第1305章 刀工碾压
“出现了!贾宪严刀功!我曾经听说他在新西方里面就是主修刀功的,更是好几次获得新西方刀功比赛的前五名,现在一看,他的刀功果真了得,我怕是在努力个好几年都不一定能赶得上他这样的刀功啊。”
有一名厨师看着贾宪严展现出来的刀功,脸上露出了惊叹的神色,内心对贾宪严的刀功是望尘莫及。
“你们看看,那个小子到现在还没有作为呢,就站在原地傻傻的看着贾宪严在处理鸭肉。”另外一名厨师现了张小凡此时的状况。
闻言,众人纷纷是将视线转移到了张小凡的身旁,这一看,果然如刚才那个厨师说的那样。
“哈哈哈!他估计是被贾宪严的刀功给吓傻逼了吧,毕竟对普通人来说,贾宪严的刀功的确很有观赏性。”
“啧啧,就他这样还要跟贾宪严对决厨艺呢,我看他有没有进过厨房都是一回事情。”
“卧槽,你这样说,等下咋们可要盯紧他一点了,免得他把厨房给搞爆炸了,那样的话后果谁来负责?”
“闭上你的乌鸦嘴,只要这家伙有点智商就不会把厨房搞爆炸的好吗?”
“问题是不怕一万就怕万一,这才是问题的关键。”
“慌什么,要是到时候真的觉得不对劲就上去阻止他呗。”
这群人都认为张小凡是被贾宪严的刀功给震惊到了,但应可可却是不这样认为,因为她刚才在外面亲眼的见到了张小凡展现出来他的刀功,比起贾宪严的刀功,张小凡的刀功更加的老辣,那才叫做行云流水美如画。
所以她不觉得张小凡是被贾宪严的刀功给震撼到了,估计是在想些其他的东西吧。
贾宪严看着张小凡站在原地毫无作为的模样,不由的冷笑一声,心里暗道:“果然是一个不会厨艺的门外行,就这样还想要跟我对决厨艺?简直搞笑,等下就让你乖乖的跪在我面前道歉!”
心中这样想着,贾宪严的双手却是完全没有停下来过,他已经将手中鸭子皮毛还有内脏全部去掉,然后按照步骤把作料塞入了鸭子的内部当众,又是在外面刷上一层淡淡的香油,紧接着放入了旁边的高压锅内进行蒸煮。
时间已经过去了十分钟左右。
张小凡还没有行动。
他正摸着自己的下包,饶有兴趣的看着贾宪严烹饪着手中的鸭子。
“果然如我所想啊,这烹饪的步骤……”
张小凡呢喃一声。
“行了,看也看够了,该开工了。”
张小凡将自己的衣袖卷了起来,一副准备做菜的样子。
“嘿,你们快看,那小子准备搞事情了。”
“卧槽,还真是,大家赶紧盯紧了,他要是有什么出格的举动,立马制止他,可不要让他把厨房给搞爆炸了啊。”
“放心啦,我们这里那么多人,稳的啦。”
那群厨师见到张小凡准备开始做菜,也是露出一副戏谑的表情。
要知道,做菜看起来或许很简单,但其中的难度只有自己做过的人才很清楚,所以他们很清楚的知道张小凡想要做出一道合格的烤鸭绝对是不可能的事情。
无视了这群厨师戏谑的目光,张小凡缓缓的走到了一旁的食材区。
他挑选了一只还算可以的新鲜白羽鸭,紧接着便是朝着身后的料理台走去。
在无数目光汇聚的情况下,张小凡拿起了菜刀开始料理这只白羽鸭身上的羽毛以及内脏。
这群厨师满脸玩味的笑容,想要将白羽鸭给完美料理好可不是什么简单的事情,必须要有一定的刀功以及熟悉白羽鸭的身体构造才行,张小凡如果是一个门外汉的话,估计接下来他就会把这只白羽鸭连毛带肉给切割下来。
那样的,这只白羽鸭也算是废掉了。
但让这群厨师难以置信的却是,张小凡竟是以完美到毫无挑剔可言的刀功将这只白羽鸭完美的料理完成,那白色的羽毛和带血的内脏整齐的放在旁边,让他们惊愕的是,那白色的羽毛上面竟然毫无血迹,这简直让他们无法相信。
要知道连贾宪严的刀功,也必须要让这头白羽鸭的羽毛沾染到血迹啊,但张小凡的刀功却是完美的达到了不沾血的地步,而且他们刚才也有看过张小凡施展出来的刀功,那行云流水的刀法简直堪称是艺术!
“这家伙该不会真的是一个大厨吧?这刀功真的把我看傻了。”
“有可能,不然的话,他没有那个底气敢叫板贾宪严的。”
“那这一次不就有好戏看了?贾宪严Vs神秘大厨,你们猜谁会赢?”
“如果是做其他的菜肴,或许是那个小子能赢,但如果做得是烤鸭,那么肯定是贾宪严能赢,别忘了额,咋们聚得全是靠什么才出名的。”
“也不定,听可可所说他刚才说了烤鸭的改良办法,或许他真的做出来比咋们聚得全更美味的烤鸭。”
“切,这话你也敢想?我还真不相信这个世界上能有比咋们聚得全烤鸭更美味的烤鸭了。”
应可可虽然先前已经看过了张小凡的刀功,但现在再看一次,还是觉得震撼,或许,张小凡真的能做出来不弱于贾宪严的烤鸭?
脑海里面浮现这个想法不过一秒钟,应可可便是否决掉了,毕竟她还是不认为张小凡的厨艺有比贾宪严好。
“没想到你也有点本事,难怪刚才敢这么嚣张,不过这样也好,省的这场比赛赢得太没有意思了一点,我会用实力让你知道,你在我面前就是一个弟弟!”
贾宪严冷笑一声后便是将高压锅的盖子给打开,随即从里面将原本放入的鸭子拿了出来,开始了下一个步骤,煎烤!
他将平底锅放在炉灶上面,紧接着倒入一些花生油,在花生油的温度足够之后便是将整只鸭子都是放在上面煎烤,让表面吸收进来花生油的味道。
这一步完成之后,便是下一步的卤煮了。
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