第349章 茶和毒品

　　“不是要讲毒品吗？怎么讲到茶了？”

　　“茶有什么好讲的？难道要教我们茶艺？”

　　我和王睿坐在学生堆里，听到了学生中传来了微不可闻的议论声，此时的我们，和学生们有着一样的困惑。

　　讲台上的林夕落落大方，脸上挂着浅浅的笑意，注视着同学们。虽然她可能听不到下面这些初中生小声的议论，但是她一定也能看得出来，大家心中的好奇。

　　“中国是茶的故乡，茶树起源于中国。我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。现在茶已经在全世界50多个国家扎根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一”

　　“中国人几千年前就开始喝茶了，茶是荷兰商人早在17世纪初探险远东时带回来的新东西。它很快就颇受欢迎，最开始是做药，然后成为欧洲各国都市咖啡馆里的新饮品，甚至还流传到了新阿姆斯特丹（纽约）！它越来越流行，不过随后一个世纪中，这种清香但微苦的饮料一直是既稀罕、又昂贵，只有精英阶层有口福。”

　　林夕点击拨动着PPT，向我们展示着茶叶在几千年前，泊向世界的一些依据。

　　“1650年前后，茶进入英国。1650年牛津城里出现了第一家咖啡馆，是一位名叫雅各的犹太人创办的。咖啡馆出售咖啡、巧克力、土耳其饮料（可可）和中国茶。到1700年，这类咖啡馆在伦敦已有近500家，而几乎每家都卖茶。”

　　“茶最初进入英国，是作为一种神奇的、包治百病的药品，具有浓厚的异国情调的昂贵的饮料。对于绝大多数英国人来说，此时茶更像是某种传说中的仙草。”

　　虽然同学都很好奇，王主任说警官们要讲一堂禁毒知识课，可林夕却在花时间介绍茶叶。但林夕所讲述的内容，却是同学所不知道的历史，这些历史与他们现在所学到的一些知识，还是有一定关联度的。

　　这种自己不了解的冷知识，却是真是存在的，是最容易引起人兴趣的，现在的同学们，就一个个侧耳倾听着林夕所讲述的茶叶历史和渊源。

　　“1664年，东印度公司的普罗德船长从万丹回来，送给国王查理二世一小包“贵重的茶叶”和一点肉桂油。荷兰东印度公司将第一批中国茶贩回欧洲是1610年。而英国东印度公司则从1660年前后开始贩茶。”

　　“1687年，“光荣革命”前一年，英东印度公司规定，每艘从孟买到厦门的商船，都应该运载“150担茶”。因为莎士比亚的乡亲们已经开始对茶着迷，而且，价格昂贵，1磅茶的售价可以高达10英镑。”

　　林夕看着这些初中生问道：“这种来自遥远地球的那一边、又苦又涩的树叶，怎么突然就变成了不列颠岛时髦的饮料？”

　　这些书本上有一点，但却又跟书本上的知识截然不同的信息，像吃货肚子了的馋虫一般，牢牢抓住了同学们。

　　为什么？同学们开始积极思考起来。

　　初中生里，还是有很多人有着较为丰富的知识储备的，他们从网络上，从父母的嘴里，从课外书里，都能学到很多知识。

　　“因为茶只在中国有，英国太冷了，种不出茶叶。”

　　“茶叶改变了英国人的生活习惯，他们喜欢喝下午茶，就是从这个时候开始的。”

　　“物以稀为贵，每一个人都喜欢稀少的东西，月亮还是国外的圆，肯定也有一定的广告效应在里面。”

　　……

　　同学们七嘴八舌的说着自己的答案，让我和王睿都感到非常震惊。我们完全想象不到，这些孩子居然有如此丰富的知识储备。但林夕提出问题的时候，我和王睿都还在发呆。

　　林夕满意地点点头，等着同学们都说完，她才说道：“茶在英国的农民或劳工那里，不是附庸风雅的奢侈，而是生活最基本的需求。”

　　“中下层百姓喝茶，不是因为奢侈，而是因为贫困。戴维斯1795年在《农工状况考察》中说：“在英国恶劣的天气与艰苦的生活条件下，麦芽酒昂贵，牛奶又喝不起，唯一能为他们软化干面包得以下咽的就是茶……茶不是造成贫穷的原因，而是贫穷的结果”。”

　　林夕这个有趣的解释，更加激发了同学们讨论的热情。这是一种扎根在骨子里的爱国情怀，得知自己国家生产的农作物，居然改变了一个国家的生活方式，这怎么能不叫孩子们兴奋呢。

　　“这些知识是不是很有趣呢？同学们以后会学到更多有趣的知识，所以书中自有黄金屋，大家一定要好好学习。”林夕借着同学们高涨的热情，又给同学们强调起了学习的重要性。

　　“中国给英国提供了茶，英国却给中国送来了鸦片。鸦片进入中国始于唐代，最初是作为药品、汤药饮用，此时的鸦片是一种珍贵的药品，味道苦、气味臊、花色却艳丽，名字也很美，叫阿芙蓉。”

　　“鸦片在唐宋间进入中国，最初是作为药品。鸦片作汤药饮用，在唐宋时代的中国，似乎并不流行，其使用阶层大概仅限于上流社会与文人雅士间。李时珍《本草纲目》“谷部”记：“鸦片前代罕闻，近方有用者”，更接近于历史事实，大概直到明万历年间，鸦片作为药品，才开始流行民间。”

　　“中国给英国提供了茶，英国回报给中国的却是鸦片。这两类轻飘飘、如水似烟，看上去无足轻重的东西，在短短的两个世纪间，成就了一个帝国，毁灭了一个帝国：鸦片从贸易到战争，最终摧毁了帝制中国。”

　　“而茶，促进了英国的发展，而且还建立了以毒品（鸦片）贸易为基础的殖民帝国体系——体现了一个“水深”“火热”的世界：英国人喝茶，中国人抽鸦片烟，”

　　“从奢侈品变成毒品从药品到毒品，鸦片的生化性质并没有改变，而是使用方式与仪式、使用的观念与价值改变了，这种变化是文化意义上的。”

　　“鸦片的文化意义的转变，在历史中的关键环节是从饮食到吸食，从药品到奢侈品。鸦片进入中国，已有近千年的历史，但一直“未为大害”。酿成大害的，不在于使用鸦片，而是如何使用或者说如何吸食鸦片。”

　　林夕一边快速介绍，一边配合着PPT展示着这段不被人们重视的历史。不要说这些初中生了，就连我和王睿，都完全没有了解过这段历史，现在同样听得出神。

　　“茶进入英国生活，从药品变成奢侈品，消费阶层首先是上流社会。鸦片进入中国生活，也是从药品变成奢侈品，消费阶层首先是上流社会。”

　　“两种外来物品进入本土生活的过程基本相似，其使用价值与消费阶层，都经历了三个阶段的转变：使用价值的转变是从药品到奢侈品到大众消费品，消费阶层的转变是从皇室显贵到富家子弟再到下层百姓。”

　　林夕看着同学们，等待了片刻，才继续说道：“在这里茶和鸦片都是都作为舶来品，也最初被作为药品使用，茶在西方世界与鸦片在中国的经历，有着惊人的相似。他们对于两个国家和地区来说，都属于未知的事物，都不加研究，就被随意滥用。”

　　“英国皇家调查团1894－1895年间对中国烟毒情况做的调查资料表明，鸦片进入中国社会与茶进入英国社会的三个接受阶段，基本相似，这是奇怪的巧合。”

　　“茶进入英国社会，作为药品大概在1650－1720年间，作为奢侈品大概在1720－1790年间，最后落实为大众消费品，则完成于1790至1860年间。每个阶段的时间大概相等。鸦片进入中国社会的药品阶段，大约持续了一千年，而从药品到奢侈品则只用了一百年。最后成为大众消费品，大概只用了50年。”

　　“到同治年间，中国吸烟人口已达4000万，将近总人口的十分之一。中国人口占世界的25％，而中国消费的鸦片，则占世界鸦片总产量的85％。”

　　林夕的表情开始逐渐变得严肃起来，我们也完全清楚了，她今天从茶叶开始讲起的意义所在。

　　“西方人不仅教会了中国人抽鸦片，不久还大批量向中国贩运鸦片。英国东印度公司早在17世纪就参与到鸦片贸易中来，但直到普拉西战役之后，才开始控制鸦片贸易并开创了庞大有效的鸦片贸易体系。”

　　“1773年，英国商人开始将印度鸦片直接从加尔各答运往广州，1780年，英东印度公司开始垄断经营鸦片贸易，10年以后，中国的鸦片进口量已从1770年的1000箱左右飞涨到1790年的4050箱。到1800年，印度每年出口的鸦片，已超过24000箱，其中至少三分之一销往中国。吸食鸦片的消费方法使鸦片作为享乐性的奢侈品，迅速在中国社会普及。”

　　“上瘾者“不问儿啼饥，不顾妇无袄”，倾家荡产，富者变贫，贫者做匪。抽鸦片毁家败俗。”


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