第二十七章 美食的力量
第27章 美食的力量
三百多斤的野猪,肥膘分离出来最多也就三四十斤左右,油渣也就三斤左右,只能给小孩们当零嘴馋鲜。
钟硕吃了一颗后,眼睛就亮起来。
“你那是什么调料?”
他也不是没吃过油渣,这次的油渣如此美味,定然是调料的原因。
阮昭一笑,指了指花椒,“便是用这些香料晒干磨粉制成的。”
“这样啊。”钟硕摸摸下巴上的一圈胡茬,问:“若能给你寻来材料,你可否大量制作?”
阮昭取出一小罐装在竹筒里的十三香递给他,“这里有十三种香料,想要找齐可不容易,不过只要齐全了,制作起来并不难,这瓶便赠予钟首领,以后若有机会我倒也可以试试批量制作。”
钟硕也不是个一根筋的,当下就听出她话中的意思。
他倒也没再细问,而是哈哈一笑,伸手接过,“行,那就谢过了,以后若你能制出,可要提前通知我。”
阮昭笑眯眯,“自然。”
“石板来了,三娘子,这样的可以不?”十几个壮汉抬着两大块一人高的石板吭哧吭哧跑过来。
阮昭眼睛一亮,连连点头,“可以可以,足够了,辛苦大家了,等会给大家多做些好吃的。”
“嘿嘿,那我们可等着了。”壮汉们抹了把脸,嘿嘿直乐。
“你这个要怎么做,煎吗,怎么不烤?”路青也蹲下来搭把手。
“做法不同味道不同。”阮昭把石头擦干净,随后在上面刷上一层猪油。
接着把葱姜蒜花椒迷迭香等都放上去炒香,而后再把兔肉全倒上去翻炒。
野外石板烤肉,不过要注意,烤的时候石板一定要保持干燥,烤热刷油,潮湿时烤容易炸
还借了钟硕一点酒淋上。
不到几息的时间,一股霸道的香味便蹿了出来,迎风飘十里。
周围正忙着搭营地的人也都控制不住双脚的凑过来。
一个个努力嗅着空气中的香味,哈喇子差点没直接掉下来。
“好香啊,这是做什么,怎么这么香。”
“好像是阮娘子在做菜。”
“啥菜啊这香要命了都。”
“明明我刚吃饱,怎么又饿了。”
“不知道待会能不能分点。”
“做梦呢你,那是阮家娘子给首领他们做的,有你啥事。”
“没想到阮娘子还有这手艺。”
“是啊,这是不是就那啥,上得厅堂,下得厨房,难怪首领会看上。”
“听说身手还贼了得。”
“这不能吧,看着娇滴滴的模样不像会武功。”
“怎么不会,这么个娇俏娘子,如果没点伴身的功夫,哪能到现在还全须全尾。”
“这有什么奇怪,阮家那么多人总能护着个小娘子吧。”
周围众人稀稀拉拉的开始议论起来。
钟硕已经忍不住了,蹲下去拿了根木棍,也不管肉熟没熟,插了一块就丢嘴里。
他也不怕烫,舌头一卷就嚼嚼嚼。
“嘶,这麻麻辣辣的啥味道,得劲儿,爽!”
阮昭笑着指旁边翠绿的花椒,“这个。”
钟硕伸手摘下一颗丢嘴里,而后直点头。
“这玩意不错,好保存不?这片多吗?”
“首领,这里有一大片林子都是,很茂密。”路青蹲在另一边帮着翻炒,一边忍不住吞口水。
这会他们也充分感受到这个花椒的好来了。
只是味道就那么香,都不知道吃起来怎么个样。
他已经迫不及待想要尝了。
“可以,晒干后至少可以保存一年,磨成粉保存得当的话两三年也是可以。”
“这个不错,青子你等会带人去摘,都给我薅秃噜了。”钟硕立刻道。
路青忙点头,“得嘞。”
阮昭忙道:“摘果子就行,别伤了树,这些花椒树都有一定年份,毁了可惜。”
钟硕点点头,朝路青道:“听见没。”
路青一边嗅着磨人的香味,一边点头答应,忍不住问阮昭:“三娘子,这应该可以吃了吧?”
“还没好,再等等,先把狍子烤上吧。”阮昭抓起一把九重塔丢下去。
这下香味更不得了了,简直是翻倍冲击。
钟硕又忍不住抓了一个丢嘴里,可以明显的感觉到比刚刚好吃很多。
“这玩意又是什么?”
阮昭一边翻炒一边回答,“这叫九重塔,可以去腥提味炒香。”
九重塔:我们这叫金不换,好像还有个名叫罗勒,炒贝壳一定要加,不然没灵魂
钟硕点点头,又问:“能保存不?”
阮昭哭笑不得,“制成干的话可以存一两个月,只是味道会逊色些。”
“那没事,这个也摘,知道吗。”钟硕又对路青道。
旁听的阮家众人嘴角抽抽。
这架势是要把林子薅光啊。
路青点头,边道:“狍子不炒吗,感觉这样炒着好吃些。”
阮昭袖子一抹额头,斜睨他一眼,“是好吃,就是费劲。”
路青闻言,立刻道:“不费劲不费劲,我来,我会了。”
阮昭哭笑不得,“那行吧,半扇野猪烤了吧,其实调料加得好,烤肉也很好吃。”
钟硕立刻问:“比如这个?”
他晃晃阮昭刚给他的十三香。
阮昭点头,“不过不用这个,烤肉有烤肉的料。”
钟硕立即拍板,“你们去,把架子搭上。”
没一会,整个营地都被各种霸道的肉香给覆盖,让人都无心工作。
而此刻,远在皇城的四皇子正站在廊下逗着笼中的雀鸟。
这时,一名健仆捧着鸽子快步走来。
“殿下,北边来信了。”
四皇子动作一顿,转头看向被他捧着的鸽子,似乎已经知道信的内容了。
他轻声叹了口气,眼底闪过一丝遗憾和可惜。
想必这个时候那些人已经得手了。
其实他本没想要阮昭的命,只是对方已经脱出他的掌控,又不愿留在他身边,那便不能留了。
至于天命之女的说法,他本就没信过。
他从不认为一个女人能做什么。
健仆已经从信筒中取出一小卷丝帛,双手奉上。
四皇子接过仆人递过来的丝巾擦了擦手,才接过丝帛展开。
只是悲悯的表情在看到丝帛的内容后,瞬息变了。
他似乎很震惊,也很不解,半晌后紧紧攥着丝帛,咬牙怒喝了声,“废物!”
他怎么也想不到派出那么多人,只是杀一个手无缚鸡之力的女子而已,竟然还失败了。
原本以为是万无一失的事,竟然失败?
周围的奴仆被他怒气所摄,纷纷惊慌跪下,“殿下息怒。”
四皇子死死攥紧丝帛,来回走了几步,随后狠狠一脚踹上栏杆。
结果栏杆没事,脚反而踢疼了。
笼中雀鸟似不知喜乐,还在跳来跳去鸣叫。
四皇子便觉得连只鸟都在嘲笑他,当下把鸟抓出来一把掐死。
这时,又有健仆跑来通传,说宇阳县主来了。
四皇子脸色瞬间就阴下来。
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