第220章 封缸酒,邢窑瓷
“哈哈,怪我没有讲清楚。(全字小说更新最快)”
这时,李逸风笑道:“大家不要拘束,就当在自己家里一样,怎么舒服就怎么坐。”
说话之间,李逸风自己亲自示范,轻轻坐在蒲团上,然后随意的把腿盘起来。由于几案有些低矮,而且案上摆满了食物,也遮挡住了来自四面八方的视线。
见此情形,王观三人也不再犹豫,纷纷盘坐了下来。
“哎呀,这地方真不错……”
就在这时,刘京也慢慢走了进来,好奇的打量四周的摆设,同时看到了李逸风。一瞬间,两人都微微一愣。
霎时,刘京眨了下眼睛,忽然开口道:“这位老板就是王哥认识的朋友?那么说来今天的饭局是他请客啰,真是太感谢了。”
“刘京,你坐下……”安浣情感觉有些丢人。听刘京的语气,好像他们是没有见过世面的穷人,为了一顿免费的午餐沾沾自喜。
李逸风隐隐一笑,站了起来伸手道:“来的都是客,欢迎欢迎……”
“谢谢、谢谢。”
刘京走过去与李逸风握手,口连连道谢,至于谢什么只有他心里清楚了。晃悠一会,他才转身坐在安浣情的旁边。
“孙江呢?”
适时,贝叶小声询问起来。
“换了衣服,在下面吵着要回去了。”刘京摇头道:“估计要和我们分道扬镳。”
“这样更好。”
安浣情表示赞同,鄙夷道:“免得看见他我就来气,还想踹他两脚。”
“消消气,我们在作客,有事回去再谈。”刘京小声道,贝叶与安浣情觉得有理。立即沉默了下来。
李逸风是个很有眼力的人。不会多问为什么还有一个人没来,而是看了眼身边雾气升腾的煮酒壶,含笑问道:“要喝点酒么?这是江州的特产陈年封缸酒。有滋补的功效,你们要不要品尝一下?”
“这个……”刘京、安浣情、贝叶三人迟疑起来。
这时,王观微笑解围道:“两个女孩子不能喝酒。至于刘京他是司机,一会儿要开车,也不好醉驾。李老板有兴趣的话,我陪你小酌两杯。说起来,我也好久没有喝过封缸酒了,几乎要忘记其的味道。”
“那就来一杯。”李逸风微笑道,用厚毛巾捂住煮酒壶的把柄,微微的倾斜倒了一杯酒,然后轻侧身体把杯搁在王观的几案上。
王观点头一笑表示感谢。然后轻轻打量杯的酒,只见酒的颜色呈琥珀色泽,晶莹透亮。香气浓郁。一看就知道已经封存许多年了。
“好香……”
这个时候,浓厚的酒香才逐渐弥漫开来。安浣情闻到了,尽管不怎么喝酒,但是也情不自禁被这酒气所吸引。圆亮的眼睛盯住酒壶,似乎想要尝下味道。
“小情……”
贝叶有些哭笑不得,轻声道:“酒气再香,喝起来也是辣的。”
“这酒不辣。”
与此同时,王观轻笑道:“差点忘记了,江州的封缸酒是甜黄酒类型。它的主要原料是糯米,采用传统工艺酿造,然后装在大缸长期封存。等到酒色由淡黄转金黄,最后呈现出琥珀的颜色,才算是大功告成。”
“经过长期存放,酒性比较平稳,鲜甜醇厚,气味浓郁,有营养滋补、舒筋活血、增进人体血液循环的功效。所以江州民间自古就有饮封缸、暖骨头,清香可口如甘露的赞誉。”
说到这里,王观笑眯眯道:“对了,这酒滋阴美颜,适量喝一点,说不定能够美容哦。”
“真的?”
安浣情怦然心动,圆亮的眼睛一闪一闪的,十分可爱。
“这个我没有撒谎。”王观笑道:“一般好的黄酒,基本上有这样的功效,只是要长期坚持饮用而已,不可能喝一点就变成大美女。”
“那就喝一点吧。”安浣情动心道,圆亮的眼睛看向了刘京。
“你想喝就喝,看我干什么。”
刘京叹气道:“放心,你醉了,我会负责把你扛回去的。”
“什么扛,说得我好像很重似的。”安浣情嗔怨起来,然后偏头说道:“小叶,不如我们也稍微喝一杯?”
“随便你了。”贝叶想了想,也没有反对。
“那大家一人一杯,适量少饮,肯定不会有多少醉意。”李逸风见状,立即招呼服务员过来拿酒壶给大家倒酒。
片刻之后,每个人手里都有一杯酒。近距离看着金黄色的酒,更加觉得异香扑鼻,让人有点儿垂涎欲滴。
“不多说了,我先饮为敬,你们随意就好。”李逸风道,拿起酒杯一干倒底。
旁边几人,因为有言在先,真的随意起来。尤其是两个女孩子,轻轻的端起杯子,先闻了闻香气,再小心翼翼的抿了一口,立即觉得酒水鲜甜醇厚,柔和爽口,滋味不错。
“嘻嘻,真的不辣。”
感觉味道很好,安浣情又多喝了两口,一会儿之后,酒气涌上来了,让她的小脸红扑扑的十分红润光泽,确实增添了几分美丽风采。
旁边,贝叶的情况也差不多,净白如玉的脸上浮现了一抹微红,在灯光的映照下,好像是一枝娇俏绽放的桃花,灼灼如华。
一时之间,王观也忍不住多看了两眼。不过说实在话,这封缸酒的滋味确实不错,他也在不自不沉之,把一杯酒喝完了。
端着空杯子,王观感觉有些意犹未尽,考虑着要不要厚着脸皮叫服务员添酒。这个时候,王观一边琢磨着,一边轻转空杯,忽然之间敏锐的察觉杯子好像有些异常。
“分量有点压手……”刹那间,王观低头打量杯子,才后知后觉的现杯子不是玻璃杯子的形制,而是青白颜色的瓷器杯子。
说起来也是刚才的注意力全部集在酒上,却把杯子给忽略了。现在打量之后,王观现杯子大约有四五厘米高,杯口直径有六七厘米左右。造型朴素大方,线条饱满酣畅,制作规整精细,釉色十分明净,给人一种雍容饱满而又凝重大方的美感。
越看下去,王观越是觉得,这个青白色的瓷杯不简单。
“王观、王观……”
好久之后,王观忽然听到有人在叫唤起来,这才恍惚的回神,立即看见贝叶纤白的小手在自己眼前轻晃,顿时觉得十分奇怪,轻声道:“怎么了?”
“我还想问你怎么了。”
贝叶蹙眉道:“好端端的怎么突然愣起来,人家给要你添酒都没有反应。”
“哦……”
王观不好意思一笑,抬头一看才觉服务员就站在自己的旁边。
“我在看杯子。”
轻轻摆手示意服务员退开之后,王观笑着说道:“李老板,你也真是舍得,居然拿这种杯子给我们装酒,不怕我们一不小心摔碎了呀。这样珍贵的东西,我们可赔不起。”
“什么意思?”
其他人迷惑不解,纷纷看着手的杯子,也没有觉得有什么不同。
“哈哈,小兄弟你看出来了?”李逸风大笑起来,饶有兴趣道:“那你说说看,我这些杯子有什么珍贵的地方?”
“唐代邢窑青白瓷酒杯,一个杯子恐怕上万块,还不珍贵啊。”王观轻笑道,小心把杯子搁放在案上。不知道也就罢了,知道了还拿这样的杯子喝酒,心里多少有些压力。
“什么?”
旁边三人一惊,尽管不清楚邢窑是怎么回事,但是唐代两字他们可是听得清楚。
“唐代有两大名窑,北邢南越。邢瓷类银,越瓷类玉。”
与此同时,王观叫服务员拿了条干净毛巾,小心翼翼把杯子的酒渍抹干,然后把杯子高举起来,对着灯光照射,只见一抹银亮的光泽立即浮现出来。
“没错了,应该是邢窑细白瓷的精品。”
王观肯定道:“邢窑有粗白瓷和细白瓷之分。粗白瓷做工粗糙,但是瓷器的产量极大,是供普通百姓使用。而细白瓷每个步骤都很讲究,烧成后白度很高。尤其是精细白瓷,选用优质瓷土烧成,胎质坚实细腻,胎色洁白如雪,釉质莹润,专供皇室贵族使用。”
“不过,这个杯子尽管也是细白瓷,但是白微微泛青,说明工艺还不够细致,估计是烧造给富贵人家,或者低级官员使用的器具。”
王观见猎心喜,忍不住逐一分析起来,最后笑问道:“李老板,不知道我说得对不对?”
“对,太对了。”
李逸风轻轻拍手,惊叹笑道:“这套杯子我是在京城荣宝斋买来的,之后又专门请人掌眼看过,得到的评价和你一模一样。”
“成套的?那么更加珍贵了。”王观摇头,把杯子放下,微笑道:“不太敢用,还是让人帮我换个普通的杯子吧。”
旁边,听了王观的话,贝叶与安浣情急忙点头,也要换杯子。
“也不算成套,杯子是齐全的,但是酒壶却没了。”李逸风解释起来,然后看见大家还有顾虑,也从善如流道:“行,那就换杯子吧。”
李逸风招呼服务员拿普通的玻璃杯子来,然后埋怨道:“小兄弟,其实你不应该说破的。在这个地方,听白乐天的琵琶行,喝陈年的封缸酒,就应该用古代的酒具才有情调……”
话是这样说,但是当服务员拿玻璃杯了上来的时候,李逸风也跟着换了。从这个细节上,就可以看出他是个不错的人。
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