第一百八十一章：试菜
厨子招上来了，江才溪让他们做了自己拿手的甜点，准备一一品尝试试，准备从其中挑选出几款有特殊且味道又好的放在店里卖。
甜品店的位置暂时还没定好，现在的重点是先确认好菜品种类。
试菜期间，江才溪偶然发现阿絮居然对甜品方便颇有研究。
当时是厨子们送来不少的甜品，江才溪一个人吃不来，便让自己院里的丫鬟们都尝尝看，每个人都提提意见。
其中只有阿絮能准确的说出甜点的优缺点，还能说出用了多少材料，大概的手法是怎样的，给了江才溪一个很大的惊喜。
“阿絮没想到你功夫厉害，舌头更厉害，这可是师傅们看见的本领，你尝尝就能明白个七七八八的！”
江才溪是真的很惊喜，觉得阿絮就这样委屈在自己身边做一个小丫鬟也太屈才了。
“不行，我不能埋没了你这个人才，要不新店里的主厨阿絮你来做吧！我一定给你多多的工钱，肯定不会亏待你的，你放心吧！”
江才溪以为阿絮肯定会开心的答应，没想到对方居然连连推脱。
“小姐，不行的，殿下送奴婢过来是为了伺候小姐，保护小姐的。”
“而且奴婢这些不过就是些雕虫小技，实在是当不得主厨的，奴婢看小姐不是招用了很多的主厨吗？我看做这份甜点的主厨就很不错。”
阿絮这个一份黄澄澄的甜点说道。
这是一道用豌豆做的甜品，但是又不同于传统的豌豆黄，做法很有心意，味道也很是不错。
阿絮觉得做这道甜品的厨子肯定是既有能力，又有足够的创新能力，是做主厨的不二人选。
江才溪被阿絮拒绝了，但又不甘心，她实在是不想浪费阿絮的天赋。
于是江才溪便想了一个好办法，她准备让阿絮做店里的新品试吃官，只是这是她自己悄悄封的，并没有告诉任何人，连阿絮自己都不知道。
确定了甜品铺子的菜单，江才溪在酒楼旁边特意空出了一部分的位置，单独开设了一个店面，当做是甜品店的店面。
甜品铺子江才溪没准备开很大，位置小，装修的就很快，两天便完成了。
开业江才溪也没有搞的很隆重，而是开的悄无声息的。
甜品一开业便生意不错，食客们的反应也很好。
让江才溪意外的事，甜品铺子开了不过几天的时间，在酒楼吃完饭的食客还会在离开之前顺便买上一份甜品，带给家里的妻子儿女。
这让江才溪大感意外，这倒是一个不错的意外收获。
知道这件事之后，江才溪还特意搞了联动，凡是在店里消费次数或是金额达到一定数额之后，免费送店里不卖的特制点心，一时间甜品店带动的酒楼的生意都好了不少。
阿絮的第一次试吃官工作，是在一次厨子们研究出了几种新的甜品送过来试吃的时候，江才溪特意让阿絮叫过来点评了。
“阿絮，我最近有点儿上火吃不了甜食，你帮我试试这些，看味道如何，有哪里需要改进的？”
江才溪把阿絮拉过来坐在桌前，撑着下巴眼神亮晶晶的看着阿絮，阿絮见主子这样有些无奈。
小姐是她在天天伺候，她怎么不知道小姐上火了？不过是随便找的借口。
只是看着江才溪亮晶晶的期待的眼神，阿絮实在是说不出拒绝的话，只能挨个品细细尝了出来，认真的从中挑出了口味最佳的一款。
而且还特意给另外几款做了点评，对做法和配方做了稍微的改进。
“阿絮你等等，等等，长安快来给我研磨，我要把阿絮说的记下来。”
江才溪让长安给自己磨墨，认认真真的把阿絮说的改进意见一一写了下来，期间还不时的提问，阿絮也一一解答，并没有不耐烦。
自己做不到的事情，身边有人能做到，江才溪自然要认真听从意见。
阿絮见她这么认真，心里也有些动容，心里暗暗下定决心，以后要更加认真的帮小姐经营好酒楼了甜品铺子。
江才溪把改进意见给到了厨师们，让他们做了相应的改进，因为是江才溪亲自去说的，而且她的态度也很好。
厨师们虽然一开始看不高兴自己的作品被做改动，但是按照改进意见重新做出来，自己尝了之后也就没有意见了。
毕竟味道差距确实是存在的，他们还要感谢提出意见的人才是，毕竟帮他们做了完善，让自己的作品更加完美了，他们想要生气也要看看现实才是。
这一批经过阿絮改良之后的甜品，一经上架就为甜皮铺子的爆款，为铺子创立了新的营业巅峰。
江才溪每晚数着甜品铺子的进账笑的合不拢嘴，对阿絮也是连连夸赞。
“阿絮实在是太厉害了，我要给你涨工钱，还有试吃官的工钱一块给你提前发。”
江才溪乐呵呵的说道，把给厨子伙计们的奖金和给阿絮的钱单独拿出来，准备发工钱的时候一起发下去。
仅仅一个月的时间，甜品铺子便成了城里世家贵女和贵妇们的新宠，每天都派人来排队买甜品。
江才溪想要更多的人能吃到自家铺子里的甜品，便下令限制了每人能购买的分量，如此才没有让那些有钱人直接把整个铺子的甜品都包圆了，不然那些普通百姓哪里有机会买到？
前面经营的如火如荼，在江才溪没注意的后厨。
上次被改进的一款甜品的厨子，对于自己的作品被改良的事情一直耿耿于怀。
“没有经过我的同意居然就擅作改动，真是不知所谓！”
这个厨子在后厨里面自视甚高，跟其他的厨子一直都合不来。
他觉得每一道新的甜品都是自己的完美作品，现在有人觉得自己的作品不够完美，而且挑了不少的毛病，没有在自己的同意下就改动了，他越想越觉得生气。
而且还在一次偶然的机会下听到提意见的人不是江才溪，而是她身边的一个小丫鬟。
当即强忍了好几天的怒火喷发了出来。
“没想到居然连个小丫鬟都敢对老子的作品随便提意见！”
厨子骂骂咧咧的准备去找阿絮的麻烦。
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