第四十二章 意外之旅
“喂,兄弟,有个突发情况!我明天得去羊城,周末不一定能回来。”
洗完澡,张达又打通了范江的电话,“你看,要不我们一起去羊城玩几天?”
“不行啊,兄弟…我是没关系,但她周一要上班呀…”范江有些苦恼,“要不下次吧?话说你怎么忽然要去羊城了?”
张达尴尬地挠了挠头:“呃…算是出差吧。”
系统的事不能说,总不能和范江说,他要去羊城吃饭吧。
…
放下电话,张达第一时间订了机票和酒店。
既然要去羊城,白天鹅宾馆那是一定要住的。
这间位于沙面的传奇宾馆,不仅是华国首批五星级酒店,更是改革开放的一张重要“名片”。
这几天的套房已经被订满了,张达只好退而求其次,订了5天的行政江景房。
之后,他开始订餐厅了。
嗯,利苑先订一下,毕竟申城两家利苑都拿了米其林一星,这次羊城评米其林的话,怎么着也得发颗星吧。
哦?羊城有两家利苑?那就都订上!
挂靠在五星级酒店里面的餐厅也可以考虑,正好白天鹅里就有家玉堂春暖,订上了不吃亏。
再说了,大嘤女皇都来吃过,米其林不发颗星,有点说不过去了吧?
日料店直接无视,申城一家日料米其林都没有,羊城应该也不会有。
这家店叫江-由辉师傅主理?听着就挺有米其林那味了,订上吧。
先订了6家餐厅,张达开始收拾行李了。
…
6月7日,周四上午,张达坐上了飞往白云机场的航班。
落地不久,宾馆安排的司机便接上了张达,直奔白天鹅而去。
一小时后,张达到达了目的地。
酒店大堂里人潮涌动,张达还没办理入住,便被一个瀑布景观吸引了全部的注意力。
这,便是白天鹅宾馆里大名鼎鼎的“故乡水”。
瀑布顶端约有三层楼高,小瀑布周围更是种满了郁郁葱葱的草木。
这可是在上世纪80年代建成的。
在故乡水前驻足了好一会儿,张达才如梦初醒地去前台办理了入住。
办理完入住后,服务员小哥拎着张达的行李,准备亲自把他送进26楼的客房。
这服务,相当地到位。
上电梯的时候,张达问:“你们这边生意很好吧?我看大堂里好多人啊。”
“是的,先生,我们生意很好。”小哥点点头,“不过大堂里并不全是住客,也有很多人是来参观打卡的。”
接着,他又介绍说:“我们白天鹅宾馆刚建成的时候,霍先生就定下了所有人都可以进入大堂参观的规定。现在看可能很正常,但在当时,这样的做法在国内是绝无仅有的。”
“霍先生说,白天鹅宾馆既然是华国人建的第一家现代化宾馆,那就应该让大家都进来,都来看看华国人的智慧和新的创造,增强对国家前途的信心。”
张达发自内心地说道:“谢谢,我学到不少。”
说话间,两人来到了客房门口。
小哥微微鞠躬:“您客气了,请进。”
“谢谢,”张达点点头,忽然转身问道,“对了,旁边码头上的游艇,是你们的吗?”
“是的,我们承接游艇派对、夜游珠江等业务。”
“噢,谢谢。”
张达转身走进了房间。
这间客房走了雅致的装修风格,一进房间门,迎面的是一张带有高高屏风的办公桌,屏风后面则是正对着落地窗的大床。
窗外,正是宽阔的珠江。
浴室里,同样可以看到江景,据服务员小哥介绍,房间里用的是单向透视的玻璃,从外面是看不到房间里面的情况的。
不过,想想不拉窗帘洗澡,还是过于刺激了一点。
张达摇了摇头,正好看到了浴室里的沐浴备品。
“ETRO?这是什么牌子?”
拿出手机搜了搜,张达才知道,这是一个翻译过来名叫“艾特罗”或是“艾绰”的意大利品牌,主打服装、皮具等商品。
饶有兴致地上官网看了看,张达发现几款西装和长袖圆领衫都挺合他的口味,便决定有机会去实体店里逛逛。
他又搜了搜ETRO在国内的实体店,遗憾地发现羊城的店还没有开业,想在线下买的话只能去申城或者燕京了。
一路晃荡回卧室,张达靠在了窗边的沙发上。
沙发旁的小圆桌上,摆放着一瓶红酒,是宾馆赠送给住客的。
这酒店,怎么感觉还挺划算的呢?
…
睡了一觉,又泡了个澡,张达下楼来到了位于酒店3楼的玉堂春暖餐厅。
他已经在网上搜过,知道这家餐厅大名鼎鼎的“三件套”,分别是白切葵花鸡、伊比利亚黑毛猪叉烧以及白卤水鹅掌翼。
考虑到今天是一个人来的,张达便只点了半只葵花鸡和一份叉烧,之后又点了份据说是女王同款的小份冬瓜盅。
不料,服务员立刻劝道:“先生,您一个人点这么多菜可能吃不完,我们冬瓜盅的份量是很大的。”
张达想了想道:“没事,吃不完我打包。”
等了一会,葵花鸡先上桌了。
“我们的鸡都是喂葵花籽长大的,所以称作葵花鸡…”
听服务员简单介绍了一下,张达便把一块带皮的肌肉送进了口中。
鸡皮没有想象的脆,但香气十足,第二块再配上姜葱蘸料,香气又上了一个台阶。
‘啊,好想要份米饭啊…’
姜葱蘸料很香,张达觉得自己要是节约一点的话,只点半只鸡,再来两碗饭,已经绰绰有余了。
吃着鸡肉,蘸着料,冬瓜盅也就上桌了。
这道菜倒是“菜如其名”,直接上来了一个切开的大冬瓜,里面有汤和各类配菜。
张达站起身子,拿起汤勺在冬瓜里搅和了一下,只见满满的虾仁、瑶柱、火腿等物都被翻了上来。
果然如服务员先前所说,一个人是吃不完的。
坐下来喝了两碗汤,一名厨师推着辆小推车朝张达走了过来。
张达定睛望去,只见推车上支了一个烤肉架,其上挂着两小块油光锃亮的肉块,应该是叉烧到了。
果然,厨师推着小车来到了张达身旁,随后开始了表演。
只见他在肉架下面放上了一个装有固体酒精的瓷盆,又淋上些不知是什么的液体后,拿出打火机点燃了固体酒精。
随后,他拿出两个小铲子,上下“翻炒”起了固体酒精,熊旺旺的大火很快升了起来,燎到了肉架上的叉烧。
火烧的很高,厨师却仿佛不怕烫一般,把小铲子挥舞的上下翻飞。
没过一会,酒精熄灭,厨师带上手套,用手把叉烧取到了瓷盆旁边的案板上,当即为张达切成了小块。
“谢谢,谢谢!”
心里感叹着厨师的无情铁手,张达连连道谢。
玉堂春暖叉烧的蜜汁中带着些玫瑰香,同时还有一股炙烤的焦香味,着实让人欲罢不能。
另一点让张达惊叹的是,明明用的是西班牙的冻肉,玉堂春暖的叉烧却意外地松软,口感好似新鲜的猪肉一般。
不过,多吃了几块后,还是有些腻人。
加点了一杯可乐,张达慢悠悠地吃完了鸡和叉烧,最后把没喝完的汤打包了。
这顿饭他花掉了1194元,其中包含了15%的服务费。
回房间的路上,他不禁暗想,吃了这么些高级餐厅,单论服务费的话,“性价比”最高的还当属米其林三星的8餐厅。
有空的话,倒是可以再去趟澳门。
(https://www.24kxs.net/book/2541/2541099/670713369.html)
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