第六百三十章 农家饭
所有的食材全都准备好了,见米饭快要熟了,俞婆子就开始炒菜了。
郑秋月坐在灶台前面,熟练的烧着火,时不时的还跟旁边的闺女聊上两句。
第一道菜,俞婆子炒的是胡萝卜,切了点甜辣椒一起炒。
等油温热了后,倒入胡萝卜和配菜,随便翻炒了几下,便可以出锅了。
胡萝卜其实生吃也没问题,所以不需要炒太久,脆脆的味道反而更好。
第二道菜炒的是蒜苗腊肉,俞婆子见锅里水分被烧干,才将油倒进去。
等油温度差不多升起来的时候,拍了几瓣蒜进去。
蒜瓣的香味随着油温的升高缓缓往外飘。
俞婆子见差不多了,便将切好的腊肉倒了进去。
农村人自己做的腊肉,味道跟外面可不一样。
闻着就香香的,下锅一炒那味道更是让人忍不住滴口水。
这不,王大美他们下工回来,还没进院子呢,就闻到一股浓浓的腊肉香。
这香味实在太过霸道,大家没忍住吞了好几口唾沫。
“娘中午又做肉了。”王大美看着厨房,一脸羡慕的说。
“肯定的,安安今天回来,娘可不得做肉吃嘛。”张腊梅说着语气中不免有些埋怨。
没办法,谁叫婆婆这么偏心呢,有肉就只想得到安安那个死丫头。
小林,小木他们也是俞家的孙子,婆婆每次做肉没说是叫他们过去吃一点。
果然,在那死老太婆心里,就只看得到四房一家。
张腊梅清楚婆婆的脾气,这些话自然不敢说出来。
尽管心里有怨气,也只能埋在心底里。
否则,不说婆婆,就连她男人估摸着也不会轻易放过她,严重的说不定会跟自己离婚。
离婚啊,她要真跟建民离婚了,那不就成笑话了嘛。
再说了,她都这把年纪了,要真离婚了,以后可找不到建民条件这么好的男人。
这些事,张腊梅清楚得很,她可不傻。
蒜苗和腊肉一起炒,味道更是香的不行。
大家这会儿刚干完活回来,一个个饿得不行,闻着这香味,使劲的嗅了好几口。
就当望梅止渴了。
俞婆子把所有的菜炒好后,便端着烧好的菜去堂屋了。
俞大河这会儿刚回来不久,在院子里将鞋子上的泥巴刮干净,顺便将手洗了洗才进屋去吃饭。
看到小孙女回来了,俞大河心里也高兴。
简单的关心了她几句,确定小孙女在城里过得也很好,就没再问其他的了。
“快坐下吃饭吧,”
饭菜上齐后,俞婆子招呼大家坐下赶紧吃饭。
俞安明今天上学,所以中午没回来吃饭。
没办法,学校离家里太远,一来一回完全赶不上。
好在他自己带了饭菜的,到时候只需要去学校食堂找人帮帮热热就能吃。
四个菜,有荤有素,唯独差一个汤。
俞婆子这才反应过来,放下碗筷就打算去厨房烧一个汤。
俞安安见奶奶忙活了老半天,还得去烧汤,立马拦下了她。
“奶,这几个菜够了,不用再烧汤了,再说了,有白开水呢。”
“是啊,娘。”
“老伴,你都忙了这么久,坐下来好好吃顿饭吧。”
俞大河也心疼自家老伴,早上在地里忙活了一上午不说,忙完就回来做午饭。
忙活了老半天,连顿饭都吃不清净。
见大家都拦着自己,俞婆子只能算了。
刚一坐下,俞安安就给她夹了一筷子肉,专门挑的一块肥瘦相间的肉。
“奶,吃块肉。”
“好好好。”
俞婆子夹起安安递到她碗里的那块肉,混合着米饭一起,味道果然很好。
“奶,你最近的厨艺又好了很多。”俞安安笑着说道。
她这话可不是拍俞婆子的马屁,而是真心实意的。
这段时间她要么吃研究所的食堂,要么在姑姑家吃。
虽然味道都很好,但比起正宗的农家饭还是差了点味道。
“那你多吃点,等你忙完城里的工作回来,奶奶天天给你做好吃的,到时候你想吃啥,提前给奶说一声就行。”
得到小孙女的夸奖,俞婆子笑眯眯的,夹起一筷子腊肉就往安安碗里放去。
现在家里日子好了,俞婆子也舍得给家里人买肉吃。
哪像以前,吃块肉都抠抠搜搜的。
吃完午饭,郑秋月主动将桌子上的碗筷收去了厨房。
家里的事一般都是她跟婆婆两人平摊,婆婆做饭,她就负责洗碗。
婆婆扫地,那她就负责洗衣服。
分工合作,这样谁也不会有意见。
古语有云:饭后百步走,能活九十九。
俞婆子帮着老四媳妇把桌子搽干净,然后就领着小孙女出门遛弯消食。
走一走,消化消化,不然等会睡午觉肚子里撑着难受。
这会儿村子里有不少的人都在遛弯,看到俞安安,全都走过来热情的打招呼。
“安安回来了?”
俞安安看着大家,笑了笑,然后回道:“嗯嗯。”
“城里的工作都忙完了?”
“没有呢,就休息这一天,明儿个一早还得去城里工作。”俞婆子牵着安安的小手说。
“还得去啊,不是说安安一周只去一天吗?这段时间怎么这么忙?”
“这你还不明白,咱家安安厉害呗,能干的人就得多做点。”
“那确实,咱们安安这脑瓜子,还真没几个人能比得上。”其他人也跟着夸奖道。
俞婆子摆摆手,假装谦虚的说:“哪有,这不是安安单位这段时间情况特殊,等后面她还是跟以前一样,一周去一天。”
同大家聊了一会儿后,俞婆子便领着安安继续往前走。
在村子里简单消食后,两人就回去了。
下午他们还得继续上工,所以一回家俞婆子就打算回房间休息一会儿。
俞安安不困,决定看会儿笔记,看能不能有新的灵感。
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