第四百六十二章 辨认蘑菇
听到有老虎,韩梅立马来了感兴趣,凑过去问:“对了,建业叔,你亲眼看到过猛虎吗?”
“没有。”俞建业摇了摇头,“猛虎这么危险,谁要是亲眼看到,那不就危险了吗?”
“建业叔说的也是。”
......
一群人,有一搭没一搭的聊着,很快就走到了山脚下。
俞建业有心想要多教他们点东西,路上遇到能吃的野菜,连忙蹲下身子,教他们辨认。
“你们记住,以后遇到这种野菜,采摘的时候记得只要上面那部分,那部分是最嫩的,味道也最好吃。”
“嗯嗯,谢谢建业叔,我们记住了。”
大家没想到叫上俞建业一起,还有这样的收获,纷纷表示感谢。
“还有这种,这两种野菜都能吃,不管是凉拌还是清炒味道都还不错。”
一路上,俞建业教了大家很多,到了山里还打算教他们认蘑菇。
山里的蘑菇种类很多,别看有些颜色长得好看,吃起来却是有毒的。
俞建业从小就往山里跑,自然能清楚的分辨,那些蘑菇能吃,哪些有毒。
可这群知青,从小在城里长大,估摸着连蘑菇长啥样都不知道,更别提区分有毒的蘑菇了。
还是得教教他们,免得以后误食,中毒了可就不好了。
刚有了打算,俞建业就看到韩梅手中拿了一朵红色的蘑菇,她甚至还兴高采烈的举给他们看。
“清荷,江知青,建业叔,你们看,我采到了一朵好漂亮的蘑菇。”
俞建业一看,是朵毒蘑菇,吓了一跳,连忙上前夺过了她的蘑菇,扔到地上。
“这蘑菇有毒,你们可不能随便乱采。”
一听有毒,其他人吓了一跳,纷纷往后退,恨不得离地上那朵有毒的蘑菇远远的。
“有毒?建业叔,我刚刚碰了毒蘑菇,不会有事吧?”韩梅吓得声音都颤抖了几分。
俞建业见她一脸害怕,连忙小声安抚。
“没事,这种蘑菇只要不食用,就不会有毒性。”
“还好,还好。”韩梅拍了拍胸口,一副心有余悸的样子。
苏清荷看着地上的红蘑菇,一脸的好奇。
“建业叔,这蘑菇长得这么好看,怎么可能有毒啊?”
“你们不知道,这山里的蘑菇,长得越好看,越有毒,比如你们现在看到的这种,反正你们记住,干万不要随便乱采蘑菇。”
“嗯嗯,我们知道了。”
有了这一遭,大家不管看到什么蘑菇都不敢采摘了。
俞建业见他们这样,无奈轻笑,摘了一朵常见又能食用的蘑菇给大家看。
“小王,你们也不用太害怕,你们看我手中这多蘑菇,这种就是可以食用的。
不管是炒着吃,还是用来炖汤都可以。
山里的野蘑菇味道可鲜了,你们等会要是看到,可以多采一点。”
俞建业说着将手中的蘑菇递给大家。
韩梅因为刚刚的事情,还心有余悸,不敢接过。
王建林见状,上前接了过来。
“你们仔细看看,记住这种蘑菇,以后就不用怕采到毒蘑菇了。”
众人一听,凑到王建林身边认真看了起来。
接下来的路程,有俞建业的帮忙,大家采到了不少能吃野菜,还有蘑菇,背篓里都装得满满的。
往山里走了一段路,俞建业看到了丛林中的野鸡,他连忙竖起手指,让大家噤声。
知青们自然也看到了那只野鸡,一个个站在原地,大气都不敢出一个。
只见俞建业解下背篓,悄无声息地接近那只野鸡。
在它还没有回过神来之前,一个箭步冲上去,把那只山鸡用背篓给套了进去。
野鸡感觉到了危险,想要飞走,却发现自己飞不起来了,只能在背篓里使劲扑腾。
王建林他们见俞建业这么轻松就捉到了一只野鸡,一个个惊讶地目瞪口呆。
不是说野鸡很灵活,很难捉吗?
俞建业提起背篓,开了一个很小的口。
他捉住野鸡的两只翅膀,将它逮了出来。
接着用草绳把野鸡的脚牢牢地捆绑了起来。
这样做是为了防止野鸡飞走。
这一套动作行云流水,看得大家眼睛都直了。
等野鸡捆绑好,四人才回过神来,纷纷上前感叹,“建业叔,你真厉害。”
“建业叔,这捉野鸡有技巧吗?你教教我吧?”
江伯勇对捉野鸡很感兴趣,他想要是自己也学会了这招,可就不缺肉吃了。
要是吃不完,他还能拿去卖钱呢。.
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