180、到海边必须吃水里的东西
“真正的顶级食材往往只需要最简单的料理方式,忙碌了一天的陈师傅现在十分后悔自己没有背一瓶醋过来。”
大大的丑螃蟹被陈岐直接就丢到了火里。
椰子蟹厚重且坚硬的外壳可以充当很好的导热材料,让螃蟹的肉质均匀受热,不至于出现烤糊烧焦的情况。
坐在沙滩上,陈岐提着个小棍子,不断的扒拉着火堆。
因为没有把螃蟹整个给蒸熟的条件,所以火烤成了陈岐唯一的一个料理手段。
“怪麻烦的, 我还得时时刻刻的扒拉它,这也离不开人啊……”
盯着大海的方向,陈岐看了一会儿,低头看了看自己特意背过来的锅。
貌似,这趟用不上这个锅子了啊。
“那怎么能行呢!我不能白把它大老远的背过来啊!”
想了一下,陈岐把火堆里的火用棍子一点一点的打灭,然后把螃蟹用余温尚存的灰堆整个盖住, 这样,螃蟹就从烤,变成了“焖”,陈岐就得到了一个脱离工位的机会。
“来海边了,到最后还是吃了一个陆生动物,就很让人惋惜。
我今天,必须得吃点水里的东西!必须把锅用上!”
陈岐拿出自己的鱼竿,就准备去海边找个地方来上一杆子,跑出去挺远了,才又想起来什么一样,跑了回来。
“我差点忘了,这地方钓鱼,得做点特殊准备。”
陈岐颠颠儿的跑回来,放下鱼竿之后,从包里拿出了小手锯,跑到了后面的林子里, 又锯起了树。
……………………………………
颜值狗:“我是造了什么孽, 花钱天天看他砍树!”
菜狗炖萝卜:“讲道理,哪有人天天把锯带在身上,由哪带哪的!”
电脑水上漂:“有没有这种可能,他就是瘾上来了,不砍树吃不下饭那种。”
我就偏要学:“卧槽……这玩意儿不比塑料小人上瘾还离谱多了?”
请支持人口普查:“这是要做个叉鱼的东西吗?刚才他把鱼竿放下了”
奈斯先森:“这的水浅,但是浪好像急点儿大点儿,是准备用棍子敲鱼来着吧?”
离离落花明:“懂了。他觉得景色不错,吃的也多,准备在这盖个房子”
我要睡觉:“我宁愿相信他就是单纯的手痒了,锯点树解解瘾”
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粉丝们都在猜测陈岐跑到一边锯树到底是要做什么。
陈岐又恢复了他的“不说话不解释”得状态,一门心思的在哪处理自己的事情。
先找到了一棵粗一些的大树,陈岐选的这个并不太直,因为海边的树不知道是不是被风吹的原因,都有点斜着生长的意思。
把树锯倒之后,陈岐才想起来,自己没带斧子和锤子之类的东西过来,只好用锯子把木头的一端给锯出来两个斜着的立面,又用刀子费力的把剩余的部分修出一个尖头。
另锯了一根小木头,陈岐借助大木头的斜杈,用绳子把小木头绑在了上面,看起来, 就像是一个超大号的高跷一样。
“大功告成!”
陈岐乐呵呵的扛着木头, 跑到了海水里,一直跑到水面没过他的膝盖的地方,才把木头像打桩一样,一点一点的压着,旋转着,“拧”进了地里。
用手摇晃了一下,还挺稳的。
陈岐又回去捡回来鱼竿,爬到了木头上面,坐在了那个被他绑起来的横节上,抛下了鱼竿。
烈日之下,远远的从后面看过去,陈岐就好像漂浮在海天一线的交界处,静静地坐在“水面”上安心的钓鱼。
居然还挺好看的!
不过,粉丝们看了这么久的直播了,也算了解陈岐。
这小子根本就不是那种为了什么美感而去抛弃实用性的性格。
费这么大劲儿,就为了装个有意境的b?!
陈岐没看弹幕也知道粉丝们现在在问什么,老神在在的坐在木头上,淡定的解释了起来。
“我也不知道从什么时候开始的,事实上,就连当初的那些斯里兰卡人好像也不太清楚他们为什么会有这样的钓鱼的奇特风俗。
可能是从很久之前开始,这地方的人就穷,穷到连一艘木船都搞不起的程度,所以,在海边钓不到鱼,又搞不到船,就只能出此下策了。
外界的猜测也很多,有说是为了抵御海浪的,有说是因为战争期间留下的一些眺望的习惯,还有人说,就是为了强行搞出点特色,用以加强旅游业而编造出来的东西。
呵,还别说,这个说法还真就挺有市场的。
不管从什么地方来斯里兰卡旅游的人,多半都是没见过这种独特的钓鱼方式的。
如果你作为一个游客来这里,想体验一下这种独特的钓鱼方式,那当地人就会各种热情好客,民风淳朴。
但是,等你要拍照留念的时候,他们就会向你要钱了。
唔……估计不是算在门票钱里的,而是算在知识产权保护费里面的吧!哈哈哈哈!”
陈岐并不觉得这样的钓鱼方式真的就有多么高效。看相关资料的时候,即使是那些当地的渔民,用这种方法钓鱼的时候也是一个不小心就会歪在水里。
而且,这样做好像也并没有给他们带来多么多的额外收获。
所以,陈岐个人还是支持最后一种阴谋论的猜测的。
毕竟,这么一个又费力又不好用的,既没有传承,也说不出个故事的“传统民俗”,实在是很有“立人设”的嫌疑。
不过,陈岐还是照着致敬了一下。
毕竟他是做直播的,这样钓鱼,不比他傻愣愣的站在水里钓鱼有趣多了。
至于必不可少的那些觉得这种做法有点蠢的人……
反正他们骂的不是陈岐。这种方法又不是他发明的,和他有什么关系。
……………………
这片海域也不知道有多长时间没有过“奸诈的人类”来这里钓鱼了。
陈岐的收获还算不错。虽然也并没有钓到什么惊人的品种,多么多的鱼,不过上鱼的速度正经不慢,陈岐坐上去,到他第一次掉下来这点时间,陈岐的鱼钩已经钓上来两条小鱼了。
“行了行了,钓上来就行了。”
陈岐从水里站起来,说什么也不愿意再往那个木头上面爬了。
“我就是想吃点水里的东西,毕竟那么大的一只螃蟹,少说也有一斤半的肉了,肯定是足够让我吃饱的。
钓这两条鱼,锦上添花了而已。”
陈岐也没管那个还插在海里的木头,趟着海水就往回走。
之前的火堆已经被他给灭了,现在还得重新点燃。
这附近没有淡水,陈岐准备直接用椰子汁炖点鱼汤喝。
反正两条鱼都小小的,简单处理一下就好,这么大的鱼,除了炖点汤,陈岐也是研究不出来还有什么其他的吃法了。
“不过在此之前,咱们得先把螃蟹从火堆里弄出来。
这都过去一个小时了,再不吃,又续上一堆火,螃蟹就变成干巴蟹了!”
陈岐用小木棍把已经烤的通红通红的螃蟹从灰堆里扒拉出来。
无情铁手上去摸了一下,外壳已经变成温乎乎的了。
“嘿!这下好,直接吃就行了!”
…………
吃螃蟹之前,陈岐先把鱼处理了一下下,然后直接下锅炖。
那边炖着鱼,陈岐这边就对着螃蟹下口了。
首先是螃蟹的六条腿。
“椰子蟹最好吃的地方就是它的蟹腿,个大,肉足!鲜美多汁!
我这只……该说不说,多少是有点暴殄天物了,特么多焖了这么长时间,到底是有点不那么鲜嫩了。
不过还是好吃!”
椰子蟹长的很丑很丑,相比于螃蟹,要是没有钳子,其实更像大蜘蛛。
熟了之后,全身上下都变得红彤彤的之后,已经好了很多,不那么面目狰狞了。
但是肚子那块依然很丑,给人的感觉就不是在吃螃蟹,而是在吃大蜘蛛。
陈岐一向对吃虫子这种事敬谢不敏,除非快饿死,否则绝对不会去尝试吃虫子。
反正今天的食物足够,而且海边也不缺他在一口东西吃,所以陈岐也就难得的浪费了一次,把卷起来的螃蟹肚子那一块,拿出去整个丢掉了。
“椰子蟹虽然进化出了所有螃蟹里最强大最坚硬厚实的外壳,不过本质上这玩意还是寄居蟹的一种。
它不需要天天的背着一个壳,一个海螺什么的到处乱跑,但是依然保留着寄居蟹家族的那个小尾巴。
也就是我刚刚扔掉的地方。
我不知道专业的美食家怎么说,反正我个人不想吃那个肚子的部分。”
陈岐也没藏着掖着,大大方方的就把事情说出来了。
螃蟹他吃的很爽,刚才他还说这只螃蟹怎么都能给他出一斤半的肉。
现在看来远远不止,把肚子的部分扔了以后,剩下的部分也比一斤半要多。
陈岐不得不中场休息一下,停下来暂时趟一会儿,顺便喝点鱼汤身份的,往下顺一顺。
“吃螃蟹吃到撑,还是一个人在特么荒郊野外里!
这要是上次在北边直播的时候,我连想都不敢想!”
陈岐这次的直播,食物方面,基本就没有什么能让他担心的事情。
即使不去打猎,那也是各种蔬菜水果,各种树上的水里的,怎么也不会让他饿着的。
所以,这次的直播,至少在食物方面,陈岐是不会受到限制的,多少的,还能挑一挑爱吃什么,不爱吃什么。
鱼汤是用椰子汁熬的,陈岐也不知道这算不算黑暗料理,反正喝起来还不算太差,就是有点甜过头了。
陈岐从小到大喝的汤,基本都是以咸鲜为主,这东西,确实不怎么入他的口。
但是陈岐还是喝了不少。
不因为别的,纯粹是吃螃蟹噎着了。
…………………………
吃完了自己的午餐,陈岐还和粉丝们打趣,问有没有人想要一只超大的螃蟹钳子做奖品抽个奖什么的,大家对他的回复是:取关。
“诶诶诶!你们可别闹啊!忘啦,现在取关,再点关注可就是新粉丝啦。
抽奖没大头,只有小份哒!”
陈岐也算是拿住了沙雕粉丝的命脉,果然这话一出,粉丝们就彻底没有了嚣张气焰。
“哎呀,安啦安啦,谁会闲着没事用一个螃蟹的钳子给你们抽奖呢~
这螃蟹挺贵的……
哈哈哈哈,还是玩笑还是玩笑。正好啊,现在人在海边,我去捡点小石头,小贝壳海螺什么的,给你们抽个奖吧。
这玩意儿就不搞什么数量限制和新老粉丝的限制了,我能弄多少,就给你们抽多少。
等我回去拿个笔做编号哈!”
陈岐这次是背着书包来的,他来之前就有这样的打算了。
海螺这种东西,其实也有不少名贵的品种,因其足够稀有,足够大,足够漂亮而被人为的赋予了价值。
虽然只是一个海螺而已,然后某些足够珍贵的品种依然贵的让人不敢相信。
“万宝螺,这名字,听起来就很招人喜欢对吧。
这种海螺就是四大名螺之一,在这附近海域的珊瑚礁区域,就是它生活的地方。
不过,这种螺,除非是捡的死的。私自捕杀,也是过不了入境检测那一关的。
事实上,四大名螺基本上都能在这附近的海域找到,至少这里的确是它们的栖息地环境。
不过,这四大名螺有一个算一个,都不让抓活的。除非运气真的就有那么好,在海边捡到了被海浪冲到沙滩上的螺壳,否则,看到了也不建议捕捉哦~
除了四大名螺,还有很多其他的海螺,也具备一定的收藏价值。
比如什么织纹螺、红螺、凤凰螺,以及大名鼎鼎的龙宫翁戎螺……
反正我不下水去珊瑚礁里找,理论上来说,岸上的螺,我都是可以捡滴~~”
陈岐才走两步,一眼就看到了一个马蹄螺,这种螺是最多的,最容易被发现的观赏螺之一,一般在海滨城市旅游的时候能看到成串成堆的这种海螺。
直接捡起来,用水涮涮就把它抽了奖,陈岐自己是看不上这种东西的。除非真的比较名贵的海螺,否则的话,还是不会截留滴。
“扁玉螺,这个谁要……”
“啊猫眼螺,可惜不是猫眼宝石……”
“脉红螺,品相还挺不错的……”
“神秘螺,这玩意儿就叫神秘螺,不是我不认识瞎说的……”
……
“呀!真的运气不错呢。”
陈岐忙了好半天,终于捡到了一个总在动漫和美图中出现的大个尖尾海螺。
“这个,是个织纹螺。有毒,不能吃,但是,挺好看的!
有人要这个吗~呵,你们说,我是截留下来,还是抽奖呢~”
陈岐举着一个大海螺,一脸贱笑的问道。
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