第254章 254:罗小宇拜师
看着罗小宇跟齐老先生的互动,罗景林几人自然明白今日他们过来是来干嘛的了。
于是几人上前,向齐老先生齐齐行了行礼。
“齐先生。”
齐老先生看着几人,点了点头,道:“你们以后跟小宇一样,叫我齐爷爷就是。”
“以后你们下学之后就回这里来,有什么不懂的就问齐爷爷,另外齐爷爷每日会再给你们上一堂课。”
“以后吃住也都在这边,住的院子已经给你们安排好了。这段时间你们就只管好好学习就成。”
原本还有一个空院子,顾七七当初买下这宅子的时候,给顾齐阳也做好打算的。
不过他现在还小,暂时跟父母住一个院子。
所以他的院子一直都还是空着的。
如今正好还能用得上。
罗景林一行人听后互相激动的看了一眼,然后异口同声的回答:“是,齐爷爷。以后就辛苦齐爷爷了。”
齐老先生见状,表示很满意,然后道:“好了,你们收拾收拾,跟我开始学习吧。”
说完就往授课的书房走去。
罗景林一行人紧随其后。
他们就一个随身竹篓包,衣服,书本,笔墨,都放在竹篓包里的,哪用得着怎么收拾。
旁边的顾七七看着外祖父又找回当年在书院的先生的感觉,也很是为外祖父高兴。
今日家中有客,且外祖父以后又有事可做了,高兴,家里人都高兴,一高兴,顾七七就又跑厨房去下厨了。
今日她准备做个蟹黄面。
之前小白去了南国,然后在海边收了不少海鲜放在空间。
不过因为空间场地有限,海鲜不能养在水稻田里,顾七七就在仓库跟灵泉旁边各弄了个大缸子。
仓库里的因为放进去是怎样的出来还是怎样的,所以放的都是大家伙。
就比如三文鱼,各种颜色的鱼等等。
而灵泉池旁边的缸子放的就是龙虾,螃蟹,贝壳之类的。
这样它们还能在里面繁殖。
如今她也算是能达到海鲜自由的条件了。
不过目前酒楼她还没开始上海鲜。
毕竟这一上量太大了。
虽然现在小黑、小白可以多地穿梭,但因为各地边关还在谈判,小黑小白要以他们为主先。
不过等他们谈判结束,过年回来之前,可以让他们去一趟南洲。
到时候就可以穿梭来穿梭去的搬运海鲜了。
正好过年上这些新菜,又可以赚上一大波。
今日她本想着弄个海鲜大餐的,但想想又感觉弄的太奢侈了,会吓着罗景林他们就不好办了。
简单弄个干拌蟹黄面也挺好。
蟹顾七七用的膏蟹。
先取一部分新鲜蟹黄制作面条。
面条制作出来需要先蒸一遍,再过油炸一遍。
如此香喷喷的面条就算是完成了。
接下来就是制作酱料。
<div class="contentadv"> 把挑选好的膏蟹煮熟,然后蟹黄,蟹肉挑出来分开备用。
挑蟹黄、蟹肉是一道非常非常复杂的工序。
顾七七一个人可忙不过来。
所以她把这个任务交给了厨房里的下人去处理。
正好在她制作面条的时候,蟹黄也都取出来了。
于是她又继续炒蟹黄酱。
热油蟹黄下锅炒香,加入适量的盐,其他的什么都不要加,保证蟹黄酱的鲜。
料加多就失去它原有的味道了。
炒香蟹黄后加入适量的水开始熬煮,熬煮至浓稠的酱状就可以出锅备用了。
剩下挑出来的蟹肉也不要忘了炒香。
同样也是热油下锅将蟹肉炒香,加入适量的盐就可以出锅了。
所以材料备齐,最后一步就是煮面。
面煮熟捞出,加上熬制出来的蟹黄酱,以及炒的香喷喷的虾肉,翻拌均匀,就可以开吃了。
当然,还可以加点青菜,香葱做个点缀。
顾七七比较喜欢吃原汁原味的,所以没有直接加上去,但有准备,喜欢加的就自己加就好了。
蟹黄面,一口下去,鲜香无比,满满的蟹黄酱,还有鲜香的蟹肉。
即便是面条,那也是加了蟹黄进去制作出来的。
吃起来同样也像是在吃蟹肉一样。
不过非常有嚼劲。
越吃越想吃,一口接一口吃的停不下来。
晚上的饭桌上,只听到大家吃面条的声音,没有一个人有空停下来说话。
直到把碗里的面条吃完,肚子吃的饱饱的才满足。
罗小宇揉着自己吃的饱饱的肚子,然后忍不住打了一个嗝,然后笑道:“七七姐姐做的这个蟹黄面太好吃了。我从来没吃过这么好吃的面条,一不小心就吃撑了。呵呵~~~”
立夏坐在罗小宇旁边,伸手撸了撸罗小宇的头发,然后缓缓开口:“实属正常。不过以后慢慢的习惯了,就好了。”
方玉放下筷子,拿手纸擦了擦嘴,道:“那可不一定,看看常五,两三年了每回吃到七七做的好吃食都会把自己吃撑。”
“不过好在他平时事也多,忙活忙活就消化了,若不然真怕他把自己的肚子撑坏。”
罗小宇听后,震惊道:“啊,那常五哥哥现在是不是被养的胖胖的了。以后我的少吃点才行,不能在七七姐姐这里住一段时间就把自己吃成个大胖子。”
方玉摇摇头,回答:“他不胖,因为他吃完后会练练武,还要做很多事。不过以后你要是闲下来没事,吃饱了也可以习武啊。”
罗小宇:“我倒是想啊,可没人教啊。”
顾七七:“怎么就没人教。就看你会不会来事。”
说着她向自己的父亲那边撇了撇。
罗小宇其实没有注意到顾七七看了她父亲一眼。
他是听了顾七七的话之后,立马就看向了顾北。
然后露出一个诚意满满的笑容,道:“顾叔叔,要不以后你教我武功呗。你以前是当大将军的,身手肯定很厉害。”
“有你教我武功,齐爷爷教我学习,以后我若是考不上状元,那就去参军,加入军籍,以后也当个大将军。”
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