第三十九章 拿手菜
500人,说少不少,说多也不多!三颗洋葱淘汰赛,着实让不少人吃了亏,当然了,这里面一些心细的、冷静的、专业的,也几乎都留下了。
这就好比大浪淘沙,除了淘沙之外,一些幸运儿也总能过关斩将!
随着越来越多的人过关登上舞台,越来越多的人也慢慢开始被淘汰,有些是切的太粗了,有些是切的太细导致洋葱断掉,还有些是切的粗细不均。
舞台上白凤暗自庆幸自己上来的早,此时占据了一个吹凉风的好位置。
随着更多的人上来,曹林已经来不及介绍了,不过他这种老主持人,并不发愁没话说冷场,此刻现场的500人里,有些被淘汰了自然会出现状况。
比如切到手的,太热中暑晕倒的,或者因为淘汰下跪要求再给一次机会的,哭着说自己为了厨师梦多么多么可怜的,这些淘汰者,都能成为曹林嘴里的焦点话题。
慢慢的,淘汰的人越来越多,场下的人越来越少,三个洋葱,就算你一分钟切一刀,那也切不了多久。
大概11点多,场下已经没有人了。
曹林喊了声好,转身对着台上的这些人。
“首先恭喜你们,已经成功过关,不过,你们不要高兴的太早,因为还有第二关等着你们!如果你们过不了,之前淘汰的人,只是比你们早离开了三个小时而已!”
刘一凡冷酷的点点头,接过话。
“第二关,我们三人是评委,只要两个人给你们打出YES!你们就可以过关,闯过这一关,你们才算是真正的进入天下第一厨!”
旁边的中餐大牛孟云笑着开口接话。
“你们将会有2个小时的时间,准备你们最拿手的菜品!所有的调味品、道具和操作台,我们都会给你们提供好,但食材必须你们自己去获取。
你们左手边呢,有我们自己的蔬果庄园,右手边是我们自己的养殖场,食材获取时间不能超过20分钟。”
曹林然后接话。
“好,现在计时开始!需要蔬菜瓜果的往左,需要肉食类食材的往右!”
一声令下,台上的晋级选手轰然炸群,如同脱缰的野马一般,整个台子都晃动起来,白凤站在最里面,她本来是打算做黄金蛋炒饭的,这样的话就只需要去右手边拿几个鸡蛋即可。
可就在她准备去右手边的时候,却被刘一凡和孟云两人给拦住了,刘一凡仍然是一张死人脸。
冷冰冰的开口道。
“听说你海选时做的是凉拌黄瓜?”
白凤不明所以,只能老实的点点头,就听刘一凡继续说道。
“那好,我今天就要求你做一道凉拌黄瓜,不用创新,你就把之前海选时的菜品还原就行了!”
白凤一愣。疑惑的看着曹林。
“不是……做最拿手的吗?”
她的言下之意是问,节目组不是没规定必须做什么吗?曹林朝她抱歉的笑笑,看到气氛尴尬,孟云赶紧出来打圆场。
“呵呵,白……我就叫你胖丫头吧,胖丫头,刘老师的意思呢,是不相信你能把黄瓜做成征服评委的美味,我是做中餐的,也很好奇你到底做了一道什么样的黄瓜,所以呢,我们商议之后,都决定请求你做一道凉拌黄瓜。当然,根据节目组的规则,这道菜你是可以拒绝的。”
孟云把请求两个咬的特别重,白凤无奈的笑笑,话都说到这份上了,她还能说什么,只能答应下来。
转身去了左边的蔬果区,这是挨着的一大片田园,显然有专人细心打理,里面的蔬菜瓜果种类奇多,不过你也不用怕难找,几乎每一个品种都有醒目的提示牌。
黄瓜区域离得不远,白凤摘了三根,然后重新回到了舞台。
二十分钟结束后,整个舞台可就怪异多了,有些选手大包小包的拿的鸡鸭鱼肉,有些则挎着大背篓装了十几种蔬菜瓜果,显然这些人是觉得有备无患。
这些奇葩里面,就只有白凤一个人显得特别突兀,不但只拿了黄瓜,而且身材也最胖,站在哪里显得有些不伦不类。
“好!既然大家都挑选好了食材,下面请进入我们的操作间!”
所谓的操作间,其实只是把室外换成了室内,不过这对白凤来说,那简直是从地狱进了天堂,室内的大操作厅可是有空调的,而且也不用晒太阳。
这里的操作台很多,看上去也比外面操作台要高档多了,赞助商赞助的操作台和各类刀具整齐的横列大厅中央。
每一个都有独立的洗菜池,案板,炉灶等等。
旁边的透明储物间里还有崭新的锅碗瓢盆米面油等等。
透明储物间的旁边,是一个木质的楼梯通往二楼,不知道楼上有什么,而操作台前面,是一个T型的小石台,此时三个评委就在石台上,他们面前是一张石桌,干净如新。
大厅侧面的墙上,挂着一个圆形的钟表,此刻滴答作响,让人觉得压抑。
“好,现在开始,你们有两个小时的时间做你们最拿手的,只要能让我们三人任何两个人给出YES,你们就可以成功晋级!相反,如果我们三个人只要任何两个人说NO,那就抱歉了,现在大家准备,开始!”
白凤拿着三根黄瓜有些无语,2个小时?加上腌制她最多也就需要20多分钟,就算把速度弄慢一点,也就30多分钟。
听到开始,这群人又一窝蜂的冲进了旁边的储物间开始寻找自己需要的锅碗瓢盆。
等这些人都拿完了,白凤才晃晃悠悠的走进储物间,然后不紧不慢的开始挑选适合自己的东西。
到最后,她只拿了个白色瓷盘。
洗黄瓜,洗手,切黄瓜,熬制辣椒油,搅拌,腌制……
5分钟后,白凤做完了……
台上的曹林正叨叨叨叨叨叨的时候,看到白凤停下了手里的动作,立刻就跟被人捏住了脖子一样。
“白凤,你……做完了?”
工作人员给白凤给了耳麦,白凤摇摇头,有些腼腆的开口道。
“还没有,这道开胃黄瓜还需要腌制两个小时左右。”
曹林这下更感兴趣了,凑到跟前闻了闻,又看了看,不明所以的问她。
“可是你海选的时候做的只用了二十分钟,这次为什么又要腌制两个小时呢?”
“以为今天比赛是两个小时啊。”
“这又区别吗?这是凉菜啊,难道你是怕它热了?”
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