第321章 替凤山镇居民，感谢刘总

陈平没有想到，刘宏年找他提建议，居然是关乎饭店经营方面的问题。

  那还真是巧了。

  正好他想要推销凤山镇食品公司的产品，这属于互帮互助，互利互惠，所以他就趁机说了零食这方面的问题。

  “这倒是个不错的主意。”刘宏年点点头，“瓜子花生之类的也要不了几个钱，茶水也便宜，只不过有一个问题，就是提供免费的瓜子花生，顾客会不会吃多了之后，肚子饱了，点的饭菜就少了？”

  刘宏年担心这个。

  “完全没必要担心这一点，如果是小饭馆，肯定得要担心这一点，一个是小饭馆的利润本来就没有多少，提供免费的瓜子花生，是一笔不小的成本，再一个就是小饭馆的顾客群体大多数都没有多少钱，消费能力相较于江城饭店的顾客要低不少，这种情况下可能就会贪便宜，如果有免费提供的瓜子花生，吃了之后饭菜就点的少一些，甚至不点，吃完之后直接就走了。”陈平说道。

  “但是在江城饭店，这种情况出现的概率比较低，即便发生一两起也没有多大的关系，对于整体来说没有多大的影响，到江城饭店来吃饭，吃的就是面子，不至于说因为吃了瓜子花生就不点后面的饭菜了。”

  “很多老板会将应酬的地方放在江城饭店，不可能说吃点饭前的零食就换地方，这不符合实际的情况，也不符合他们的利益，所以刘总你完全不必担心这个问题。”

  吃饭，不仅仅是填饱肚子，还有脸面，展示自身的实力。

  这是一种交际和应酬。

  “陈镇长，你说的的确很有道理，那行，就按照你的意思，免费的给客人提供一些零食，让他们在等餐的过程中不至于那么无聊，能够借着零食唠唠嗑，说说话，打发一下时间。”刘宏年点头。

  他直接采纳了陈平的这点建议。

  而且这个建议花费又不多，实在不行后面可以再更改。

  “刘总，你真的打算采纳这个建议，在江城饭店内给顾客免费的提供一些餐前的零食？”陈平问道。

  “怎么了？陈镇长，还有什么问题吗？”刘宏年看着陈平。

  陈平说这个话不会无的放矢，肯定是有一些别的话还要说。

  刘宏年抽了一口烟，笑着对陈平说道，“陈镇长不用客气，你帮了江城饭店这么多忙，而且跟卢局长又那么熟，有什么话就直接说，咱们之间不用太过计较，只要是能够帮忙的地方，我肯定会帮，真要帮不了忙，我也不是不懂得拒绝的人，不会打肿脸充胖子。”

  刘宏年这个话说的非常的到位，没有大包大揽，但是却也表示愿意帮忙。

  “凤山镇为了提升农民的收入，所以镇上和村里合伙开了一家食品公司，现阶段主要就是生产瓜子、花生、蚕豆之类的零食，如果刘总你这边打算批发一些零食，免费提供给等餐的顾客，你看能不能够照顾一下凤山镇的食品公司，从凤山镇食品公司直接批发零食？”陈平也没有扭捏，直接说出了自己的请求。

  “我还当是什么事，原来是这点小事，完全没有问题，照顾谁也不是照顾，从哪里批发零食不是批发？凤山镇既然有食品公司，那江城饭店就从凤山镇的食品公司批发零食好了。”刘宏年爽朗的应了下来。

  他不怕陈平找他，就怕陈平不找他。

  想要跟人之间的关系长久，自身得要对对方有价值，能够给对方提供帮助，如果一味的从对方那里拿取好处，从对方那里获得帮助，这份关系肯定长久不了。

  得要有来有往才行。

  “那我就替凤山镇的居民多谢刘总的帮衬。”陈平说道。

  “陈镇长，要不要我帮着跟其他的饭店联系，他们也存在着这个问题，顾客等餐的时间太久了，肯定也需要提供一些餐前的零食，让顾客打发时间。”刘宏年说道。

  他又主动提出来，跟其他的饭店联系，帮着陈平将食品公司的销量提升上去。

  江城饭店一整天的客人，能有好几百桌，如果真要执行免费提供零食的营销方式，每桌瓜子花生，蚕豆之类的，能有半斤左右，一天下来，总计消耗的零食能有300斤左右。

  一个月下来就是9000斤。

  一斤带壳花生，从农户手里收，一斤收购价为4毛钱左右，炒熟后，零售价在1块钱1斤，如果所有零食全部以花生的这个价格来算，除掉坏果，再有炒熟后，蒸发的水分等等损耗，一斤花生能为食品公司提供5毛钱左右的利润。

  也就是说，江城饭店一个月能给食品公司提供4500块钱的利润。

  如果是10家饭店，则能够提供4万5千块钱的利润！

  这个利润绝对不低了。

  而且江城也不只有10家饭店，如果这个法子有用，到时候会逼着其他的大饭店也有样学样，跟着提供饭前的免费零食。

  陈平能够借机跟其他的饭店合作。

  哪怕最后不是所有的饭店都愿意从凤山镇批发零食，但只要有一半的饭店愿意跟凤山镇合作，从凤山镇食品公司批发零食，对凤山镇食品公司来说，也是一笔非常可观的收益！

  “先不跟其他饭店联系吧，毕竟现在还不知道有没有效果，如果没有效果，后面我也不好意思继续让刘总你从凤山镇食品公司批发零食，不能够让刘总，让江城饭店这边做亏本的买卖，如果真要有效果，到时候再让刘总你帮着跟其他的饭店负责人联系，帮忙推销一下凤山镇食品公司的零食，我感激不尽。”陈平说道。

  他并没有盲目的寻求帮助，也没有盲目的跟其他有关联的饭馆联系，而是想要看看江城饭店这边，按照这个法子去做之后，到底成不成。

  根据后续的情况再来决定要不要扩大合作范围。

  替江城饭店考虑，替刘宏年考虑，也是在替其他饭店考虑。

  表面上看如此，不过实际上是在替自己考虑，因为如果没有效果，到时候即便其他人一开始卖自己的面子，时间长了，肯定也会止损，终止从凤山镇食品公司批发零食。

  与其如此，倒不如先看看效果。


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