第191章 煮茶技艺

　　李菀对这个女子略有些好感，想知道她是哪个府上的千金。于是柔声地问道：“你叫什么名字？是哪家府上的闺秀？”

　　“启禀长公主，小女子姓蒋名灵儿。是翰林院掌院学士的女儿。”

　　李菀没想到这个女子是蒋禹的女儿。这蒋禹为人低调内敛。在先皇还在世时，就从来没有站过队。与杨阁老一样一直保持着中立，但他与杨阁老不同的是，从来没有陪植过势力，也没有属于自己的党羽。

　　这个蒋灵儿的身份背景倒是很适合入宫，待看看她的性情再说。

　　李菀想到这里，笑着对蒋灵儿说道：“原来你是蒋学士的女儿，难怪一股子书卷气息。既是如此，本宫就等着欣赏你的茶艺好了。”

　　只见蒋灵儿看到长公主对她这样的和颜悦色，于是开口说道：“是，臣女在此为长公主，以及各府的小姐们现丑了。”

　　李菀吩咐宫人们把烹茶的所有道具和煮茶所需用的沸水，都准备好，让这个蒋灵儿一展所长！

　　纷纷不明此意的各府闺秀们，专注地看着这些不甚明白的道具，心中都在思想，这喝茶，不就是用开水沏过就能喝了吗？为什么还会有这么多的讲究呢？

　　只见蒋灵儿身形笔直地坐在椅子上，她的面前摆放着一张长长的实木桌子。上面已经放好了各种器皿。

　　但见她先是把茶叶末放在茶碗里，又把烧好的沸水倒入其中。调成糊状，然后，再注入沸水。

　　同时用茶筅搅动了一会儿。茶末顿时上浮。

　　然后把已经烧好的炭炉上面，放上了注入沸水的茶壶，再倒入这煮过的茶沫，过滤一下，再把一旁的干茶叶放入茶水中，带水开过了之后，撇清一点，又注入沸水。只见她宋反反复复交替，一连换了八壶水。

　　“这时，只见众人对此都不禁看得目瞪口呆，没想到这煮个茶，会有这么多的讲究在里面，只见这个蒋灵儿从一开始到煮茶的过程中，都十分得全神贯注，而且她的动作十分得优美，如行水流水般，美伦美奂！

　　许宛月看到这个蒋灵儿的煮茶技艺，却是十分了得，看来她没有个几年功夫，是不会练成这样炉火纯情的手法的。

　　康乐郡主对此虽然有些不屑一顾，但见她宛姐姐正看得津津有味，也不禁老实呆在位置上看了个全程。

　　只见这个蒋灵儿把茶叶放里后，却反复地不停换水，不知是何用意，出于好奇，康乐对着长公主问道：“长公主，她为什么一直在换水呢？”

　　“那茶叶不是开了之后，就可以喝了吗？”

　　康乐郡主的话，问进了在场女子们的心声，她们也都对此不明其意，但又不好率先问出口，免得会让别人以为她们的学识不够渊博。

　　这话由天真的康乐郡主问出来，是最好不过的了。

　　只见长公主对着康乐笑着说道：“这煮茶首先讲究的是水，正所谓八分之茶，遇水十分。茶亦十分。

　　而反过来，八分之水，试茶十分，茶却只八分而。

　　这足以说明，茶道最先讲究的是水。有好的茶叶，却没有好的水去泡茶，即时再名贵的品种，也是无用的。


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