第101章 海绵蛋糕
之后按照海绵蛋糕制作的程序,加蛋加面粉搅拌,加以牛奶调制,最后再用黄油再次融合,放上蒸锅,一切进行得水到渠成。
蒸锅里,甜甜的香气满溢而出,令人不由食欲大动。
林娇娇将切好的水果码放在一旁,而后转身打开蒸锅,顿时,白白的雾气渗透在本就灼热的空气中,将皮肤灼得有些疼痛。
白雾散去,一个圆圆的大盘子置放其中。
林娇娇将灶膛里的火浇熄,然后两手用布帛将那热热的盘子掀开来,顿时,一阵清甜甘香顿时涌到了林娇娇的鼻腔之中。
“嗯,闻着还是不错的。”
林娇娇小心翼翼地将盘子里的吃食端出来,然后迅速放到灶台上,任它热气挥散。
热气逐渐散去,盘子里吃食的样子顿时暴露在空气之中,黄黄嫩嫩的很是惹人喜爱。
海绵蛋糕已经微微泛凉,林娇娇将包在它上面的芦苇叶尽数除去,一个黄澄澄的海绵蛋糕便新鲜出炉,不,是出锅。
虽然蛋糕的味道并没有烘培过后的味道,反而多的是蒸煮过后的气息,但闻起来却也是别有一番风味,感觉应该口感不错。
想到这,林娇娇的嘴角不由涌起一抹笑意,眼神微微发光。
林娇娇特地给林小宝做了一个完整的海绵蛋糕,用来给他庆生。
待蛋糕凉了逐渐变得坚硬起来,她就把切好的水果都摆在周围,晚上再插上蜡烛,一切就彻底大功告成了。
家里人多,蛋糕自然不能只做一个。
林娇娇又重复刚才的动作,一桶牛奶,除了留下一些给孩子们喝的,其余全部做成了蛋糕。
老林家那边,大人们已经累了一天了,林父和林家兄弟几个手都不想抬了,体力活儿都是他们干的。
好在林母决定等这一批红薯粉弄好了再去别家购买,大家也能歇息几天。
主要是家里的水缸不够用了,全部拿来装红薯浆,要等淀粉沉淀下来才能进行下一步。
林二哥吸了吸鼻子,“小妹又在搞什么好东西,好香啊!”
林三哥刚给小妹摘了荷叶送过去,他知道小妹要做鸡肉吃,但是这个味道也不像是鸡肉的味道,空气里都是甜丝丝的。
他道:“难道小妹拿蜂蜜做鸡肉?”
“对了!蜂蜜!”
林母走过来,听到三儿的话,顿时一拍大腿,“蜂房里的蜂蜜可以采了,上次娇娇不是跟什么点心铺子签了协议吗?铺子掌柜派人来问过几次了,明儿有空咱们就采蜜吧。”
“娘啊!”
林二哥顿时一阵哀嚎,“娘,能不能先歇两天啊!您不能把儿子当牛使吧?”
林父也疯狂点头,合着老婆子还不累。
“瞎说什么呢!”
林母白了他一眼,“你怎么好意思跟牛比,你有牛好使吗?就知道吃吃吃!干点活儿就要死要活的,你看蜂房里那些小乖乖,每天都勤奋着呢!”
林二嫂有些心疼丈夫,“娘,明天我多干点,爹和相公他们都挺累的了,家里装蜂蜜的罐子不太多,应该也就装一小半的蜂蜜的。”
“懒得你们!”
林母瞪了几个儿子一眼,便让儿媳把东西都收拾好,装红薯浆的水缸也要拿东西盖着。
林娇娇把蛋糕放好,这是饭后的节目。
她又快手炒了几个菜,端到娘家那边的堂屋,人多的时候只有老人家的堂屋才能坐得下。
三柱已经过来催了她两次了,半个时辰到,她过去跟白启然他们一起开窑。
拿着一根小木棍,小心翼翼的从一个角开始把泥土拨开,看见是红薯就放进竹筐里,是荷叶包着的鸡就更小心,千万不能把荷叶搓破,否则会沾到泥土。
围观的孩子们大气不敢喘,就连大灰都安静如鸡。
好不容易弄出一只鸡,吹走荷叶上面的浮土,白启然吸了吸鼻子,“好香啊!”
“我娘做的,肯定很好吃!”
林小宝非常骄傲。
三柱和荷花吸溜着口水,没错没错,小姑做饭是最好吃的!
林娇娇勾了勾嘴角,把荷叶包着的鸡小心地放在了另一个背篓里,再继续重复刚才的动作,直至五只鸡全部挖了出来,红薯也全部找出来。
“好了,回去吃晚饭!”
“哦~~哦~~”
林小宝拉住李康的手,“去我家吃饭,我娘肯定准备好你们的饭!”
李康有些犹豫,娘说不能老是吃小宝家的东西。
林娇娇摸了摸他的脑袋,“今天是小宝生辰,你们是他的好朋友,要陪他一起过生辰呀。”
“石头,黑蛋,快走。”
“好!”
石头和黑蛋就没有那么多顾忌了,都是自家叔伯,林小宝也是他们的表弟。
“嗯嗯,我陪小宝一起过生辰。”
李康也高兴了,哈哈笑地追在大灰后面跑。
堂屋里,大家都落了坐,所有人都眼巴巴地盯着前面放着的四只窑鸡,没错就是四只,因为另外一只被林娇娇留起来给白启然带回去给白老爷和白太太吃的。
林娇娇慢慢拨开鸡外面的荷叶,一阵香味瞬间扑鼻而来,里面的鸡外焦里嫩,看着就让人口水直流。
林二嫂把个陶盆拿过来,林娇娇把鸡肚子上的竹签拿开,倒出里面的香菇等配料,再把鸡腿撕开,然后鸡肉直接撕成一条条的。
四只**个腿,正好在场的孩子一人一只腿,白启然不好意思跟小孩挣,只能吃鸡翅膀了,大灰也分到了一只翅膀。
“好了,吃吧!”
林娇娇话音刚落,几双筷子就齐齐往装着鸡肉的盆里夹。
“太好吃了!”
白启然这个吃货超级捧场,啃得满嘴都是油。
林娇娇带着笑意问儿子,“小宝,好吃吗?”
“好吃!娘,我好幸福哦!”
林小宝不关自己吃,他还没忘记了他娘,眼疾手快地夹了一个翅膀放到娘的碗里,“娘,你吃。”
“姥姥,姥爷,你们也吃。”
“哎!乖孙多吃点!”
林父林母笑弯了眉,还得是外孙惦记他们。
整个林家都在欢声笑语。
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