第1792章 抢生意

第1792章抢生意

老张无意间看见这一幕时又想要冲过去，直接把刘秀秀手中的凳子给抢过来。

她自己一下子就能把所有的凳子全部都给搬在外面，还用得着刘秀秀帮忙？

但是他还是忍住了，算了让刘秀秀，慢慢干活，反正就算他不来，他一个人也得把这些活给干了。

刘秀秀有这个心帮忙还是得领了，就像是刘秀秀带他去办理相关的手续一样，也没有嫌弃他不会，然后就什么都不告诉他呀，人嘛得互相理解。

两人都想通了后，也没再看对方不顺眼了，刘秀秀花了一个小时才把桌椅板凳都给摆放在外面的过道上。

按理说这是大家过路的地方，但这附近已经都就会把各家的餐桌给搬出来，这样就能够坐下更多的客人，当然也会留一点地方出来，两到三个人是能够并肩而过的。

老张一大早就是菜市场把今天会用到的食材都给买回来了，他在这边不是很熟悉，但来了之后最先去的一定是附近的菜市，看哪几家卖的肉类，菜类或者海鲜是最新鲜。

同时价格也是相对较为优厚的，他不会一味的追求低价，同时也会看是对方提供的货品的质量两者都不能缺的。

因为它是长期都要卖烧烤，要的量也不小，所以那些卖菜的老板也愿意给他优惠价，这是普通的人去拿不到的价格，大家也都理解。

不过这依然不是最低价，因为老张在这附近

毕竟是生面孔，他们不确定老张的生意能不能做长久。

有很多人是兴冲冲的过来准备大干一场，结果没到两个月就关门了，入不敷出呀，做生意也没点头脑怎么行呢？光有技术也是不够的，而老张却很有信心。

对方没给他更低的价格，他也是清楚的，因为以前就是他自己去进货。

但他很理解，不过附近有一个新开的饭店，老板过来说，要长期购买他家的烧烤，让他给最低价？老张也不会愿意的。

因为谁也不知道，新饭店运行的怎么样？会不会每天都在亏本呢？要是最后连尾款都不给他结了，才是最为糟心的了。

最低价的前提是对方要的货品的量挺大的，不过其实这在老张这也是行不通的，因为他烤的烧烤的味道绝对是有十个人吃过，有九个人都会称赞很好。

每串烧烤需要烤制的时间都是有定数的，不会因为需要的量很大，他就能够在一样的时间里面生产出更多的烧烤出来。

因此就算有饭店老板想要过来买他家的烧烤，价格也不可能给的太低了，最多比散客们买到的要低于一到两毛钱一串。

“你把桌子也擦一下。”老张道。这一桌子都是他以前摆摊时用过的，不过保护的很好。

他每隔一段时间就会给它们清洗一下，但每天用的时候依然得用干净的抹布把上面的灰尘给擦干净。

这也是他招揽顾客的一个小技巧，咱们虽然是

烧烤，也俗称路边摊，可是卫生一定要做好。

“可是我很累了，已经没有力气干活了。”刘秀秀坐在小凳子上无力的说道。

老张道：“才干这么点活，行了，我去帮你烤两串烧烤，吃了之后就有力气了对吗？”

刘秀秀笑眯眯的说：“是的，还是老张懂我。”

老张摇了摇头，刘秀秀干活虽然很慢，但做的很细致。

桌椅都放的很整齐，有时路边会有凹凸不平的地方，她也会避免开，不然要是把凳子放在那客人坐下去，不小心摔倒了怎么办？

见老张去烤烧烤了，刘秀秀也不在坐着，而是走到了烧烤边，想看有没有自己能够学到的。

要是以后没时间来这他就自己在家里烤着吃。

老张像是一眼就看穿了他的心思：“烤烧烤的步骤肯定是重要的，但最关键的是我准备的这些调料。

哪怕你用相同的方法而没有这些调料，烤出来的味道也是天差地别的。”

“可不就是一些辣椒面与花椒面嘛？我回去自己配不行吗？”刘秀秀道。

老张道：“你知道这花椒是哪来的吗？辣椒又是从哪个地方买的吗？它们都是有固定的产地的换一个买回来的花椒在撒在烧烤上，口感是完全不一样的。”

“有这么夸张？”刘秀秀皱眉。他是有点不信的。

“像你这样的食客，我见多了去了，有很多人都想学到我这门绝活了。你又猜一下有多少人成功了？”老张不以

为然道。

这个刘秀秀不用想就道：“一个都没有？”

“这不就得了吗？所以快打消你的心思。”老张道。

“我又不会跟你一样摆摊，更不会来抢你的生意。”刘秀秀不解道。  ,


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