第143章 第一百四十三章
巴虎是第一天早上回来的, 他回来的时候其其格和吉雅正在洗脸，听到声音就尖叫着往出跑，脸上的水都没顾得上擦。
巴虎见状连忙蹲下, 推开凑上来的狗和山狸子，一把抱住扑过来的两个孩子，嘴里不住应着孩子叫爹声，眼睛投向倚在灶房门上的人, 抱起两个孩子走过去, “我回来了。”
“家里都好好的，饭也快好了。”在外面五天没顾得上收拾, 他下巴上长出不短的胡茬, 头发散乱，眼下青黑, 蜜娘对俩孩子说：“下来自己走, 别让抱了, 领你们臭烘烘的爹洗脸去。”
“才不臭。”其其格抱着他爹的脖子, 刚想贴上去, 瞟到硬生生的黑胡茬，改口说：“爹，咱们刮胡子去。”
巴虎瞥了蜜娘一眼, 抱着两个孩子去洗脸, 他一走, 身后还跟了一串狗和两只山狸子，被堵住的门总算有了能下脚的地儿。蜜娘去隔壁库房又砍了一块儿牛肉, 男人回来了，原本煮的饭就不够吃。
“今年怎么找了这么久？马和骆驼跑远了？”吃饭的时候，蜜娘问。
“嗯, 骆驼跑远了，找了两天才找到。”巴虎端起碗一口气喝了半碗肉汤，“回来的路上还遇到了白音家的人，他家有只公骆驼断腿了，估计是发情的时候打架打的，帮他们把骆驼宰了，也耽误了半天时间。”
蜜娘又给他往碗里舀两勺肉汤，“那宰的骆驼肉怎么办？拉回来卖？”
“卸成块儿绑马背上带回来，估计晌午会到，到时候我去买些回来，骆驼肉你们还没吃过。”
其其格一听就来劲了，“好吃吗？”
吉雅也仰头眼巴巴地望着。
巴虎犹豫了一会儿，“骆驼肉要用酒炙，用酒炖出来的好吃，像牛肉和羊肉那般煮的话，还不如牛羊肉。”骆驼肉油大，厚重，像牛油一样糊嘴，还有点类似羊肉的膻，炖煮的驼肉加再多的萝卜青菜都没法吸走汤里的油。
这下蜜娘也不说话了，过了半响问：“全用酒？还是兑水的？”
“纯酒。”
“那就过几年再吃。”见其其格和吉雅揪嘴，她安抚道：“小孩吃酒不好，会长不高，身上和嘴里都臭臭的。想吃鲜肉咱们待会儿吃完饭去宰只羊，烤只羊腿，煎羊肋排，炖锅软软烂烂的羊汤。”
巴虎闻言含笑看着她，“馋羊肉了？”
蜜娘顿了一下笑露了牙，摸了摸嘴角，点头道：“特别想吃肉，软软烂烂的那种，最好有点肥肉，不塞牙，嚼几下就咽进肚子。”说着吸溜了下口水，以前怀其其格和吉雅的时候倒没馋什么，小三子才怀两个月，她就特别有胃口，睡觉做梦都是在吃肉。
她瞥了眼桌上的韭花酱，大半都是她吃的，不仅是韭花酱，还有花椒，闻到味儿就流口水。
“我前天去库房里拿黄油，按到装干番椒的袋子了，那辣乎乎的味儿一飘出来，我舌根就泛口水，特别想拿一根嚼嚼。”蜜娘挟了一坨牛肉又沾了一大坨韭花酱喂嘴里糊弄糊弄，“我怀这上这胎口味变了好多，口重还喜欢吃荤的，素的也不爱吃了。”
“你没吃吧？那东西可不是人吃的。”巴虎提着心看她，番椒汁沾手上了火辣辣的，打水洗都没用，洗过后摸鼻子眼睛，还摸哪儿哪儿疼，像火烧的。
蜜娘摇头，“我没吃。”
巴虎刚松了口气，就又听她说：“昨天早上小斑叼了只灰毛老鼠回来，我给老鼠喂了点碎末，到今天了还活着。”
“你没尝吧？”他再次问。
蜜娘重重点头，老鼠叫了一阵子，又蹿了一天的稀，早上起来她给撒了把小米，看今天情况怎么样。如果只是蹿稀，她也想尝尝，她闻着那辣味实在走不动路。
“你指定还有瞒着我的。”心思都写在脸上，巴虎一扫就明白，“老鼠状态不好？”
蜜娘笑笑又给他舀一勺牛肉，“吃饭，别说什么老鼠，倒不倒胃口？”
这可不就是倒打一耙？巴虎饭后要求去看她养在家里的老鼠，地上的米吃了不少，精神也没蔫巴？
“看到了吧，番椒没毒。”蜜娘有些得意。
“我去宰羊。”巴虎不接她的话，“你给我烧锅水，等我宰了羊想洗个澡。”
其其格和吉雅就在门口等着了，一听说要宰羊，立马站起来，黏着巴虎要一起去，一人拉一只手，把他的胳膊当秋千。
宰一只羊，自家烤只羊腿，另外三只羊腿分给三个仆人，让他们带回去给家里的人。去找马群和骆驼群的时候，巴虎带走了一个人，另外两个人白天黑夜轮着看守牛羊，都辛苦了。而且因为蜜娘有孕，回临山后，仆人都是回家吃饭的。
“羊头你们三个拎走炖了吃，你们自己开火。”巴虎把羊头砍下来给希吉尔，留了晌午家里要吃的，其他的都是准备煮给狗和山狸子吃。
一只大几十斤的公羊，就这么给瓜分干净。
巴虎把羊腿划花刀用葱姜水腌上后拎热水进毡包洗澡，他刚坐进浴桶，卧在外面晒太阳的狗看见陌生人拎着肉过来，警醒地叫了两声。
“吉雅，去外面看看。”蜜娘站灶房里喊。
“噢，好。”吉雅刚跑出去，来人已经到了门前，他小大人似的问：“你是找我爹吗？”
“对，你爹可回来了？”白音笑笑，大声冲屋里说：“你爹帮了我家的忙，我来给你们送些骆驼肉。”
蜜娘听到声走出来，就听吉雅说他爹在洗澡。
“叔，进来坐，你家的骆驼和马都找回来了？”
白音摆了摆手，“我就不进去了，骆驼肉在临山卖不完，还要赶车去戌水卖。肉你提进去，巴虎剥驼皮厉害，给我家帮了不小的忙。”
“乡里乡亲的，遇到难事都该搭把手。”蜜娘进屋拿了个盆出来，骆驼肉不少，她提着还有些吃力。怕像她婆婆那样提半桶水流了孩子，她还是等巴虎洗了澡出来拿好了。
的确如巴虎说的，骆驼肉油大，生肉上就凝了层厚油，不像牛羊肉，宰杀后肉里会冒血水出来。
家里的狗在宰羊时吃过荤肉，现在闻到腥味又凑了过来，蜜娘怕吉雅守不住这半盆子肉，索性就自己蹲在外面看着。等巴虎出来给端进去了才跟进去。
“晌午再加个菜，我来做。”巴虎有些年没吃驼肉了，他去隔壁宝音家借了一斛马奶酒和半斛烧酒，烤羊腿时他把火炉子搬到旁边，一左一右同时开火。骆驼肉切成半指厚的肉片，锅热倒油下姜块葱段，葱段炸黄下一把花椒，花椒在油锅里炸的噼啪响，大半盆子骆驼肉倒进油锅，油锅烧的过旺，肉一下锅，锅里就冒起了大火。
“哇！着火了。”围观的两个孩子和大斑小斑吓的在地上爬。
巴虎看了一眼，嘱咐他们都走远点，掂着冒火的铁锅颠了几颠，像个表演杂技的，不光其其格和吉雅看愣了，就是想凑近求口吃的猫猫狗狗都夹着尾巴呆住了。
这还不算完，锅里的大火刚灭，他把半斛烧酒倒勺子里淋在驼肉上，一勺又一勺，火越冒越高，到了最后一勺，锅沿都往外飙火。
勺子串着锅盖在大火中盖在铁锅上，橘黄色的火苗可算压下去了，他腾出手去转羊腿，抬头一看，其其格和吉雅跑去灶门外站着，至于狗和山狸子，吓的冲了出去，站在河边不敢进来。
巴虎轻抬下巴，得意道：“我厉害吧？”
“着实没想到你还藏着这一手。”蜜娘瞥了眼他那飘在耳边被火烤卷的头发，放大话：“厉害是厉害，跟我比还差了点。”
男人斜了她一眼，端起椒油碗往羊腿上刷花椒油，“吹牛嘛，有嘴的都会。”
烤羊腿转了个圈，他揭开锅盖，拿勺子翻炒两下，问又凑过来的其其格和吉雅：“香不香？”
“香。”小丫头探头往锅里看，一脚往后，准备着随时跑路。
吉雅抽了抽鼻子，“没有酒臭味儿。”
巴虎往灶房瞥了一眼，小声说：“炖好了让你尝一口。”
“嘻嘻，好。”兄妹俩一致压低了声音，爷三个一同揣着个小秘密。
锅里的酒烧干，巴虎把一斛马奶酒倒进去，驼肉浸在雪色的马奶酒下面，花椒葱段姜块儿都飘了上来，带着一层薄薄的油渍。随着马奶酒沸腾，油渍融在酒里，变成一锅焦黄色的浓汤。
“帮我看着火，火小了就加干牛粪。”巴虎把锅盖盖上交代两个孩子，他走到一边去烤羊腿，刷了一层蜜水锁住水分后就着重刷椒油。蜜娘喜欢吃重口的，炖的羊肉要吃软烂的，烤的羊肉要吃焦脆的。
炖驼肉的马奶酒见底，锅里的汤变得浓稠，巴虎切了一把葱叶撒下去就出锅了。火炉子上的铁锅换成铁板，就着炉子里的余火煎羊肋排和羊肋肉。
“爹。”吉雅小声催促，示意快喂他吃驼肉。
巴虎轻笑，往灶房看了一眼，挟了块儿驼肉吹凉，“快张嘴，一人一口。”驼肉切的大，其其格和吉雅一人咬一口还有剩的，筷子一转，他喂自己嘴里。
像做贼似的，都蹲地上垂着头大口嚼。
“好吃吧？”巴虎问。
其其格和吉雅的嘴里还包着肉，没空说话，频频点头，对得起那么大的阵势。
“吃饭了。”蜜娘在屋里喊了一声，“你的菜可做好了？做好了就摆桌子。”
“好了好了。”巴虎伸手抹掉俩孩子嘴巴上的油，“去喝口水漱漱嘴。”他铲了一盘子驼肉送宝音家去，多谢宝音爹给的酒。
这时候两个孩子再听话不过了，漱了口才进屋去端碗拿筷子。
四个人四个菜，一人一碗羊肉汤，盘子里放着羊肋排和片的羊腿肉，半盆酒炙骆驼肉就放在巴虎面前。
“还挺香的，闻不到酒味儿。”蜜娘看了眼两个孩子，想尝一口也没好说，她一尝其其格和吉雅也要尝。
“吃一块儿，量少不妨事，酒都被烧没了。”巴虎挟了一筷子到她盘子里，见其其格和吉雅眼巴巴地瞅着，一人也挟了一片，又换了个说辞：“就这么多，吃完没有了，酒都炖进肉里了，小孩吃多了会醉，会变笨。”
而蜜娘盘子里是三块儿，不过其其格和吉雅没意见，大人吃多的，小孩吃少的嘛。
马奶酒炖的骆驼肉，口感醇厚，虽然不见浓油，但咀嚼间能感觉到肉里油脂浓厚，就是掺了马奶酒，感觉不到荤油的腻和腥。肉丝有些粗，不及羊肉滑口，有点像煎的牛排肉，但更有嚼劲，满嘴浓香。
三块儿骆驼肉下肚，蜜娘喝了口羊汤，转而开始吃烤的羊腿肉，椒香很重，越嚼越香。
“还吃不吃？”巴虎明目张胆地问，完全不把眼巴巴的孩子当回事。
蜜娘摇头，“我还是更喜欢重口的。”驼肉里的花椒没出味儿。
“那明天再宰一只羊，现在天也不热，羊腿都留着，我一天给你烤一只。”
四只羊腿还没烤完，一匹疾马从南而来，在官府外稍稍停留片刻又向西北去。
三声锣鼓响，又是一年的长距离迁徙。
(https://www.24kxs.net/book/2345/2345010/4704163.html)
1秒记住24K小说网：www.24kxs.net。手机版阅读网址：m.24kxs.net