第95章 食材供应问题解决

梁顺平离开之后，

  大家的热情再次高涨起来，

  之前还有所迟疑的人，

  也都加入到了排队的行列中，

  随后李雅婷临时决定，

  增加一些街头采访的素材，

  这个决定，

  再次点燃了现场排队者的热情，

  毕竟能上电视，

  那就是天大的事，

  一个个脸上都洋溢着幸福的笑容，

  在采访的过程中，

  这些平时过来买熟食的人，

  对钱二狗他们这个移动摊车，

  那是大大的赞赏，

  顺便还说出了，

  今天他们没卖熟食的原因，

  虽然这些都是道听途说的，

  没有事实根据的事，

  但大家都认为是真的，

  刚才食堂的领导都那个德性，

  干出这种缺德的事，

  在正常不过了。

  李雅婷一听这事，

  直接来了兴趣，

  觉得他们可以做出一期不一样的美食节目，

  说不定收视率会上去，

  在钱二狗他们这边采访完，

  直接就去了永盛火锅，

  在等唐玲玲的同时，

  也对里面的食客做了采访，

  得到的反馈都是，

  这里不仅仅味道独特鲜美，

  服务也是一流，

  是在其他饭店感受不到的。

  唐玲玲走下来的时候，

  李雅婷正好跟她对视，

  发现对方也是一个美女，

  而且还是很飒的那种，

  觉得这个女人是真的不简单，

  随后唐玲玲带着李雅婷，

  先是参观了整个饭店的三层楼，

  在三楼的时候，

  介绍来他们这参与培训的学员时，

  唐玲玲忽然灵光一现，

  困扰她两天的食材不够的问题，

  直接就迎刃而解了，

  心里就特别开心，

  脸上的笑容更加灿烂，

  让她整个人显得更加的有魅力，

  李雅婷这个时候也看出了唐玲玲的变化，

  于是好奇的问道：“唐总，想到什么开心的事？”

  “不知道是否方便跟观众朋友分享一下。”

  面对镜头，

  唐玲玲笑容灿烂的说道：

  “就是困扰我们食材供应的问题。”

  “我忽然想到了解决办法。”

  在卖臭豆腐那里，

  就有人提过这个问题，

  现在唐玲玲再次说出来，

  看来这事绝对是真的。

  “那唐总能给我们详细介绍下吗？”

  “咱们的食材供应为什么会出现问题。”

  随后唐玲玲就把这两天遇到的情况，

  从头到尾说了一遍，

  而且最后还直接说出了这背后的黑手，

  就是食品厂厂长沈卫东和国营食堂总经理梁顺平，

  联手做的。

  毕竟他们都跟永盛餐饮的老板陈勇有过节，

  也只有他们两个联手，

  才能把这事给办成。

  李雅婷听后，

  也是义愤填膺，

  表示一定在她的节目中，

  把这种不良的竞争给曝光出来，

  在临走的时候，

  其实李雅婷对永盛餐饮真正的老板陈勇，

  已经产生了很浓厚的兴趣，

  不管是钱二狗他们，

  就连拥有高学历很好背景的唐玲玲，

  在说起陈勇的时候，

  都是极尽赞美之情，

  可想而知这个人，

  该有多大的魅力，

  所以她也给唐玲玲和陈勇发出邀请，

  希望他们在不久的将来，

  能够到他们美食节目做客，

  让陈老板现场教大家来做美食，

  对于这种能提升他们永盛餐饮品牌的好事，

  唐玲玲自然不会拒绝，

  一口就答应了下来。

  等李雅婷走之后，

  唐玲玲再次回到三楼，

  召集了那些参与培训的人，

  让他们分成八组，

  每组五人，

  选出一名作为组长，

  分散去各个菜市场，

  或是小区附近的小摊贩处，

  搜集牛肉、羊肉、猪肉、猪下水、鸡爪、蔬菜、

  有关猪肉和鸡爪的标准，

  就按照可以制作熟食还有无骨凤爪的要求，

  其他的需要按照永盛火锅里，

  负责相关食材的人的要求，

  进行相应的采购。

  每个小组领一样食材，

  就这样唐玲玲直接就化解了，

  梁顺平看起来无懈可击的计划，

  毕竟，

  这些来学习的学员，

  平时也不会参与到火锅店的运营，

  还有移动摊车的零售，

  完全是全新的面孔，

  这样菜市场的老板，

  根本就认不出他们是不是永盛火锅的人，

  如此以来自然是能采购到食材的。

  只不过之前，

  面临突如其来的变故，

  只是聚焦到事情的本身，

  并没有跳出这件事来想问题，

  思维完全就固化了，

  一直都被梁顺平牵着鼻子在走，

  今天在带着李雅婷他们参观的时候，

  突然就灵光一显，

  把梁顺平切断他们食材供应的问题，

  直接就解决掉了。

  钱二狗他们由于是第一次做油炸臭豆腐，

  对于这种怪异的味道，

  虽然他们很简单大家一定会喜欢，

  但也不敢直接做很多出来，

  所以这次不到饭点就卖完了，

  看着大家恋恋不舍的样子，

  钱二狗表示，

  明天会加大供应量，

  欢迎大家来品尝。

  今天来这边的人，

  也都很满足，

  不仅吃到了臭豆腐这种美食，

  还有机会在电视上露脸，

  不过他们都忘记问，

  这节目什么时候在电视上播出，

  到时候一定想办法看。

  所以这个问题，

  也成了大家伙留给钱二狗的问题，

  让他帮忙跟电视台的人沟通下，

  问问什么时候播出，

  钱二狗自然也就应了下来。

  回到永盛火锅店后，

  找到李会计，

  把今天收到的钱，

  交了上去，

  最后统计出来，

  五块钱一份的油炸臭豆腐，

  他们卖了三百份，

  也就是一千五，

  可以说是相当一不错的一个业绩，

  不过他们有信心，

  明天的钱能翻几番。

  同时从唐玲玲那里得到消息，

  食材供应的问题，

  已经解决，

  明天他们也可以卖熟食和无骨凤爪了。

  这一下钱二狗他们信心更足，

  觉得再现单日卖一万多也是有可能的。

  陈勇跟刘军两个人，

  就像是后世的旅行达人一般，

  骑个摩托，

  到一个地方之后，

  就先打听人家这边有什么特产，

  或是当地有什么企业，

  有的话就过去拜访一番，

  去实地考察下产品，

  有合作可能性的就表明来意，

  价格什么的都合适，

  直接就让他们去永盛火锅找唐玲玲签合同。

  对于那些没有什么诚意的，

  也只是看看就走，

  当然这一路的花销，

  也都是陈勇赚的，

  对于此事，

  刘军真是佩服的五体投地。

  光那个空桶投球的项目，

  直接卖出去了三千五。

  原本以为没钱了，

  会是一次苦行僧般的考察市场之旅，

  没想到一路上比在家吃的都好，

  他还胖了五六斤。


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