614、吊儿郎当的混混渣男(5)
九点整。
学校的下课铃声响起, 校门外又来了两个摆摊的人,一个卖的是钵钵鸡串串,另一个卖煎饼, 他们是算准时间出现在这里,希望能把白天没卖完的东西再卖一卖。
校门一打开,学生蜂拥从里头出来。
这所学校管得不严,住宿生也能自由出入, 他们也会在晚上出来吃夜宵, 男生则会去旁边的小卖铺偷偷摸摸买根烟。
季淮观察着他们, 如同看到当年的自己。关东煮摊位前又聚集了不少人,走读生也会在他的摊位前面看望, 很是好奇, 但迟迟没有人来卖。
到了晚上,小摊前都放了小台灯照亮,他的摊位前不仅放了小台灯, 掀起的顶棚上还挂了小彩灯,一闪一闪, 有星星形状还有五颜六色的麻绳球形状,看起来有几分情调又有文艺范。
学生都比较喜欢这些好看的东西,有一个高个子的女学生走过来,没有开口买,先是问了价格。
季淮回:“五块钱一碗,打包免费, 配菜免费。”
“我要一碗肉末粉丝打包。”
“好。”
他刚做好一碗肉末粉丝,就看到几个女生成群结伴往他这边来,其中一个他还见过,扎马尾女孩的同伴。
她来到摊前, 率先说:“酱鸡肉和肉末能都放一半吗?我觉得你们家的鸡肉和肉末都很好吃。”
“可以。”季淮应下,掀开盖子就盛汤,放在灶上煮,笑着问,“你是帮别人买的吗?”
如果没记错,对方刚刚买了一份关东煮。
“不是啊,你家的好吃,我来尝尝。”她说完,旁边的女孩也笑,“我们吃了李静买的,觉得好吃,就都来试试,我也要和她一样。”
“我也是。”
“我们还要帮杨桃买一份,她感冒了,要肉末的就行,不要辣椒。”
一群女生叽叽喳喳在讲话,一共来了四个人,买五份。季淮的摊位前可算热闹了点,他加快了速度,快速盛汤,拿着点火器点火,三个灶台同时在煮。
汤桶放在炉子下,一直烧着,所以很烫,放在灶台上没一会就开始沸腾,他开始往里加入食材。
几个女生正在夹酸菜萝卜丝,还在低声说着:“多要点,我觉得这个也很好吃,压一压,还能放呢。”
她们说是这么说,做的时候还有点心虚,隔壁关东煮夫妻抠门,买凉拌海带丝的时候,多要了点调料都会摆脸色,调料很舍不得放。
季淮却没当一回事,还对她们说:“要是不够装,你就再拿一个碟嘛。”
这些能有什么钱?她们也就现在觉得好吃,有点新鲜感,如果真是贪多了,拿回去吃不完,下次拿的时候就会注意分寸。
做这种生意和别的生意不一样,最忌讳抠抠唆唆,不然很快就会被替代掉,卖的就是口碑。
听他这么一说,那几个女生明显大胆了点,还对他说:“你家的粉丝比别的地方好吃,很有劲道。”
季淮煮好了一份,倒在打包盒里,放她们前面,顺便解释:“我们家是纯绿豆粉丝,口感上就好点。便宜的粉丝两三毛钱就能买到一份,这个要一块钱左右,不过比较好吃,我也喜欢吃这种。”
他卖的价格贵,得让她们知道贵在哪。其实卖四块钱一份也能有利润,但他不想,做酱熬汤工序太繁琐,定价低了太费精力,店里面的价格也是五块,大家也都能接受,如果味道赢了,就能赚钱。
闻言,那几个女孩觉得钱花得更值了。
原先摊位前没人,大家也没来,见有人在买,还挺热闹,渐渐也有人往这边走,看着顶上挂着的菜单,开口说:
“我要一份酱鸡肉粉丝。”
“我要一份肉末面条。”
“好的,煮完这份就帮你煮。”
也有学生站在一边看,只见季淮把刚煮好的粉丝倒在打包盒里,又扯过袋子打包,几个女孩的粉汤已经全部煮好,他一一收钱,给了十块的被他找了五块,服务态度还很好,都说了谢谢。
见此,围观的两个学生也开口要买了一份。
几个女生往校门里走时,还遇到回家的同班女同学,对方问:“你们买了粉汤啊?好吃吗?”
她来之前就看到那辆白色的三轮车了,现在挂上彩灯,更加显眼,只是没试过。
其中一个女孩就没忍住说:“好吃啊,他家很便宜,就五块钱,态度也好,记得要他家的萝卜丝,也很好吃。”
“我去看看。”
摊位前断断续续有人,季淮开始忙活个不停。
抛去免费给寿司女生的那份,傍晚时就卖了四份给学生,应该都是住宿生,有什么好吃的东西大家都会在寝室分享,大部分学生就是听说好吃来试试的。
他一个人忙活,又是第一天,多多少少有些忙不过来,三个灶台都用上了,不断盛汤放食材和打包。
最后打包都顾不上了,还是学生自己打包。
“实在不好意思。”季淮话语歉意,还特意叮嘱,“袋子在旁边,注意盖严了,不然汤会洒。”
学生动手能力强,也不在乎这个,自己就动手往袋子里装,又把钱递给季淮。
不过,也就忙那么一阵,半个小时后,刚刚还热热闹闹的校门口,瞬间又没什么人了。
汤粉蒸煮需要时间,很多学生都是家长接送,没那么耐心,看到人多就不过来了,直接回家。
晚出来的学生也有来买的,不过少,季淮忙了半个小时,又歇了一会,关掉了两个灶台,只剩一个在煮。
煮熟后,他把这碗面汤倒在打包盒里,对方给了他五块,然后走了。
摊前没了学生,季淮拿出手机在看时间,九点四十分。
程云瑜给他发了几条消息:“客人还没走,又要了一箱酒。”、“今天不知道什么时候才能下班,你那边怎么样?”、“我还以为能早点去帮忙。”
季淮回她:“我能忙得过来,你一会直接回家。”
在大排档当服务员,偶尔遇上太能喝酒的客人,下班会很晚,得等他们走了才能收拾下班。
程云瑜应该在忙,没有回他消息,他也没等,把手机收起来,拿着抹布就开始擦台面,刚刚手忙脚乱,汤汁也撒了不少在上面,学生倒酱油辣椒和夹葱花香菜也难免会撒在台面上,得擦一擦。
做小吃,最主要是干净卫生,不然大家看不过眼,哪能留住老顾客?
他算了算,刚刚卖出去二十四份,也还可以。
“铃铃铃。”校园里又响起一阵铃声,刚刚下课的是低年级学生,现在可能是高年级学生下课。
他没上过高中,也不太清楚,反正又有学生从里面走出来了,不过这回少了很多,但相对更有钱些。
比如,他们来买的时候会主动说:“我要加一个鸡蛋,做成荷包蛋。”、“能多加一块钱的菜吗?”
菜能有多少钱?成本低得很,季淮会主动给往里加,并且还问:“海带要吗?给你也加点。”
“谢谢。”
季淮又忙活了半个小时,卖出了十一份,校园里断断续续还有学生出来,但很少了,偶尔有那么几个。
十点半时,商铺已经渐渐关门,一条道上就剩关东煮夫妻和他,很快,关东煮夫妻也开始收拾东西,准备撤离。
“我要一份酱鸡肉米面。”长头发的一位女孩来到她的摊位前,看了眼菜单对季淮说。
“好,现在给你做。”季淮掀开盖子盛汤,然后点火,对她说,“要吃萝卜丝吗,可以夹点。”
她摇头:“我不喜欢吃这些。”
他往小锅里放着食材,余光瞥到她手上拿着的高考复习资料,于是问:“你是高三的学生吗?”
“是啊。”她从手机屏幕上移开视线。
“你们这么晚才下晚自习啊?”季淮往小锅里夹着菜,像是在随口问。
“不晚,我们平时都自主学习到十二点,不过今天我有事,就要先回家。”她回着。
“走读生也十二点回去吗?”季淮语气诧异。
他是个学渣,初中时上课就睡觉,下课就当混混,到处认妹妹,替人出头,而且,初中学习也没这么紧张。
一天学习这么多小时?学到半夜十二点?
“对啊,不然高考怎么办?都想考好大学。”女孩看季淮年纪也不大,也觉得没什么学历的人才来干这种工作,也就多说了几句。
在她的讲述里,走读生也有学到十二点的,十二点后就没人了,因为教室会熄灯,寝室要关门,住校生得回寝室,走读生也要回家。
不少走读生是在学校旁边租的房子,周六周日也会来学校学习,这种情况集中在高三的学生学生比较多。
季淮给她打包好,接过钱,又把目光望向校门。他决定等到十二点,看能不能多卖点。
夜渐渐深了,路灯熄灭,一条街望过去,空荡荡的,出来的学生也越来越少。
十一点。
程云瑜匆匆忙忙赶来,她一路小跑着,站在季淮面前时气还有些不顺,他无奈道:“你怎么过来的?我都要回去了,不是跟你说直接回家吗?”
“王梅就住附近,我让她载我到上面菜市场那个路口,我自己走路下来。”程云瑜说着,见都没人,又看着他的摊位,整整齐齐又干净,于是安慰说,“今天是第一天,卖得不好没关系。”
“还行,马马虎虎。”季淮倒没觉得有什么。
“这么晚了,还有学生吗?”她看着校门,都没见有学生出来了。
他又掏出手机看了眼时间:“一会可能还会有,我们等等看,也顺便看看一下附近的人流量。”
“嗯嗯。”程云瑜陪着他,走过去站在他身边。
季淮把放在底下的一盒寿司递给她,“给你留的。”
“你买的?多少钱。”她欣喜接过来。今天她在包厢服务,忙了一天,跑来跑去,又是收拾又是拖地,肚子饿了。
“四块,但不是买的,刚刚有人卖寿司,用一碗米线换的。”季淮说完看到一辆电动车在他们摊位前停下来,他往前站了站,主动问,“要吃些什么?”
车上的中年男女应该是夫妻,都穿着睡衣,抬头看了看,男人对女人说:“吃米线吧?他这好像就只有米线。”
女人:“行。”
男人看向季淮:“一碗酱鸡肉粉丝米线,一碗肉末面,打包带走。”
季淮应下,开始张罗,接过男人递来的十块钱。
女人看了看周围,见没有店面开门,她又看到了程云瑜,就开口问:“你们也卖寿司吗?”
程云瑜刚往嘴里塞了一个寿司,她身上还穿着服务员的工装,而季淮穿着厨师服,她就被人误认为是顾客。
她嘴里含着东西,没法讲话,刚看向季淮,他就轻笑解释:“不是,那我买给她的,这里也有人卖寿司,不过得下午放学的时候来买。”
女人了然,也再问。
程云瑜把盒子往前伸了伸:“你要不要尝尝,味道还行。”
“不用不用。”女人含笑摆手,“我就问问而已。”
程云瑜也没继续吃,准备扯袋子帮他打包,他却先一步拿过袋子,还对她说:“我来,你先吃,现在又不忙。”
女人见此笑了笑:“你们年纪看着还小,应该没结婚吧?”
“嗯。”程云瑜害羞,那张娃娃脸上泛起红晕。
“年轻真好。”女人感慨了一句,说完又说。“只要能吃苦,日子也会越过越好。”
程云瑜害羞,季淮倒是大大方方接受别人的祝福,把打包好的两份粉汤递过去,“谢谢,慢走。”
女人接过来,上了车,男人把车往前开,一拐弯就消失在他们的视野里。
程云瑜喂他吃了块寿司,盯着两人离去的背影,一脸羡慕说:“等以后我们存钱了,也去买一辆电动车,晚上你就带着我兜风,多好啊,想想就让人幸福。”
电动车要两三千一辆,他们两个人的工资就三千出头,还要交房租水电,她每个月还要打点钱回家让程父买药吃,他们现在上下班就坐公交加走路,没钱买电动车。
季淮瞧见她露出向往的神情,抬手捏了捏她的娃娃脸:“赶紧吃,还饿不饿?要不要给你做份米线?”
“要。”她瞧着没人了,点了点头,又对他道,“今天我去上班的时候都心不在焉,就想快点下班,结果都要下班了,又来了一桌客人,吃了好久。”
她一直惦记着季淮这边,一下班就赶紧过来。
“今天人不多,也不算忙。”季淮一边给她煮米线一边说,“明天得去买张小桌子和几个小凳子,不然都没地方休息。”
他今晚大部分时间都站着,彻底没人的时候才去车座上坐一坐,买了椅子的话可以在摊位前坐着。
“我们明天早上去买。”程云瑜心里默默记下。
季淮刚把她的米线煮好,校门又出来一波学生,这应该是最后一波,每个人都手上都拿着习题,有说有笑走出来,看到还有人在卖东西还微微诧异。
此时的外卖产业不发达,学习到这时候,他们也饿了,附近的商铺都已经关门,其他宵夜店离得远。
三个戴眼镜的男生一起往摊位上走来,最后都买了酱鸡肉米线,紧接着,又有两个女生走来。
几人应该是认识,手上都拿着书本,还在讨论着这一次的测试考题。
米线煮好了,程云瑜也没吃,将粉汤放在袋子里,又往里放了一双筷子和一个勺子,递给前面的男生。
他递了五十块过来,她接过后,季淮微微弯腰,把放在底下的一个塑料小桶给她,里面放着钱。
程云瑜看着里面已经有了不少零钱,稍稍震惊,不过没多问,快速找了四十五块递过去,然后继续打包。
季淮煮好这几份,学校里已经没有学生出来,教学楼也熄灯了。
“学习真好。”程云瑜这么说。
“有什么好?一点都不好。”季淮不以为然,“刚刚有个学生满头白发,他们还要天天学习到十二点,脑子都要炸了吧?还不如我卖米线,不用动脑子。”
他的一番渣言渣语直接让程云瑜语噎,是个货真价实的学渣了。
她也没和他杠,一旁那碗米线已经放在那一会了,闻着香喷喷,里面不仅放了鸡肉还放了肉末,她拿了双筷子,开吃起来。
季淮站在一边等了会,又有一个开车路过的青年买了一碗酱鸡肉米线。
他瞅着应该不会有什么人来买了,看了看时间,此时已经十二点半,见程云瑜也吃完米线,开口道:“我们要回去了。”
回去之前,得把这里打扫一遍,不过都是打包出售,也没什么垃圾,把这一小片扫一扫,然后把东西摆放好,车箱合上,就可以回去了。
他收拾好后,程云瑜也把钱清点好了,她的语调猛地拔高,明亮的眸子望向他:“有两百六十五块,卖了这么多吗?”
一个晚上居然卖了两百多块!!
季淮提醒她:“我放了六七十块零钱进去,你忘了还有成本,一碗粉汤的成本在两块六七左右。”
他用的食材都比较好,酱汁就放了不少好料,还有骨汤成本,电费水费打包盒小碟子各种乱七八糟支出费用加在一起,所以占了一半以上。
程云瑜兴奋的神色稍稍收敛,开始算账,减来减去:“那就是有□□十块利润,也可以了!”
这样的话,一个月就有两千多,比在大排档当服务员好!
季淮当然知道她的想法,他关好箱子,上了车,将钥匙插进去,提醒她:“你别忘了,上班只上八个小时,我们从早上就忙到现在,还是两人一起忙,平摊下来不算多。而且,学校有周末,有寒暑假,如果一直都是这个收入,说明干不下去。”
她忙活了五六个小时,他忙活了十多个小时,相当于两天班,赚了不到一百块。
程云瑜拿着这些钱,瞬间又觉得不多了,上车也坐在他旁边,下一秒又打气:“这才是第一天,之后会好的!等收入再高一点,我就来帮忙,我们一起忙!就算利润比较少,我觉得也比给别人打工强,还要挨骂。”
“抓稳了,回家。”季淮扭动手把,小三轮往开,调了头,又往马路对面开去。
“嗯。”
……
此时已经一点半,这边又比较偏,路上基本没了行人和车辆,路灯暗了。
小三轮车没有挡风棚,夜里有点凉飕飕,加上车一开,风迎面吹来,程云瑜穿着短袖,瞬间就觉得冷了。
“冷~~”她往季淮那边挪了挪,伸手环上他的腰,脖子都缩了缩。
季淮放缓了车速,往前坐了坐,“躲我后面,别着凉感冒了。”
程云瑜怕冷,继续又抱紧他,侧着身子把头埋在他的后背,他身上的气温传来,她又忍不住黏上去,细软的声音从他身后传出来:“挡风棚是不是要两三百块钱一个?现在天还不冷,我们明天要多穿件衣服,再赚一段时间的钱,就能去买个挡风棚了!”
小姑娘的声音里带着对未来的期盼,还不断在鼓励着他。
“好。”季淮嘴角上翘,应了她。
不仅要买挡风棚,他们要赚很多钱,买很多东西,要一点点把日子过好。他不能再辜负她,更不能将她眼里的光破灭。
“那里有一只猫。”程云瑜看向路边,从他身后又把小脑袋移出来,纤细的手一直环着他,“它的眼睛在发光了,还是只白猫。”
季淮开得很慢,和她一路聊天,小姑娘天真单纯,穷开心,看什么都觉得好,什么都稀奇。
回来的时间多花了一倍,还得忙活,程云瑜要把活抢过去做,她觉得他都辛苦一天了,应该早点洗漱睡觉。
“年轻体力好,这算什么?不信一会试试?”季淮逗她。
小姑娘脸皮薄得很,扭扭捏捏骂他流氓。
他眼底溢出笑意,跟她保证:“以后让你当老板娘,就不用这么辛苦了。”
“你说的!”她瞬间就弯了眉眼,清澈的眸子瞬间亮了亮。
“真好骗。”他忍着笑,转身毫不留情地说。
“你怎么这样?”她垮了脸,跟在他身后,伸手轻轻锤了锤他,拖着声音和他闹,“我要当老板娘,人家要当老板娘。”
季淮笑得肩膀微微颤抖,乐得欢:“我知道。”
“哼!”她又去闹他,娃娃脸气鼓鼓,“哼哼哼!快说你以后会让我当老板娘!”
他就不说。
“哼哼哼哼!”她一直跟在他身边叨叨叨,季淮笑得不行。
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