第59章 戚风寨
“嫂嫂，这么久没吃东西饿不饿，你先吃一碗燕窝再睡吧”
尤若珊拿出燕窝和零嘴给陶氏递了过去，又拿出粮草和水让何氏去喂马，
魏云松已经去周围捡柴火了，大房这边忙活的热火朝天的
……
“哇哦！夫君，没想到你竟然有此般技术，这狼肉拾掇得井井有条，
这狼皮剖的如此完整，若是鞣制好可以当褥子衣服什么的”
魏云诺的解剖技术真是令尤若珊眼前一亮啊，她前世做解剖实验，
只是针对动物的某个部位做研究，从来没想到他仅用一把刀就能将狼肉剖成一条条的，
古人的智慧果然无穷无尽，庖丁解牛也不过如此吧……
“这些都是平常的技艺，没什么大惊小怪的，狼皮等我鞣制好了就可以给你做鞋子和毯子，
若是切成这样可以的话，这几匹狼我就都这么弄了”
魏云诺坐在轮椅上，抬头仰望着尤若珊，嘴角带有淡淡的笑意，
说话给人一种如沐春风的感觉。
“好呀，这样就很好，我来拌料腌制”
得到了尤若珊的肯定和赞许，魏云诺干的更起劲了
……
尤若珊配制了一大盆秘制腌料，其实就是用空间里面的油盐辣椒油孜然粉什么的，
古代的调味品较少，口味普遍偏清淡，这一盆调料的香味儿传到远处，
惹得大家流口水……
两匹狼的肉刚好腌制一大盆，尤若珊毫不吝啬地从空间中拿出了五个大盆，
准备同时腌肉，反正现在每家都有板车，她们的行李早就从陈家拿回来了，也盖着布，
没人知道里面有什么物资，现下只是拿出几个盆而已……
“云松，你将火先点燃，再弄个架子在上面，弟妹，你来跟我一起穿肉”
制作熏肉的步骤其实很简单，而且从古至今每个地方制作熏肉的方法也不尽相同，
但熏肉绝对是最简便，保存肉类最久的一个方式……
“二嫂，你怎么什么都会，这熏肉我连见都没见过呢”
何氏也是手脚麻利的，跟着尤若珊有样学样，将铁钩子串进肉里面，
一会儿挂着直接熏就行了。
“这个没什么，只是用调料腌制一下，再放到火上面熏就可以了，
等到时候做成菜你也许就见过啦”
“那这料汁我闻着好香啊，感觉从来没有闻过这么香的调料”
“哈哈，这熏肉好不好吃全在料汁上呢，用的料也都很常见，
对了，你喜欢吃辣不？咱家里人都能吃辣吗”
尤若珊思考着古代肯定已经有辣椒和孜然这些植物了，
只不过还没普及到做菜用的调料罢了，若是家中有人不能吃辣就少放点辣子，
或者干脆做些不辣的。
“我喜欢吃辣，前几天那道剁椒鱼头我到现在还想念呢，嘻嘻，
家里祖母和云娇云婳好像不怎么吃特别重口的，其他人好像都还可以”
“好，那咱们做三盆辣的，再做两盆不辣的”
尤若珊一锤定音。
“好呀好呀，真是太香了，我都有点迫不及待了呢”
等魏云松将火弄好，尤若珊和何氏就开始挂肉熏了，这火候可是有讲究的，
不可以用明火直接熏，暗火熏两个时辰就差不多了，
她们这个熏好路上就会吃掉，所以不需要熏很久，两个时辰足够了。
大房这边热火朝天，实在是太香了，而且这熏肉也给了大家启发，
这么热的天肉肯定不易保存，若是制成熏肉会方便很多，
但他们不会啊……
韩羽是个直爽性子的人，他和苗氏直接带上一匹狼去找魏云诺和尤若珊，
“嫂子，我是个粗人，家里人做饭还行，这熏肉就不擅长了，
你能不能教教我们如何熏肉，这匹狼换给你们”
“瞧你这话说的，我跟如梦亲如姐妹，哪里需要你拿狼来换？
且不说这熏肉简单的很，就是再难的菜我也会教你们的，狼你带回去吧，我教如梦”
这流放路上可不要小看这一匹狼的肉，也够一家人撑几天呢，
她们家跟韩家还用不着如此生分，所以尤若珊不会收下狼肉
……
“那太好了，我提前谢谢嫂子了，我家如梦学东西还挺快的，我去帮魏兄剖狼”
韩羽夸完媳妇儿，屁颠屁颠去找魏云诺了，但确碰了一鼻子灰，
“你快回去拾掇狼肉吧，我这边不需要帮忙”
魏云诺将弄好的一条条狼肉摆放整齐，媳妇儿刚夸他技艺好，他要戒骄戒躁，
继续努力，可不能让别人把功劳抢走……
“好吧，那我回去继续弄了，你要忙不过来记得喊我哈”
韩羽一头雾水，换作平常，魏兄也不会拒绝的如此干脆呀，
但他也没有多想，家里还有的忙活呢。
“师父，师父，我也想学熏肉，能不能让师娘教教我”
陈旭鸿看尤若珊在开课，教何氏和苗氏熏肉，他也赶紧跑过来卖萌。
“……”
“你去征求你师娘的意见，你学会了就回去，不要累到她了”
魏云诺没想到媳妇儿现在这么抢手，她一晚上没休息，还要教别人熏肉。
“好嘞，师父你放心，我很聪明的，学会我就回去啦”
得到魏云诺的许可，陈旭鸿就去找尤若珊了，他知晓师父心疼师娘，所以学的格外用心
……
其他人并没有拉下脸面过来学习熏肉，只是远远看着很香，就纷纷效仿，
只是调料不足，做出来的味道远远不如魏家大房那么香，甚至还有的给烤糊了。
“杨三，你去问问魏云诺，能不能替咱们把肉弄了，咱们给他两匹狼，
算了，还是我去吧”
杨昆闻着这味道实在是太香了，活这么久还没闻到过这味道呢，
魏云诺的妻子还真是有点东西呐，经过了今天，他也知道不能小看他们夫妻俩，
所以他还是亲自去询问吧……
“魏二公子，我有两件事情想跟你商量”
“官爷请讲，您不用这么客气”
魏云诺大致猜到了杨昆的来意。
“是这样的，我下令在这里休整一天不仅仅是因为昨晚没休息，大家要收拾狼肉，
还因为前方就是盘亘在那片山头很久的戚风寨的地盘，咱们恐怕不会很顺利”
杨昆说出自己的担忧。
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