猪肉
吃过早饭,金小叶和黎老根就又出去割稻了,一直到快中午,太阳实在太大,他们才回家。
两人汗流浃背一脸疲惫,黎老根回来之后直接在门口坐下,对金小叶道“你说了的,今天要买肉”
“我说话算话。”金小叶道。
黎老根顿时笑出一脸皱纹“自打过了清明,我就再没吃过肉”
村里河流河沟有不少,他偶尔会弄点鱼虾回来吃,家里的鸡生的蛋他偶尔也能吃到,但猪肉他们家也就逢年过节,或者农忙的时候会买点。
黎青执闻言,幽幽开口“我已经好几年没吃过肉了”
黎老根不说话了,黎青执比他还惨
金小叶看了黎青执一眼,拿出十文钱给黎青执,让黎青执等下去河埠头那边看着点,买两文钱的豆腐并八文钱的猪肉。
她还特地交代,猪肉挑肥的买,毕竟他们肚子里都缺油水
不用金小叶说,黎青执也知道要买肥肉,他也缺油水。
末世前他多挑啊,都不吃肥肉,可现在呢要是有条件,他想喝猪油
金小叶交代完,就躺下睡了。
她五点就起来,一直干到现在十点多,都干了五个小时的体力活了
黎老根也回屋睡了,两个孩子同样要午睡也就黎青执不想睡觉,干脆揣着那十文钱,拎着篮子拄着拐杖去外面晒太阳。
他现在非常瘦,也就不怎么怕热,在阳光下晒着,感受火辣辣的阳光照在身上,竟然还觉得挺舒服。
黎青执的心情非常好,他慢慢往河边走,路上但凡遇到人,都朝着人家露出一个笑容。
戴着草帽去地里给雇来的短工送水送点心的金茉莉瞧见,面露复杂。
村里有人说黎青执傻了,她瞧着确实有点。
金小叶以后不仅要养孩子养黎老根,竟然又多了个拖累
还是他们家好,她公公有钱,地里的粮食都是雇人收的,她只要给人家送点吃的送点水就行。
黎青执认识金茉莉,知道这是金小叶的堂姐,虽然这人看他的眼神有点奇怪,但总归没恶意,也就朝着她笑了笑。
金茉莉对上黎青执的笑容,低下头跑了。
一来黎青执现在太瘦,瞧着有点恐怖,二来重活一次,得知黎青执之前几年是被抓去挖石头了,还发现只要花钱请大夫,就能把黎青执救活她心里多少有点不自在。
要是她提醒一句,黎青执是不是就不会被抓走
黎青执“”他不恐怖的吧
对农村人来说,丰收是最让人开心的事情了,这个时候,大家都愿意花钱买一些吃食。
有需求就有市场,卖猪肉卖豆腐的人,这几天会摇着船去一个个村子叫卖。
黎青执来到河边,坐在大树下乘凉。
这棵树是枣树,树上长了枣子,可惜现在还没熟透。
这枣树还长得有点高大了,枣树太高大,结的枣子会变少不说,还不好采摘。
黎青执咽了口水,低下头去。
树下有一些草,这些草大多是无毒的,放末世也就能吃黎青执坐下来,摘了一些蒲公英放自己口袋里,打算等下避着人偷偷吃。
河水很清澈,河里还有鲦鱼在游来游去,这种鱼个头很小,时常一群群聚在一起。
要是他能抓到他可以连头带骨头全给吃了
黎青执如果是末世前穿的,肯定觉得这里的生活处处不如意,吃不惯住不惯,但他是从末世来的。
他现在就想快点养好身体,好下水抓鱼来吃。
想要徒手抓鱼很难,但他经历过末世,身手非常好
他都能在一群丧尸的围追堵截中逃走了,抓个鱼又算得上什么
黎青执对着河里的鱼馋了一会儿,就看到一条小船缓缓过来。
然后河里泡着的几个十来岁的孩子立刻爬上岸,往各自的家里跑,一边跑还一边喊“船来了船来了”
随后,村里人就纷纷从家里出来,往河埠头跑来。
然而黎青执先人一步,已经站在了台阶上。
崇城县这边的船大多很小,这样更方便在河道里穿梭。
此时,船上有一个撑船的船夫,还有一个卖猪肉的屠夫。
那屠夫看到黎青执,就把盖在肉上的那块用水浸湿的白布掀开,问道“你要多少肉”
夏天天热,屠夫为了让猪肉保持新鲜,都是大早上宰杀的,但放到现在,肉的颜色已经不太对了。
但这是肉
黎青执道“师傅你这肉真好我买八文钱的肉,能给我肥点的吗”
黎青执看着那肉,已经垂涎欲滴。
“你是哪家的啊怎么没见过”屠夫没急着切肉,先等船停稳。
“我媳妇是金小叶,”黎青执的目光依然落在肉上,“师傅,我已经好多年没吃肉了,给我点肥肉吧。”
这屠夫是附近村子的,他认不全庙前村的人,但认识金小叶,毕竟金小叶这两年总是到处跑找活儿干。
再加上前些天,金小叶的男人回来了的事情已经传到他们村他知道黎青执这个人。
“原来你就是黎家小子你放心,我一定给你一块肥肉”他说着,手起刀落,就剁了一块肥多瘦少的猪肉,称了一下之后,还又切了一点给黎青执添上。
很多村民在买肉的时候,会贬低屠夫带来的肉,说肉不新鲜之类,想要借此压价。
但屠夫其实不喜欢听这些,黎青执上来就夸肉好,反而让他高兴,再加上黎青执被人抓去挖了几年石头的事情他也听说了,觉得黎青执挺可怜,还多给了黎青执一点。
黎青执心满意足地接过肉,见状,一个刚刚赶来的村民立刻道“给我来点跟他一样的肉。”
屠夫道“成,十三文一斤。”
“你这肉看着就不新鲜”双方讨价还价起来。
黎青执这时候,却是又跟那个摇船的人买了两块豆腐。
猪肉价格在十文到十五文之间,肉的部位不同价格不同,即便那屠夫多给了黎青执一点,黎青执手上的肉也不到一斤。
至于豆腐,它按块卖,一文钱一块。
买完,黎青执拎着篮子,慢慢往家里走去。
不管是肉还是豆腐,都得马上处理,不然很容易就会坏。
就这天气,豆腐放到晚上肯定会发酸。
黎青执回到家,金小叶已经起来了。
她没让黎青执处理这肉,而是让黎青执去烧火,然后将切片的肥肉放进铁锅,熬出猪油来。
肉很少,熬出的猪油也就不多,她用勺子仔仔细细地将油舀到一个小碗里,又把油渣盛起。
“小叶,给我尝一点”黎老根闻到油香味儿,已经从屋里出来了。
金小叶给了他两片油渣,又把剩下的给黎青执“你拿着,去跟大毛二毛分一下。”
说完,她就往沾了油的锅里加水,又把剩下的瘦肉和豆腐一起倒进去。
她做了一大盆猪肉炖豆腐,然后才开始做饭,做的又是干饭。
吃完早饭后又出去干了两个小时的活,金小叶已经很饿了,这天他们吃饭的时间也就比较早,两点多,他们就吃了晚饭。
而不管是油渣还是猪肉炖豆腐,都让黎青执吃得热泪盈眶。
他觉得他能一个人吃光所有的东西
可惜不能敞开了吃,他最后就吃了金小叶分给他的那一份。
黎老根是个不知道谦让的,金小叶在发现他的德行之后,有点吃食就会提前分好,免得自己一个没注意,好吃的就被黎老根给抢光了。
黎老根对此没意见,他要是敢有意见,金小叶会动门闩
吃完,金小叶就又带着黎老根下地去了。
这天他们一直忙到晚上,把他们家两亩地的水稻全都割了,一时间屋里屋外,堆满了水稻。
不同朝代不同地区,粮食的亩产都不一样。
这几年气候不错,庙前村又位于鱼米之乡,大家伺候庄稼还伺候得非常尽心
没遇到天灾的话,按照费心程度,一亩地少的大概收获二百五十公斤水稻,多的能收获三百公斤水稻,一年种两次,一亩地一年的收成,在五百公斤往上。
他们家两亩地,一年能收获一千公斤的水稻。
不过要交税,而且水稻晒干脱壳之后就没这么多了,家里还有其他开销若是他们家只靠这两亩地,日子会过得很艰难。
这天黎老根和金小叶早早地就睡了,第二天,两人又从外面抬回来一个稻桶,开始打稻。
庙前村的村民家里,基本上都有一个下面窄上面宽,长宽大概一米五,用木头做成的稻桶。
在稻桶里放上一个用竹子做成的梯子形状的稻桶梯,将稻穗用力打在稻桶梯上,稻穗上的稻子就会纷纷落下,掉进稻桶里。
这就是人们割稻之后必须要做的事情,称之为“打稻”。
其实大部分人,昨天割稻的时候,在地里就直接把稻子给打好了,之后还会把捆扎好的稻草晒在地里,等过两天再去拿回来。
但他们家没有稻桶,金小叶担心把稻子放地里会被人偷走或者被老鼠吃掉,就背了回来,今天才打。
这活儿也很费力气,因此这天下午,她又让黎青执去买了两块豆腐,做了一锅鸡蛋豆腐汤。
这次没买肉,他们家现在着实有点穷。
等金小叶把所有的稻子都从稻穗上打下来,剩下的工作就是晾晒了
黎青执以为这场持续了三四天的收获已经彻底完成,结果金小叶对他说“今天我们要去把地里的水稻根拔回来。”
黎青执有点反应不过来“啥”
金小叶解释“我们家缺柴火。”
那些种了桑树的人家,每年剪下的枝条也能当柴火烧,但他们家没桑树。
家里的柴火每年都不够烧,要不是她弟弟会偷摸给她送点,她说不定就要花钱买柴火了。
当然村里缺柴火的不止他们家,割完水稻之后把水稻根拔回家,晾晒之后当柴烧的人家有不少。
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