第774章 美酒
赵俊生对万语桐说：“现在沮渠无讳占据酒泉、敦煌等地，我大乾的兵马占有张掖以东地区，双方军队对垒，局势一直很紧张，我大乾的商旅无法通过酒泉和敦煌去往西域，西边胡商也无法过来我大乾，所以现在市面上基本上已经买不到产自西域的葡萄酒了。我给你送来一桶，你留着慢慢喝，一次可不能喝多，每晚入睡之前喝上一杯，据说有美容养颜的效果！”
“是吗？还有美容养颜的效果？”万语桐颇感惊奇。
赵俊生笑着说：“喝一两次当然看不出来，喝的次数多了，时间长了，应该是有效果的！”
万语桐道：“如果真有这种效果，那我要坚持喝，不过每天都只能喝一杯，那么大一桶，倒酒也麻烦啊！还有，我担心会染上酒瘾，我看见那些酒鬼一个个都挺吓人的，我可不想变成那样的人！”
赵俊生给万语桐支招：“你可以让仆人用小酒瓶每次装一瓶，喝完了再装满！至于什么酒瘾那是不存在的，你每晚入睡之前只喝一杯，绝不多喝，就算时间再长也不会有酒瘾。那些酒鬼是因为心情烦闷主动求醉，自己不肯醒来！”
两人一边下棋一边说话，不知不觉就到了黄昏时分。
这时万全走过来禀报：“陛下、小姐，可以用晚膳了！”
赵俊生反应过来，扭头看了看外面，“就到了用晚膳的时候了吗？我得回去了！”
万语桐手上拿着棋子瞟了赵俊生一眼：“急什么？难道你回去晚了，守卫宫门的禁卫还能不给你开门？就在这儿用了晚膳再走！咦，你该不是怕木兰生气吧？”
赵俊生讪笑：“哪能呢？你又不是不知道木兰一直希望你进宫，她怎么会生气呢！”
“我知道她一直希望我进宫，你呢？”
万全悄然退了出去，他实在不宜听到赵俊生和万语桐的对话。
赵俊生摸了摸脸：“我······自然也是希望你进宫的，可是我的脸面不够大，你不肯给我面子嘛！”
万语桐看着赵俊生，脸上慢慢露出笑容，丢下棋子起身拉起赵俊生的手就说：“走吧，先用膳！”
“啊，这······”赵俊生内心七上八下的，有心没胆啊！
回到宫里的时候已经是戌时了，花木兰见他回来，上前问道：“怎么这么晚才回来，吃晚饭了吗？”
“吃了，在雨桐那儿吃的！”赵俊生一边说一边解下皮氅递给宫女，“对了，她说很喜欢你送的礼物，感觉挺不好意思的，等她哪天有空过来一趟，她说给你缝制一件衣裳送给你！”
“她还是这么客气！”花木兰说着吩咐宫女去打水来给赵俊生洗漱。
赵俊生坐在软榻上，“今天出宫坐了公共马车，你还别说，这公共马车对百姓出行有很多便利！”
“是吗，改天我也出去体验体验！”
花木兰说完拿过来一个酒瓶和一只小酒盅，赵俊生见状说道：“我吃过了！”
“我知道你吃过了！”花木兰说完在小酒盅里斟满酒，把酒盅递过去：“喝杯试试！”
赵俊生接过酒盅一看，只见酒盅里是满满一盅清澈透明的夜里，端起酒盅凑到鼻子下闻了闻，“酒？咦，这酒怎么怎么清澈透明？”
也不怪赵俊生惊讶，这个时候不论是大乾的酒还是南朝的酒都是浑浊的，从没有哪种酒有这种清澈透明。
他一口一饮而尽，一股火烧感在喉咙处直往肚子里沉下，张嘴忍不住喊道：“我擦······”花木兰白了他一眼，“注意言辞，你还皇帝呢，张嘴就出脏话若是让别人听见该怎么议论你？你这形象还要不要了？”
“对对对，这个人设不能崩塌！”赵俊生煞有其事的点点头，想起刚喝下去的烈酒，连忙问道：“这酒哪儿来的？”
“咱们酒坊酿的！”
赵俊生摇头：“这不可能，宫里的酒坊根本就酿不出这种美酒！”
“真的！就是你命将作监打造的那一副用来制作香水的蒸馏器具，我琢磨着，那东西既然能把鲜花中的花精蒸馏出来，那肯定也能把谷物、高粱里的酒精给蒸馏出来！所以我就叫将作监按照之前那一副蒸馏器具又重新打造了两副，把谷物和高粱酿造出来的酒放进去蒸馏，没想到还真把这酒精给蒸出来了！”
酒、酒精？赵俊生一拍脑门，可不就是酒精么！从蒸馏花精油联想到蒸馏酒精？我擦，木兰这脑袋真是好使啊，到底是鬼使神差还是瞎猫碰上了死耗子？
赵俊生拉过花木兰狠狠香了一口，“木兰你这真是太聪明了，哈哈哈······”
“哎呀，要死啊！”花木兰一把推开赵俊生，在他身上不停捶打。
“好了好了，别闹了！”
“哼！”花木兰停止动手，问道：“说正事，你觉得我们卖这种酒怎么样？”
赵俊生说：“当然可以，不过这酒太烈了，对味蕾和喉咙的刺激性太大，只适合军中和普通百姓们喝，高官显贵和文人墨客们只怕喝不惯这种酒！不过这没关系，这酒的味道可以通过调配和醇化、酯化来改善口感！”
“什么什么？调配、纯化？”花木兰听得一头雾水。
赵俊生解释道：“调配就是勾兑，通过兑水和其他一些酒改善它的口感；这新酒刚酿出来极为辛辣，是因为里面含有一些令人产生辛辣感的东西，这就需要醇化，醇化就是把新酿造出来的酒用大缸装起来封存在地窖一年半载，在这期间酒里面的成分会发生细微的变化，让酒的品质和口感得到提升！酯化也会在这期间完成，它能让酒更加芳香！”
花木兰皱眉道；“要封存一年半载啊？”
赵俊生说：“这种新酒酿造出来通过勾兑让它的度数降低就可以卖给普通百姓，比现在市面上的酒的价钱卖高一些，毕竟这酒的品相不是市面上那些浑浊的酒可以比的！但是要卖好酒就必须要扩大规模，把酿造出来的酒进行大规模的储藏醇化和酯化！等过个一年半载开封品尝，再进行适当的勾兑之后卖出去，价钱可以定高一些，毕竟成本也大！”
花木兰说：“若是要扩大规模的话，在皇宫里就不行了，我看还是得把酿酒厂搬去城外皇庄，那儿正好也有粮食和柴火，地方也够大，粮食和柴火若不够还可以向民间收购！”
“你说得不错，真要扩大酿造规模就必须要把酒厂搬去城外的皇庄，这事你看着办吧！”
花木兰点头答应：“行吧，这酒真要酿成并调配出琼浆玉液的口感，价钱决不能卖低了，价值千金也不为过！”
花木兰雷厉风行，说开始就开始，第二天就下令让宫娥和太监们把酿酒坊搬到城外的皇庄，在皇庄内专门划出一块地作为酿酒之所，成立皇家酒厂，派专人管理。
赵俊生叫人送来一坛子新酿造的烈酒，他先是品尝了一下味道，这纯粮食酿造的酒比较容易勾兑，加上一些基础酒和蒸馏水，不断尝试改变调配比例，再品尝味道，辛辣感就会被压下去一些，但是非粮食酒的勾兑就比较麻烦，即便是调酒师技术精湛，想要把那种刺鼻辛辣感压制也很难做到，只能尽量降低。
试验了很多次，赵俊生终于勾兑出一种口感还比较醇厚的酒，凭感觉应该有四十多度，他用笔和纸记录下调配的详细过程和比例。
转眼之间就冬去春来，到了乾国十五年的二月，赵俊生派人宣尉眷觐见。
尉眷受命带兵出征讨打沮渠无讳，年底这三个月一直在做出征的准备，兵马在加紧操练，后勤方面也一直在筹措粮草和其他军械物资。
尉眷接到通知之后立即赶来皇宫觐见，“臣参见陛下！”
赵俊生抬手：“平身！”
“谢陛下！”
赵俊生指着石桌对面：“坐下说吧！大军做准备已经快三个月了吧，准备得如何了？何时可以开拔呀？”
尉眷抱拳回答：“回陛下，两万人马的冬季整训已经结束了，目前将士们正在休整，后勤辎重方面也已经全部到位，臣认为等将士们休整三五日就可以开拔了！”
赵俊生点头：“好，那就定在五天后开拔！”
“是！”
“现在已经进入春季了，行军打仗时将士们很容易发生水土不服的情况，药物方面和医官一定要备齐；阵亡将士的遗体要及时焚化送回骨灰，平日里也要让将士们多注意卫生，勤洗澡、勤换衣裳；行军途中和作战期间任何人都不许喝生水，一旦发生疫病，要在第一时间把生病的兵将与正常兵将们隔离开来！”
“你带兵多年，有经验，是老将了，这些行军打仗需要注意的事情朕就不跟你多说了，你自己清楚就行！”
“是，陛下提醒得好，臣记住了！”
赵俊生招了招手，几个太监端来几个小菜，一壶酒，赵俊生拿起酒壶给尉眷倒了一杯酒，说：“今天朕就给你践行！来，朕跟你喝一杯！”
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