第75章 相思醉，最相思
“什么酒，这么香。”
楚夕搬个凳子坐在宋子文身旁，拿起酒壶闻了闻。
宋子文坐起身来笑笑：“春天酿的桃花醉。”
楚夕给自己倒了杯酒，喝到嘴里细细的品。
刚入口的时候有点辣，后味儿是甜的，唇齿留香，留在嘴里则是淡淡的桃花香。
古代的酒都是用粮食酿制，古法制酒，香醇可口，不像是现代的酒有些是酒精勾兑，喝的都是工业酒精。
楚夕只是尝一口，就觉得好喝。
“这酒怎么酿啊，用什么粮食？酿多久？用果子，桃花怎么酿，还有一种，我记得很出名的竹叶青……”
宋子文饶有兴趣地看她啰里啰嗦，絮絮叨叨半天。
说出了那句可爱的话。
“你想学酿酒啊？刚好，我酿酒的手艺不错，教你呀。”
楚夕微微一怔，一种说不出来的惊喜，从她的眼睛里满满地溢了出来。
“真的吗？你真的愿意教我吗？”
古代的人啥都讲究传承，什么传男不传女，传子不传媳。
但凡有点自己手艺的人，唯恐被别人学了去，影响自己的生意。
楚夕来了这么久，自然知道古代人的想法。
她以为自己还要拐弯抹角地劝宋子文很久，说不定自己还得去翻阅晦涩难懂的古文。
可真的没想到，宋子文竟然这么爽利的就说要教她。
她竟然有点不相信自己的耳朵。
宋子文看她欢喜的样子，好笑地摇摇头：“当然，把你当朋友，我自然愿意教你，我又不靠酿酒吃饭，多一个人欣赏自己的手艺，有可不可。”
“嗯嗯嗯。”楚夕伸出大拇指，“你真是个通透的人，给你点个赞，那就把你酿酒的手艺教给我吧，若是我酿出好酒，每天都跟你一醉方休。”
宋子文甩甩袖子并没有特别的当真，他愿意教她酿酒，是因为他最近正好闲了。
“要想酿出好酒，需要一个敏感的舌头，品尝出酒与酒之间的不同。”
“正好从前我酿了各种不同的酒，拿给你来品尝，等你什么时候品尝出酒的好坏，咱们就可以酿酒了。”
楚夕一听说要先品酒才能酿酒，越发的跃跃欲试了。
“好呀好呀，我再去准备两盘下酒菜，咱们不醉不归。”
楚夕去了前面的厨房，正值夏季厨房的新鲜蔬菜也不少，她给拍了两根黄瓜，弄了个松花蛋。
又炒了个花生米，凉拌了一盘莲藕，炒了一盘回锅肉，一盘辣子鸡丁。
香气四溢馋的酒楼的大厨都说好吃。
楚夕哈哈一笑，把辣子鸡丁的做法顺手就告诉了大厨，从此往后，厨房多了一道辣子鸡丁。
而这边宋子文毫不吝啬，把自己藏的好酒，每样都搬出一小坛来。
看着摆得满满一桌子的酒坛，楚夕才知道宋子文一点都没说错，他不但会酿酒，似乎什么酒都拿手。
小酒坛上并没有贴纸，宋子文仅凭气味，就知道是什么酒。
拿出酒碗一一倒出来，让楚夕品尝。
“这个是桂花酿，相思醉，还有你刚才喝的桃花醉，最出名的竹叶青，这是汾酒，杏花村，古井贡……”
宋子文说出来的名字，很多楚夕并不知道，当然也记不住。
楚夕随意端起一杯，品尝一口，辣的她只吐舌头。
“这酒好辣呀。”
宋子文把一杯果酒放在她面前：“尝尝这个，加了葡萄，不辣，颜色有点红。”
楚夕又浅浅尝了一口，眼神一亮，整个都喝下去了。
“哇，这个好喝，这颜色是红色的，难不成是葡萄酒？”
宋子文笑笑：“相思醉，是葡萄酿的酒，名字来自‘酒入愁肠，化作相思泪’，这酒好喝，却不能多喝，容易醉。”
楚夕瞪眼，一脸钦佩的样子：“好诗，好名，好酒。”
“我也要酿出自己的酒，取名逍遥游……潇洒飘逸，游历江湖的时候喝。”
宋子文举杯：“好，那就祝你酿酒成功。”
楚夕第一次喝这么多酒，其实除了果酒，气味，她是品不出好坏的，只能分出两种口味，辣酒，甜酒。
古代的酒都是纯粮食酿制，即便是果子酒，也是果子发酵后，加了纯度高的粮食酒酿成的。
后劲儿大。
楚夕第一轮品完，就觉得脑袋有点晕沉沉的，看着宋子文的眼神都有点迷离了。
“你是说酿酒先用粮食发酵，再用酒漕，什么是酒漕？”
宋子文把酿酒的过程细细的跟她说了一遍，酒醉的楚夕一个都没记住，酒劲儿上来后，她的头越发的晕了。
却还在不停地喝：“这个相思醉，真的好喝，太好喝了，酒入愁肠，化作相思泪，不不不，是相思醉，喝多了相思酒更多了，嘿嘿，真好喝。”
宋子文无奈，只能把剩下的酒都收起来，只给她留下一坛相思醉。
“这个是葡萄酒，甜是甜，最容易醉，是用成熟的葡萄，洗干净，把皮和核都去掉，然后发酵一百天，就成了。”
“去年总共酿了两坛，我才喝了一次，你可别都给我喝完了。”
楚夕才不管那么多：“不就是葡萄么，喏，今年的葡萄已经熟了，我也酿几坛，还你就是，不要那么小气嘛。”
菜没有吃多少，一坛酒被她喝光了。
宋子文有些后悔，早知道她这么喜欢喝，就不该拿出给她，放到最后，再让她品，也品不出好歹来。
看了看天色，夏天的夜来得很晚，要是让楚夕在他房间里小憩片刻，应该没事。
别看楚夕是女子，可她大大方方的态度，让宋子文很欣赏。
宋子文把喝得酩酊大醉的楚夕给扶起来：“你喝多了，我扶你回房间休息吧。”
楚夕猛地推开他，本能的戒备心还是有的：“别碰我，我没有喝多，自己会走。”
宋子文无奈地摇摇头：“行，我不碰你，那你走个直线试试。”
楚夕摇摇晃晃地起身，风一吹，越发觉得头晕，醉醺醺的用手一指：“走直线，老娘给你走一个。”
楚夕往前走了两步，她觉得自己已经很稳了，可是身后的宋子文却哈哈大笑。
“楚夕，你真的喝多了，我扶你回房休息一会儿，再回去吧。”
楚夕脑子还是有点理智：“不行，无论多晚，我得回家，不然，我会被坏人拐走……”
宋子文都被整无语了。
“你好好看看，我是宋子文，不是坏人……”
楚夕努力睁大眼睛，盯着宋子文看，却越看越稀奇。
“你怎么变成哪吒了，三头六臂呀，哦，你再跳舞，别晃了，跟我一起回家吧，不然，你也会被拐卖的。”
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