第25章 鬼斧神工——八仙过海豆腐雕

　　同为竞争的参赛选手，看到柯梵的豆腐雕赫然呈现，竟忘了手上的动作，不由得停下来观看他的雕法。

　　这些自诩雕工精湛的参赛厨师，他们的师父或是老师在教授他们雕工技发的时候都不约而同似地告诉他们，下刀要胆大心细，脑中构思好成品，手随心动，才能练就一手好雕工。

　　他们看到柯梵摆弄手中的那方豆腐，就像是摆弄魔方似的，不仅仅是拿刀的手在动，并且拿着豆腐的手也在动，刀在豆腐上飞快的舞动，两手之间的配合好似齿轮般严丝合缝，直观诠释了什么叫手随心动。

　　这不能称之为雕工了，简直是鬼斧神工！

　　评委们见状按捺不住好奇的心，从评委席上下来围到柯梵身边静静地观看。

　　而其他参赛厨师等回过神来，纷纷懊恼地加快完成自己的作品，但见识过柯梵的鬼手雕工，他们都不禁有些颓丧，连握刀的手都微微有些颤抖。

　　时间一分一秒过去，柯梵飞快地雕完了第二尊，第三尊，第四尊......

　　直到他最后一尊豆腐雕作品完成，围观的评委才从震惊中反应过来。

　　他竟然在那么有限的时间内完成用豆腐雕成的八仙过海组合雕！

　　铁拐李执杖威武，钟离权携壶嬉笑，张果老捋须凝神，吕洞宾仙袍气昂，何仙姑衣袂飘然，蓝采和竹板踏歌，韩湘子闭目吹笛，曹国舅玉板托手。

　　雕像的抛面光滑圆润，线条流畅，加上豆腐本身如白玉一般的色泽让每一尊豆腐雕的形象看上去惟妙惟肖，整个作品看起来极具观赏性。

　　最后柯梵用少量碎干冰铺在盘子底部，干冰遇到空气迅速化成白雾，袅袅升腾流泻，衬托出一副仙境邈邈的意境，顿时一组美轮美奂，缥缈空灵的八仙过海呈现众人眼前。

　　“八仙过海，完成！”

　　柯梵将手上的雕刻刀洗净擦干，放回厨具箱中收好，然后收拾完卫生，淡定地等待着评委打分。

　　柯梵的作品已经被评委们小心翼翼地端到了评委席上，仔细的观赏，并拿出手机不停在各个角度拍照，沉浸在惊人的赞叹中，浑然忘了比赛还在进行。

　　随着计时器的鸣叫声响起，比赛时间结束。

　　这时有的厨师完成了作品在收拾卫生，而有的厨师连作品都没完成，满脸的沮丧。

　　评委们收起震惊的脸，又重新在位置上坐好，等待参赛者把作品呈上。

　　那些没按规定时间内完成作品的厨师，不用多说，肯定是在这一轮被淘汰掉了。

　　而剩下一些呈上作品的厨师，都紧张的猜测自己的作品能拿几分，是否能入选下一轮比赛。

　　评委接着对这些完成好的作品审视一番后一一进行打分。

　　满分是十分，由六位评委分别对每个作品打分后计算平均分，得出的结果就是参赛者这一轮最后的分数。

　　这一轮刀工比赛，也可以说是雕工对决，胜出者有八位，柯梵毋庸置疑是第一名，十分满分完胜。

　　紧接着评委开始对获奖作品进行点评，柯梵的作品被评委们刻意放到最后点评，首先是林雄。

　　林雄作为柯梵的直属上司也是评委之一，他着实没想到柯梵会给他带来那么震撼的惊喜，顿时他面上的自豪满溢，连收敛都不带收敛一下。

　　“柯梵，我已经不知道要用什么言语来形容此刻我心中的赞叹，你的作品从器、型、意三方面充分贴合八仙过海的主题，豆腐雕所集雕工之精华，你已经完美的展现，我为你感到骄傲，为你是我们珍馐坊的一员感到骄傲。”

　　林雄激情澎湃地说完这番话，完全不顾在场人的反应起身做了一个腹部前挺的动作，直接并传神地表达了他内心的情感——你太diao了！

　　柯梵听完林雄的评价，心里也是很高兴的，可他接下来的举动让柯梵有些不忍直视。

　　雄哥你敢不敢再放肆一点！

　　在场其他的评委见状一时间神情五花八门，有无语懵逼的，有鄙视怒目的，还有扶额轻叹的。

　　连一同胜出的其他七名厨师和外场围观厨师也都惊呆了，那个传说中沉稳睿智的林大厨真的是此人吗？

　　为了赶紧转移众人的注意力，封雪轻声咳了一下，赛场又瞬间安静了下来。

　　封雪是有着评论员资格证在手的专业美食评论家，她关于美食的评价在国内外都有举足轻重的分量。

　　众人的目光紧紧锁在她丰润的唇上。

　　“非常好，雕工精湛，精妙绝伦。”封雪的评价言简意赅。

　　众人纷纷倒抽一口冷气。

　　但凡了解过封雪的人都知道，她不轻易给人好评，即使是自己珍馐坊出品的菜肴，曾经在面对记者采访的时候都会客观地给予评价，只要站在评论的角度，是好是坏她都只说实话。

　　柯梵能得到她如此高的评价，实属不易。

　　可柯梵不知道这些，认为这似乎也挺平常，还想着众人的反应是不是太夸张了，平时他要是做新菜，封雪试菜时不都是这般好评的嘛！

　　接着是张恩建点评。

　　自从在天上楼见到张恩建第一面的时候，柯梵就发现了，这货根本正经不起来，简直就是个道貌岸然的纯吊丝。

　　想到十多天前张恩建因为客人夸赞珍馐坊的菜肴比天上楼的好吃，这货竟然直接杀到珍馐坊找林雄拼命，最后柯梵把新菜通通上了一遍让他品尝，这货最后竟然哭了，死活要把他挖到天上楼，最后还是林雄拿着擀面杖把人轰走的......

　　尽管如此，柯梵还是挺期待张恩建会如何评价，毕竟站在高处的人，观点都不尽相同，只是说话的方式可能不会走寻常路就是了。

　　果然......

　　“梵梵，你的雕工怎么能那么好呢，比你家老大的还好，哎呀可惜啊，满分只有10分，如果可以的话我都想给你这道作品打100分，啊不，120分，实在是太棒了，你要不要重新考虑一下，来我天上楼嘛，我应承你的那些条件随时都可以再商量哟......”

　　“咳咳！”

　　“咳咳！”

　　林雄和封雪同时干咳两声阻止了张恩建的话头，并且朝他斜去一记眼刀，满满的警告意味。


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