1625 敢死队
值得一提的是,不仅仅是在角色方面,片酬上石泰龙也是毫不吝惜的给了叶南很高的价码,虽然他现在并不在乎片酬。
“石泰龙先生,如果可以的话,请允许我请您吃晚餐如何?”签下了合同后,叶南提议道。
“哦?那我倒是十分荣幸。”石泰龙笑道,“早就听说了,叶先生不仅仅是在影视行业发展的首屈一指,厨艺更是相当了得,不知道今天有没有机会能够亲自品尝叶先生亲自下厨做的**菜?”
“当然没问题,哈哈,既然石泰龙先生欣赏的话,我也不能吝啬!”叶南欣然答应下来。
为了亲自下厨,叶南特意让公司的食堂清空,还派出员工们亲自去购买一些高档的食材来做准备。
初次为客人下厨,叶南决定,按照**邀请客人的最高标准来做一桌最具**特色的菜。
初步罗列下来,叶南选择的菜品分别有佛跳墙、葱烧海参、芦笋鲍鱼、红烧狮子头、开水白菜、鲜蘑菜心,当然还有一些饭后的特色甜点,炸春卷、千层油糕等也是必不可少的。
也好在他们的时间还算是比较充足,叶南足足有一个下午的时间来做准备。
“石泰隆先生,您今天可真的是有口福了。”看到叶南一副准备大干一场的模样,李烨对石泰隆笑道,“叶总的厨艺,就算您是在五星级的酒店,都绝对尝不到这样的味道。”
“看来我今天真的是十分荣幸啊。”石泰隆有些惊讶。
就在这时,叶南已经开始了在厨房的忙碌,他首先要做的一道菜即是开水白菜。
这道菜虽然从名字上听上去很寒酸普通,但是这却是一道可以登上国宴的菜肴,制作方法是以竞选的北方大白菜,取其极嫩的菜心部分,再用精制的鸡汤浇灌蒸煮,方才能算是成功。
首先,叶南将一整只鸡地方如砂锅内炖制鸡汤,并且辅助以干,火腿蹄子以及排骨进行蒸炖。
熬制高汤十分费时费火,也好在公司食堂的灶台较多,叶南趁着熬制高汤的这段时间,转而开始烹饪第二道菜,也是今晚的主菜佛跳墙。
佛跳墙是一道十分知名的闽菜,之所以会如此得名,是因为这道菜做成时会散发出十分诱人的香气,许多百姓们戏称闻了这味道,就连佛也会忍不住跳墙来品尝。
这道菜的制作程序极其繁琐,不仅仅是使用的食材非常多,烧制的过程也非常之麻烦,炖制所需要的时长甚至比开水白菜所要消耗的时长还多。
叶南耐心的将佛跳墙所需要的各种食材全部准备出来,不仅仅是需要鲍鱼,海参,鱼唇杏鲍菇等一些贵重食材,海需要充分体现每一种食材的口味和特点,最重要的步骤分别独立制作成一道菜,再汇集到一起加入高汤和绍兴酒,再以文火烹制几十个小时以上,才能将佛跳墙的味道发挥到极致。
不过,叶南当然没有那么多时间去等待,他的时间满打满算也仅仅只有五六个小时,所以只能制作一道精简版的了。
叶南花费了很大的心力才将其分制成一道道菜,最后,叶南在其中加入了骨汤,绍兴酒以及各种佐料,放在灶台上以文火慢炖。
至于随后的菜品,对于叶南来说倒是没有那么多的麻烦,无论是红烧狮子头还是葱烧海参,叶南都尽可能的以完美的方式将其烹饪了出来。
最终,当叶南将佛跳墙的盖子掀开,并且将开水白菜捞出来放进盘中时,外面已经是漫天星斗,时间也已经到了七点半了。
席间,叶南不仅仅是宴请了石泰隆和他的经纪人,就连公司的一些高层主管也是在宴请的名单之中,这一晚,可以说他们每个人都十分的尽兴。
石泰隆的电影《敢死队》有了叶南这种**的巨星加盟,打开内地市场自然是十分的有戏,凭着**庞大的消费市场,定会赚个盆满钵溢。
当然,如果没有叶南自身十分高超的演技,仅凭借叶南自身的人气也是无法打动石泰隆的,相较之下,与其说是叶南凭借人气打动了石泰隆,更多的还是他靠着演技征服了石泰隆挑剔的眼光。
当然了,对于这个结果,叶南也是十分的满意,只要他能在这部影片中发挥妥当,那么借此在国际上一飞冲天也是不无可能的。
宴席散去时,叶南特意叫住了李烨留下来,和他一同商讨关于这部戏的一些详情。
“对于这部电影,你是怎么看的?”叶南很干脆的问了他这个问题。
“不用多想,这部电影必定会在国际范围大卖。”李烨点了点头,“无论怎么说,石泰隆都是国际巨星,首部自编自导自演的电影凭借着他的人气,无论是在哪个国家的市场都是十分受欢迎。”
“老实说,我甚至都想不到,石泰隆竟然能接受我的要求。”叶南摇了摇头,笑道,“实际上,我和他的经纪人提出这个要求时,基本上就抱着必定会被拒绝的想法了。”
“的确是很意外。”李烨也笑了一声,“不过,这对于你来说,的确是一个不可多得的机会。叶总,我觉得,您可以考虑在跑男这一期录制结束后,暂停《丛林法则》的拍摄录制,参与到《敢死队》的拍摄中。”
“拍摄的时间还没有确定好呢,没有必要这么着急吧。”叶南摆了摆手,笑道:“现在石泰隆也只是在初步筹划的阶段,如果可能的话,我想恐怕就算是等到我们这一季的跑男全部录制完毕,能够开机就已经是很不错了。”
“这倒也是。”李烨尴尬的笑了笑,“是我太兴奋,忘乎所以了,呵呵。” ,
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