0096苛刻
从市长刘白山家出来,首先去的地方就是“徐福记”。
刚开业自己就走了,这都一个多月了,虽然从电话里也知道了一些大概情况,郑东觉得还是没有亲自来看看心里有底。
此时已是傍晚时分,大老远就看见“徐福记”门前进进出出的一片热闹景象,大门口两边停了一排一排的自行车,还有几辆大屁股JP,最显眼的就是正对门口不远处的一辆白色普桑,和旁边的自行车比那感觉就像是鹤立鸡群,炫丽而独立!
“谭叔,就在这里停车吧!”
远远的停在路边,郑东不想让店里的人看到自己这富家大少的模样。
把西服和蝴蝶结去掉,换上从家里走时候的衣服,打开车门走了下去。
“老伴你在车上等着,我跟总裁进去!”
谭耀华跟了上去,郑平顺几人在去刘白山家的时候就让郑东给打发去看将淮安老两口去了,所以车上就剩三人了。
“欢迎光临!请问几位?”
门口里面分左右各站着一个穿着统一迎宾工作服(白色绣花丝绸小叉旗袍)的迎宾女服务员,脸上一直带着微笑,礼貌很是周全!
“两位。”
郑东被带到一个侧厅里,屋里放着几排长靠椅,坐了不少人,前台正在播放着录像。
进屋的时候被发了张纸片,上面写着409。
“389,你们有位置了,现在需要用餐吗?”
郑东和谭耀华刚找个位置坐下,从门口进来一位打扮整齐干净的服务员,对里面喊到。
“总裁,这……?”
谭耀华不明白了,这不是来吃饭的吗?这是作甚?
“等着就知道了,看会录像吧!”
一会有人进来,一会又是人被喊走,郑东等了近二十分钟才叫到他们。
被安排在一个小雅间里,郑东走进去后,这摸摸那看看,一直不点菜。
“先生,请问您吃点什么?我们这里的规矩是,只要您占用房间超过十分钟,如果不吃饭也要收取五元钱的!”
呵!…还有这规矩?
“总裁,咱们…”
“好了,走吧!”
……
“………”这小孩有病吧?等了这么长时间,转了一圈,还放下一百元走了?
虽然有些纳闷,但饭店的规矩不允许她多说话,拿着钱走到了前台,把一百元原封不动交了上去。
“慢着!”
“请问先生还有什么事吗?”
刚要转身回去继续工作的服务员被郑东拦了下来。
“你是不是忘记了什么?”
“没有啊!”
服务员不会了,这到底是要干啥?
“叫你们老板来,为什么不找零给我?”
“您放下钱就走了,不就是不要了吗?”
“店里的规矩第五条还记得吗?”
“记得,徐福记员工规章制度第五条:不准拿不该拿的!”
“一,我进屋的时间不到十分钟。
二,我放下钱并没有说不需要找零。
三,我出来后并没有直接走出去。
知道你错在哪了吗?”
郑东的行为看的谭耀华懵逼了,平时也没见总裁这么苛刻啊?
难道跟这家店有仇?
“对不起先生,我知道错了!”
服务员急了,这要是闹到老板那里,自己绝对会被开除的,前几天老板村里的人都因为一点小错就被开了,自己可是经过千辛万苦才进来的,要是被开了,哭都找不到地方去。
“哦?错在哪里?”
郑东步步紧逼。
这时已经有不少人围了过来,都说徐福记菜是绝顶的,服务同样也是顶尖的,是来过的人也都领教了,确实如传信一样。
今天突然见到,在这样的店里还能有人挑出毛病来,能不稀奇?
“对不起,我不该……没有看时间就收了您的钱,我不该在收完钱后还不知道给您找零!对不起!请您原谅!我现在就为您找零……哦,不是找零,是原封退还!”
服务员的反应很敏捷,立马就知道了自己错在哪里,接下来该怎么做才能挽回自己的错。
今天这个服务员犯的错误,以前确实没有出现过,她能这么快整理好思路并做出有效的弥补措施,看的郑东心里称赞不已。
看来自己的管理方案真的被方叔给吃透了,要是这样就可以带着去京都了。
郑东这次来徐福记这么挑剔,就是想看看家里的人现在达到了什么样的要求。
“服务员,这家店我看也不怎么样,我准备在州市那里开家大酒楼,你要是去,我给你比这翻倍的工资!怎么样?考虑一下?”
就在郑东打算去后厨看看的时候,一个大腹便便穿着打扮一看就不是本地人的人走了过来。
强建宏被邀来驻马市考察投资的,他本人是南方人,前两年从香江往内地倒腾货赚了不少钱,在大城市投资太大,又找不到合适的合伙人,就退而求其次的想找个小点的城市,刚好驻马市的市长刘白山又热情相邀,就来了。
可来到这一看,这里太落后了,想要发展起来估算后,发现用时太久,在这个到处都在翻着滚变化的年代,时间就金钱,他可不愿意在这里浪费时间。
今天在这个唯一能够让他看得上眼的饭店吃饭的时候发现,原来驻马市还有这样的能人异士!
自己第一时间就招来厨师长想要挖走,可那厨师长真特么牛逼,听完自己的话,连哼都没哼一声转身就走了,连自己每月的三千多的工资都没看一眼。
找老板说自己想要把这家饭店都买了,结果给自己来句:你想多了!
看得眼红,又没有办法,整个徐福记就像是一只炸刺的刺猬,让自己无从下手。
当看到前台发生的情况后,突然发现自己的机会来了!
“这样,如果你愿意去,我让你做经理,每月工资5000!”
我就不信,连个服务员我都挖不走?
郑东看着眼前的一切,不说话,看看这个服务员到底怎么选择。
“总裁,您如果想要这家店,要不我让小六子过来?”
别说强建宏动心徐福记,就是不爱说话的谭耀华都觉得这里不一般,比这大的多的饭店都去过,真的没见过管理这么牛掰的!
就这样的管理,换成在大城市里也一样吃得开!
他知道自己老板是个爱赚钱的少爷,这么好的地方,这么严格的管理制度,自己都动心了,老板肯定不会放过的!
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