第五十章 全家包饺子,过年啦
屋檐下,赵雪儿全程看着弟弟妹妹忙活,嘴角一直挂着微笑。
小平安看见雪人更是激动不已,围着雪人一直打转。
这时的她还太小,语言匮乏,也不知该怎么表达,只能靠手舞足蹈来表现自己的情绪。
榆树村的其他村民们,一打开门看见满院子的雪,也是分外高兴。
瑞雪兆丰年啊,希望来年是个丰收年。
*
周楠樾一打开门就看见了满地的厚雪。
此时雪已停,人走在雪地里,一踩一个脚印。
他转身回屋拿上工具,准备上山捕猎去。
冰天雪地,正是捕猎的好时候。动物踩在厚雪上的脚印清晰可见,很容易就抓到野兔子之类的。
要去后山就要经过云小糖的家,周楠樾从门口经过的时候,很清楚的能听见院子里的笑声。
他没有停留,脚步不停地,一个人前往山里。
雪地里印下了他的脚印......
*
玩闹了一会儿,云小糖突然就感觉有些冷了,也不再玩雪了,回了屋烤火。
温暖的火盆,瞬间驱散了身上的寒气。
等到夜间,又下起雪来。
鹅毛大雪簌簌地从空中落下,地上的积雪越积越厚。
这雪一下,就下了好几天。
在这期间,谁也没再出门了,外面没有一个人,都猫在家里过冬。
就这样,转眼就是除夕。
新的一年到了。
赵雪儿决定包饺子吃!
之前买的肉没舍得吃,就留着过年呢。
这过年了,当然要包饺子吃。
除夕的一大早,大家都早早起了床,先打扫了一遍屋子。
然后开始全家出动,包饺子。
赵雪儿将挂在房梁上的肉取下来,清洗了一下,然后切成块状,拿起刀就剁起肉来。
“吨吨吨”的剁肉声从厨房里传出。
赵雪儿剁肉馅,窦红霞和面,剩下的三小只等着一会儿一起包饺子。
面和好后,窦红霞拿起擀面杖去了堂屋,在堂屋的桌上,擀饺子皮。
一片片又圆又薄、大小一致的饺子皮飞快地在她手下成型,窦红霞擀饺子皮的动作格外麻利。
这时,剁肉馅的声音停了下来。
赵雪儿将剁好的肉馅放入大碗里,然后去菜圃里挖了一些荠菜出来。
用这荠菜包饺子,味道可好了。
洗好荠菜,然后放入锅内焯了一下,再捞起来切碎,和肉馅搅拌在一起。
饺子馅可算是弄好了。
而窦红霞也擀出了一堆的饺子皮。
端着肉馅回了堂屋,赵雪儿开始动手包饺子,还细心地教弟弟妹妹怎么包。
赵天儿认真学着,包出的饺子却是放不稳,直接躺了下去,倒是像个金元宝。
云小糖没忍住“噗嗤”一声笑了出来,再一看哥哥委屈的模样,连忙止住笑。
“哥哥,你第一次包饺子,已经包的很好了。再多包几次,肯定能包的更好看。”
赵天儿这才高兴起来,包饺子的动作愈发小心了,慢慢地捏着皮,倒是的确越包越好了。
连小平安小小的一只手都捏着面皮,包了个饺子出来,包好了后还等着夸奖。
云小糖非常配合,“哇,平安真棒!”
小平安立马咧着嘴笑了,脸上的小梨涡格外可爱。
擀好了所有的饺子皮,窦红霞也加入了包饺子的队伍里。
包到一半,赵雪儿突然去了厨房,出来时端了一个小碗,碗里装着红糖。
“咱们也包几个红糖饺子,图个喜庆。谁吃到了呀,新的一年都红红火火。”
这红糖饺子可不好包,就怕没包好,煮的时候破了皮。
所以,最后这红糖饺子是由赵雪儿和窦红霞包的。
人多力量大,很快,所有的饺子都包好了。
只等锅内的水烧热,就可以下锅煮饺子。
没有春节联欢晚会,没有喜庆的炮竹声。
一碗碗热气腾腾的饺子,就是她们对新年的庆贺。
三沸三煮,饺子新鲜出锅。
众人坐在堂屋内,借着煤油灯的灯光,吃着圆滚滚的饺子。
“呀,我吃到了红糖饺子。”
云小糖咬了一口,红糖汁溢出,正是红糖饺子。
这时,赵天儿也惊呼,他也吃到了。
小平安也指着自己的碗,表示自己也吃到了。
赵雪儿和窦红霞相视一笑,“你们今年呀,肯定都是红红火火。”
云小糖将姐姐和窦姨的小动作看在眼里,明白了她们的用心。
新的一年,大家肯定都会越来越好的。
*
村东,周楠樾的家里,陈老太也包了一桌的饺子,下锅煮着。
厨房里,她盯着锅内的饺子,有些愣神。
这些日子,家里的米面油还有肉,都是外孙周楠樾弄回来的。
当时他把这些东西递给她的时候,也没多说其他的话。
看着外孙冷硬的面庞,她一时也不知道该说什么。
也不知道从什么时候起,一切都变了。
大概是从那一天开始...
她也知道,外孙经常去山里,之后就有了这些东西。
她也不是那种死脑筋的人,现在有得吃,管那么多干嘛。
不一会儿,饺子煮好了。
周楠樾停止打拳,坐在堂屋里吃饺子。
屋内的三个人,都没说话。
这个新年显得格外冷清。
......
第二日,大年初一,按理说要给亲戚拜年。
但是,赵雪儿一家也没亲戚了,外婆和舅舅那边早已撕破脸皮,那些人不来打扰她们就谢天谢地了。
一来,准没好事。
至于窦红霞,也是不可能回她的那个娘家,不然她也不会孤身带着一个孩子逃荒至此地。
她们五个人是真的相依为命。
没有亲戚的打扰,倒也自在。
接下来的几天,她们都是窝在屋子里,哪儿也没去。
这年一过,太阳也出来了,屋外的积雪渐渐融化。
地上的积雪一融化,路上满是泥泞。
云小糖哆嗦着从房间里出来,坐在火盆旁。
这融雪的时候,可是比下雪的时候冷多了。
她都离不开火盆了。
烤了一会儿火之后,浑身才感觉暖和了起来。
院子里,赵雪儿正在清扫着地上的积雪。
打扫了一会儿,院子的地面看着干净了很多。
赵雪儿这才满意地放下扫帚,回了屋。
再过些时日,冬闲休工期就要结束了,又要开始新的一年的劳作。
三年饥荒,终于过去了。
一想到这,赵雪儿就心情愉悦,难熬的日子过去了。
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