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0129章 小苏的厨艺


  这个会议机会难得,杨平也想珍惜这次机会,不负韩主任的厚望。

  他苦苦思索演讲的主题,但是暂时确实找不到合适的。

  毕竟不像谭主任和田主任都有自己的课题,研究的还是前沿的东西。

  杨平觉得还是放弃,跟韩主任说出自己的想法。

  韩主任挺豁达:“这样,到时会有手术演示,如果会议期间,创伤急救中心有抢救手术,谭博云会搞现场手术演示,展示我们的流程和手术,这家伙有胆量,也有想法,你到时也可以用手术展示一下自己。”

  这个比较符合目前自己的实际情况,杨平可以做到。

  杨平把苏南晨介绍病人的事告诉韩主任。

  韩主任很高兴:“这是好事,说明人家信任你,把每个病人处理好,把每台手术做成精品,名气自然而然就出去了。”

  一老一少,两人边喝茶边聊天,聊得不亦乐乎。

  苏南晨发来微信,说那个病人下午会到三博综合骨科来找杨平,大约四点左右到。

  小苏带着周灿和唐菲到宿舍去,要做几个菜,然后打包带过来,中午大家一起吃。

  现在没有急诊,手术时间都是可控的,大家比较清闲。

  医院宿舍是套间,小苏和周灿两人住的两房一厅,有厨房,自己做饭菜很方便。

  他们两人一大早就去菜市场买了食材,说今天第一台手术顺利出院,庆贺一下。

  十一点多钟,三个女孩子把菜送来用餐间,让张林和小五去食堂打饭。

  菜用一次性饭盒装的,热气腾腾,香气四溢。

  一个一个摆上来,一个韭菜煎蛋,烧焦了,很难看,一个凉拌菜旁边的雕花有点别扭。其它的菜都很漂亮,菜品很好。

  “这个菜怎么这么难看,周灿,是不是你做的?”张林看韭菜煎蛋实在难看。

  周灿低着头,很委屈的样子:“我平时又没有做过菜,做给你们吃,已经不错了,还挑三拣四。”

  小苏边调整菜的摆放边说:“做这个菜,周灿花了半个小时,光鸡蛋就搅拌十多分钟,这是周灿的一盘心意。”

  “是呀!还是小苏疼我。”周灿拉着小苏的手。

  “这个菜你不要评论了,我做的。”唐菲主动承认,张林放过了那个别扭的凉拌菜。

  “小青呢,你叫她一起来吃吧?张林,你的儿科医生,也要吃中饭的吧。”杨平跟小五和张林说。

  “急诊科,中午出来吃饭就不要想了,从急诊楼到综合骨科,走路的时间够救几个人了。”小青在急诊科上班,挺辛苦的,但是那姑娘居然喜欢急诊科。

  张林盯着菜:“儿科也挺忙的,要不,我夹点菜,打包送过去?”

  “你看张林,小五你要虚心学习,人家多么体贴。”梁胖子夸张地做手势。

  “你就知道讲理论。”小五给胖子泼了一瓢冷水,胖子不说话了。

  小苏又拿出两个饭盒:“你们家的,准备好了,现在还早,他们肯定还没吃饭,送过去吧,每样菜我都装了一点。”

  “还是嫂子周到。”张林脱口而出。

  “你看我这嘴巴,说话老是超前。”张林抽了自己一嘴巴。

  小苏的脸瞬间红彤彤的,像红苹果一般。

  “我先送去,你们等我,等我!”张林边走便打招呼。

  “快点,肚子造反了。”胖子着急。

  张林又跑回来,拍照:“万物始于拍照!”

  “张林,你等下要老实,这是小苏做的,不要跟你老婆说自己做的。”梁胖子知道这小子脸皮厚。

  小五也提着饭盒往急诊科跑,梁胖子的筷子在手里几次要伸出来:“不等他们,我们开吃。”

  周灿生气地说:“胖子不讲义气。”

  小五和张林两个人气喘吁吁的回来,这两小子真是跑步打了个来回。

  “开--开--餐!”张林上气不接下气。

  “来,师兄,你来,先尝尝!”小五拉住梁胖子的手。

  杨平尝了一筷子,小苏的厨艺确实不错。

  这几个菜,不仅菜品好,而且味道真是好,尤其那个糖醋排骨,口感极好。这种厨艺不是随便无师自通的,应该有高人指点。

  “几个规培的兄弟,都叫进来。”杨平发现规培生不见人。

  “叫过了,都去医院示教室练操作去了,过几天操作月考,临时抱佛脚。”宋子墨说。

  小苏的菜做得很好,大家吃的津津有味,连周灿的煎蛋,唐菲的凉拌菜,也被一扫而光。

  “今天谁的人值班?”杨平问道。

  张林举手:“我这边的。”

  “等下有个半月板撕裂的过来找我,大约四点,下午我去开会,跟值班医生说一下,要是病人来了,让他在会谈室等一下,这个病人是附一苏南晨苏博士推荐来的,我们一定要处理好。”杨平交代张林。

  大家一起动手收拾垃圾,整理完桌面卫生,留下杨平和小苏两个人在用餐厅。

  小苏用纸巾又把桌子擦两遍,擦得干干净净。

  她托着小下巴,看着杨平:“附一的苏南晨还推荐病人给你?你们很熟?”

  “是呀!他们床位太紧张,手术排期太久,病人很急,他就推荐到我们这边。”杨平解释说。

  小苏长长的睫毛一闪一闪:“杨医生厉害了。”

  “小妹妹,你这样看着我干吗?”杨平觉得被看得脸发烧。

  小苏依然托着下巴:“昨天近距离见到苏大教授了吧?”

  “见到了,我发微信告诉你吃饭,就是跟他们一起,苏南晨跟我聊得很来,这个人真不错,有才华,还谦虚,完全没有骄横之气,苏教授也很有大家风范,难怪在医疗届受人尊敬。”杨平夸奖。

  小苏不说话,一直傻傻地盯着杨平看。

  “我怎么觉得,姓苏的都这样,人长得好,智商又高,我面前这个也是这样。”杨平笑着说。

  “嗯,有进步,嘴巴挺甜的。”小苏收敛目光。

  “你忙吧,我上去准备半月板缝合器械,我要多备一些半月板缝合工具,你用哪种?国产的?”小苏也该忙去了。

  “用国产的!知我者,小苏也!”杨平喜欢国产器械,虽然跟进口有那么一些差距,但是不支持,国产的就没有机会进步。

  医院运动医学的耗材供应商有好几家,施乐辉、Arthrex,还有一家国产的——锐行。

  工欲善其事,必先利其器。

  市面上所有的运动医学产品,杨平都花心思研究过,从设计原理、材料、优点、缺点,了如指掌。

  “肩膝关节镜的耗材,你都多备一些,我们这方面手术会慢慢增多。”杨平交代小苏。

  小苏回手术室准备器械,杨平打开手机,将平时收藏的这些产品的文字、图片和视频资料调出来,全部再研究一遍,不放过任何一个细节。

  又到科室电脑上,把它们的公开专利资料调出来,仔细研究一遍。

  脑海中对整个器械有了非常深的理解,比器械厂家的工程师的理解都深。

  谭主任发微信通知大家下午四点开会,学术会准备工作报告会。

  杨平因为要负责综合骨科的手术,学术会筹备没有分派具体工作。

  宋子墨、小五、张林等都有具体工作。

  滑膜软骨瘤的病人很积极,用助行器在走廊里来回走。

  爱马仕办好了住院手术,吃了饭,回到病房,拿着电话在说什么,增资、款项、合同之类的。

  “下午四点,综合骨科示教室,学术会筹备报告会。”

  学术会筹备群里重复了消息,钟医生代发的。

  因为韩主任办公室在综合骨科,谭博云觉得,开会人员要向大主任靠拢。

  


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