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第532章 小问题而已


  钱掌柜帮陆乔乔找的新铺子,也在隆福街上,距离新食记只有百来米。

  因为新食记推出了好些炸货和卤水,加上原有的菜品,也足以满足食客们的需要。所以陆乔乔和李雪梅决定,等早餐铺子装修好之后,将把炸春卷、发糕和韭菜盒子,都挪到早餐铺子经营。

  也就是说,新食记主打各种小吃,早餐铺子则售卖各种包点粉面等。

  至于售卖什么早点,陆乔乔特意把考虑到的早点名称写在了纸上。

  除了原本在新食记售卖的炸春卷、发糕、韭菜盒子和臊子面,陆乔乔还准备把肠粉、豆沙包、小笼包、豆浆、豆花,以及番茄酸汤面、葱油拌面给安排上。

  新店要开张,自然得安排可靠的人手过去才行。前期,李雪梅和陆乔乔肯定要亲自去坐镇,但后边,她们不可能亲力亲为,守着那早点铺。

  “乔乔,你说是牛桂香合适,还是卢香云合适呢?”李雪梅很是纠结,不知道该选谁才好。

  对于牛桂香的能力和忠诚度,李雪梅是百分百放心的,知道她肯定不会辜负自己的信任。

  加上牛桂香和王红杏是最早追随李雪梅的人,夸张点来说,她们一个是李雪梅的左臂,一个是其右膀。

  按理说,既然王红杏和陆铁柱已经被安排上了,接下来,自然也该轮到牛桂香和刘海富。

  但李雪梅还有点私心,不是很愿意放牛桂香离开陆家村,希望她能继续帮忙守着作坊。

  村长的人品毋庸置疑,是绝对不会搞小动作的。但村长心地善良,有时候很容易心软,李雪梅就怕谁谁犯了错之后,村长出于各方面考虑,会大事化无,轻易放过那人。

  再或者,有一些工人不服管教,故意对着干,村长的手腕不够强,镇压不住对方。

  但有天不怕地不怕的牛桂香在,这些问题根本就不是问题,李雪梅完全不用担心会有那些杂七杂八的小麻烦出现。

  就怕牛桂香也离开后,性格比较温和的卢香云,不能和村长镇住那些人,以至于作坊的管理变混乱,对生产产生不良影响。

  “这还用想吗?肯定是牛桂香合适呀。打王红杏她们搬过来之后,牛桂香便眼巴巴地盼着,希望她们两口子也能搬来镇上。”想也没想,这些话便从陆乔乔的嘴里脱口而出。

  李雪梅顾虑重重:“可是,我怕牛桂香一离开陆家村,卢香云和村长会控制不住那些工人。”

  虽然新食记的生意不错,但家里的作坊仍然能给她们带来不薄的盈利,李雪梅不想放弃那条财路。

  当李雪梅分析利弊,把各种可能说出来之后,陆乔乔依然笑得风轻云淡。

  “妈,看来你来到古代之后,思维能力退化了不少,连这么简单的小问题也解决不了。”

  听陆乔乔这话,似乎早就想好了解决的办法,李雪梅很是好奇,想知道她是如何安排的。

  “这事简单,除了村长与牛桂香夫妇,还有卢香云和她公爹陆树养,咱们家里不是有十六个女工,七个童工吗?咱们直接给她们分组,并选几个芝麻绿豆官出来,不就什么麻烦都解决了吗?”

  “童工们都挺听话的,且都想一直跟着我们挣钱。短期来看,他们不会蹦出什么水花。还是老规矩,继续让多宝担任组长,帮着管理那群小毛孩。”

  “从下个月开始,作坊将推出合理的奖惩制度,旨在约束和鼓励大家。那十六个女工,可以平分成四组,一个组长管三个组员。”

  陆乔乔刚提到这一点,李雪梅便特别兴奋,听得也格外认真。陆乔乔顿了顿,继续说下去。

  “倘若大家勤快做事,且不犯错,组长和所有组员都会得到一定的奖励。但如果有人故意惹事,不仅仅是她本人会受到惩罚,她的组员和组长也会受到一定程度的责罚。”

  “也就是说,每个小组的人都成了绑在同一条绳子上的蚂蚱。一人犯错,全体遭殃,谁也躲不过。”

  “当然,如果有谁不想干了,还蓄意犯错拉同组的人下水,则属于特殊情况,不会对他人做出处理。”

  “要是组长和她的组员们相互勾结,来个集体搞事。查明情况后,将会对所有人进行开除处理,以后不管是她们、还是她们的亲人,都不能再来我们作坊做事。”

  李雪梅听得格外专注,觉得陆乔乔这个主意特别好,能够兼顾到各个方面,听着好像完美无缺。

  不过想了想,李雪梅还是提议,可以适当把陆树养的权力提高一些,避免村长一人独大。

  村长本人是没问题的,目前还很可靠,但并不能说明他的儿子儿媳妇之类的,也会像他这般。就怕村长哪天成了真正的“山大王”,会经不住有心人的蛊惑。

  那个时候,村长手握陆家村的人脉、且还掌握了各种产品的技术,一旦带着工人另起炉灶,等于是把李雪梅她们的路给封了。

  对于李雪梅给的提议,陆乔乔也相当认同。

  “妈,你的建议很有可行性。这两天我要策划一下新铺子的事,你干脆回趟陆家村,把作坊的奖惩制度告知给大家,并对她们实行分组。”

  “到时候,你再委婉点表达我们的意思,让陆树养帮着村长分担一些事务。同时,再跟卢香云交代一些注意事项,让她在接下来一段时间里,多多辛苦一下。”


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