第212章 融合

我和王菊开了一家水果酒吧，这酒吧，不是那种传统的酒吧，而是融合了水果的新鲜和酒的醇厚.……

  王菊是个有想法的女人，她总能在细节上做文章，让生意越来越红火。这不，为了拉拢老顾客，她推出了免费专车接送服务。

  这服务可不是随便的，她把车子分成了三六九等，高端的顾客坐豪车，中端的坐商务车，低端的则是普通轿车。

  “王菊，你这车子分等级，是不是有点过了？”我一边擦着酒杯，一边问她。

  王菊正在吧台后面调酒，听到我的话，抬起头，嘴角勾起一抹笑：“你懂什么，这叫差异化服务。高端顾客享受高端服务，低端顾客也有他们的待遇，这不是挺公平的吗？”

  我摇了摇头，没再说什么。王菊的决定，我向来是支持的，但这次，我总觉得有些不妥。

  果不其然，没过几天，问题就来了。一天晚上，酒吧里来了一个老顾客，张大爷。张大爷是我们酒吧的常客，每次来都点最便宜的果酒，但他总是笑呵呵的，给人一种温暖的感觉。

  那天晚上，张大爷喝了几杯酒后，突然对我说：“小李，你们这车子接送服务，是不是有点看人下菜碟啊？”

  我一愣，没想到张大爷会这么直接。我赶紧解释：“张大爷，这不是看人下菜碟，是根据顾客的消费水平来定的。”

  张大爷摆了摆手，叹了口气：“我知道，我知道，但我这心里，总不是滋味。”

  我正想再说些什么，王菊走了过来。她听到了我们的对话，直接对张大爷说：“张大爷，您是我们酒吧的老顾客，我们一直很感激您。但这个服务，是为了让我们的顾客感受到不同的体验，您别多想。”

  张大爷看了看王菊，没再说什么，只是默默地喝完了酒，然后离开了酒吧。

  那天晚上，我和王菊坐在吧台后面，沉默了很久。王菊突然说：“也许，我该重新考虑一下这个服务。”

  我点了点头，心里却有种说不出的感觉。王菊的决定，总是那么果断，但这次，我总觉得她忽略了什么。

  第二天，王菊真的开始重新考虑这个服务。她找来了几个老顾客，包括张大爷，一起讨论。讨论的结果是，车子不再分等级，所有的顾客都享受同样的服务。

  这个决定，让酒吧的气氛一下子变得和谐了许多。张大爷也重新回到了酒吧，他笑着对我说：“小李，你们这服务改得好，我心里舒坦多了。”

  在王菊的提议下，我们开始为每一位到访的顾客提供一条温暖的水果香气毛巾，这不仅是对顾客的一种贴心服务，也是对我们酒吧特色的一种展示。毛巾上浸润着新鲜水果的香气，让顾客在品尝美酒之前，就能感受到我们酒吧的独特氛围。

  “王菊，你这主意真不错，毛巾上的水果香气让人一进门就感觉到了清新。”我笑着对她说。

  王菊正在调制一款新的果酒，听到我的话，她抬起头，眼中闪烁着自信的光芒：“这只是开始，我们要让顾客感受到我们的用心和创新。”

  然而，事情并没有像我们预期的那样顺利。有一天晚上，酒吧里来了一位新顾客，她是一位时尚的白领，对酒吧的环境和服务有着很高的期待。当她接过服务员递来的水果香气毛巾时，她的眉头微微一皱。

  “这毛巾，是不是有点太香了？”有人有些不悦地问道。

  我赶紧上前解释：“这是我们酒吧的特色服务，毛巾上浸润了新鲜水果的香气，希望能让您感受到我们的用心。”

  她摇了摇头，似乎并不买账：“我更喜欢简单一点的服务，这种过于花哨的东西，反而让我觉得不舒服。”

  王菊听到了我们的对话，她走了过来，脸上带着歉意的微笑：“非常抱歉，如果您不喜欢，我们可以为您提供普通的毛巾。”

  她点了点头，接受了王菊的提议。然而，这件事情让王菊开始反思，她意识到，尽管她的初衷是好的，但并不是所有的顾客都会喜欢这种创新的服务。

  “也许，我们需要更多的反馈，来调整我们的服务。”王菊在吧台后面沉思着说。

  我点了点头，表示赞同：“是的，我们应该多听听顾客的意见，这样才能更好地满足他们的需求。”

  接下来的几天，王菊开始主动与顾客交流，询问他们对服务的看法和建议。她发现，有些顾客确实喜欢水果香气毛巾，但也有不少顾客更喜欢简单实用的服务。

  在一次顾客座谈会上，王菊提出了一个新的方案：“我们可以在入口处设置一个选择区，顾客可以根据自己的喜好选择是否使用各种水果香气毛巾，或者选择普通的毛巾……..”

  在王菊的提议下，酒吧的改造工程迅速启动。入口处的选择区很快搭建起来，一个精致的木制架子上摆放着各式各样的毛巾，从普通的白色棉质毛巾到散发着各种水果香气的彩色毛巾，应有尽有。王菊站在一旁，满怀期待地观察着顾客的反应。

  第一个晚上，酒吧的生意异常火爆。顾客们好奇地围在选择区前，指指点点，议论纷纷。

  “这主意真不错，”一位常客李先生笑着对王菊说，“我可以选个柠檬味的毛巾，感觉整个人都清新了。”

  王菊微笑着回应：“很高兴你喜欢，李先生。我们希望每个人都能找到自己喜欢的服务。”

  然而，并不是所有人都对这一改变感到满意。一位名叫张阿姨的老顾客皱着眉头，拿起一条普通毛巾，语气有些不满：“我习惯了用这种毛巾，为什么要搞这么多花样？”

  王菊立刻走上前，耐心解释：“张阿姨，我们只是想给大家更多的选择。如果您喜欢原来的毛巾，完全可以继续使用。”

  随着时间的推移，王菊注意到，选择区的使用情况出现了明显的分化。

  年轻顾客更倾向于尝试新鲜事物，他们喜欢水果香气毛巾带来的新奇体验；而年长的顾客则更偏好传统和实用，他们坚持使用普通毛巾。

  会议在一个安静的角落举行，王菊首先开口：“感谢大家抽空参加这次会议。我们退出选择区已经有一段时间了，我想听听大家的真实想法。”

  李先生第一个发言：“我觉得这个改变很好，给了我们更多的选择。我每次来都会选不同的香气毛巾，感觉很有趣。”


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