第322章:不知顾南征可喜欢
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林夏儿本来不打算用空间的,但是放着也是放着,更何况顾南征都已经知情了,沈梦娘她们也相处了许久了,只要小心些便不碍事,毕竟有些蔬菜这里的确没有,若是她想做某些吃的,根本不好找代替品,或者是压根儿就找不到。
然后林夏儿在锅中倒入清水放入姜片、蒜片和鸡脯肉,煮十多分钟至熟。
等煮好了以后,林夏儿将东西都捞出摊凉,等凉了以后,她就可以下手将鸡脯肉撕成细丝了。
鸡脯肉还是她之前打猎的时候,全将小猎物留在家里自己吃了,不然现在可没有什么鸡肉吃,不过应该也快吃完了。
林夏儿在芝麻酱里倒入适量凉白开水稀释,然后按自己的口味适量加入蒜泥、盐、酱油、糖、腐乳、香油,搅拌均匀。
至于按自己的口味调酱,当然是因为顾南倾和她口味相同,而其他几个人根本不会提要求,亦或是说都愿意迁就她。
不过她们家需不需买点儿地,种点自己喜欢吃的也行,她们家现在好像没什么地,没地的农民,说出去还真是没人信。
林夏儿一边想着,一边将包菜、紫甘蓝、胡萝卜分别切好了,然后焯水。
林夏儿将汤锅中倒入足量的水,烧至沸腾,然后放入面条,在大火煮开后倒入半碗凉水,再次煮沸,煮熟的面条过冷水,沥干,倒入少量橄榄油以免面条粘连。
林夏儿将面盛放入碗中,放上各种细丝,淋上调好的酱汁,五彩凉拌面就做好了,别说是香气四溢了,连面条的模样也是好看的。
林夏儿做好了面以后,准备再做个甜点吃,难得时光清闲。
林夏儿将芋艿两斤、食用碱三小块、冰糖两大把、红糖适量、桂花两小把等食材准备好了以后,先将芋艿用水洗净,然后再烧一锅水,水沸了之后倒入芋艿,放入食用碱。
桂花是沈梦娘收的,准备用来给顾南倾做桂花饼,不过林夏儿想着,她用一些应该也没关系,至于桂花饼,她是不会做的。
林夏儿等锅里滚了之后再煮五分钟,就把芋艿捞出来,将芋艿全部捞出来之后,这个时候锅里的水是浑浊的。
林夏儿就还要再用水把芋艿洗净,沥干,沥干的同时再烧一小锅水。
林夏儿将水开之后倒入芋艿,撒两把冰糖,煮了一会儿之后,她用筷子戳一戳芋艿,看芋艿已经烂了就加适量红糖着色。
林夏儿盖上了锅,煮了五分钟之后撒入桂花,然后盖锅再煮五分钟,就可以出锅了。
林夏儿将桂花糖芋艿盛出来,看着小碗中的颜色满意的点了点头,芋艿酥透、汤甜,桂花香味浓郁。
芋艿呈酱红色,鲜亮诱人,入口酥烂软粘,甜美入味,口感绵软,香甜怡人,林夏儿从前最是喜欢在桂花时节吃这个,只不过那是还小的时候了。
也不知道顾南征会不会喜欢,林夏儿想到,毕竟这个人的口味偏淡,那么应该喜欢甜的吧。
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