揭开了密封的白布。
一种极致诱惑无限度的冲击游客们的身体。
懂酒的人像踩着云彩飘了起来，鸟瞰人间烟火。
张老师和刘导勾了一提，仅仅是抿了一口便松掉了手里的杯子，躺在了凳子之上，看着蓝天白云，一脸笑意，闭上眼，无忧无虑的遨游在天空之上，与鸟儿作伴，以白云作枕，就这样，不想睁开眼。
评委品鉴完，主持人让给评语。
两位老师轻轻挥了一挥手，示意不要打扰我，让后面的人评吧，一切尽在无言中。
主持人都惊呆了，搞不清楚状况。
“怎么回事？老师醉了吗？酒量不行啊。”
“你懂什么？他们是陶醉了，陶醉在山水之间，久久不愿回来，果然是美酒啊。”
主持人将目光转移到银星和李阿依身上，两人竖起了大拇指，点了点头，词穷了，无法评。
众人最后期待的看向周书记。
周书记按耐不住，这酒比上次张豪送来的还要纯，估计是存放了一些时间。
此情此景，周书记只想吟诗一首。
拍案而起，声情并茂：“将近酒，杯莫停，与君歌一曲，请君为我倾耳听……”
直播间再次爆炸。
“好诗，好诗，书记写的好。”
“楼上是傻x吧，这是诗仙李白的诗!”
“李白不是英雄吗？还会写诗？”
“流汗!流汗!，绝逼是小学生，快去做作业，一天尽偷父母的钱给主播刷礼物!”
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