第23章 许大茂当弟弟
车把上挂着5斤猪排骨、3斤猪筒骨，车后座拉着一小袋大白萝卜，何雨柱带着满面的春风到了四合院，踏进前院，就见住门房的三大爷阎阜贵正在悠哉游哉的伺弄着他们家的花。
“三大爷，您伺候花呢！”何雨柱客气的打招呼道。
阎阜贵见是何雨柱在和他打招呼，笑逐颜开的道：“柱子，下班啦！”
“今儿个，需要三大爷给你出把力气不？”
见他这样，何雨柱乐了。从车把上的编织袋里取出了一块3两左右的猪筒骨。
“三大爷，今儿个真没啥要搭把手的活计，这给您和三大妈添个味。”何雨柱边说着边把猪筒骨递给了他。
“柱子，您这太客气了！有啥事，您可要记得吩咐我们。”阎阜贵喜出望外的道。
“三大爷，您忙活着，我赶着回家收拾吃食了，回见勒！”何雨柱边说边推着车往中院走。
一路往里走，就见三三两两的大婶、大娘端着碗，聚坐在一起，边吃着晚饭边闲聊。
“许大茂，今天算是倒霉透了…”
“今天见许德彪家的那小子，还是太愣了。”
“您可别这么说，许德彪心思可缜密着呢，行事处处透露着诡异，要不大家伙儿能说他阴险狡诈呢？”
“许德彪是许德彪，许大茂是许大茂。”
“瞧您说的，天天一个锅吃着，能不学着点？”
“嘿…您这说的还真是。”
“不过今天瞧着，许大茂这亏可吃的…”
“嘘嘘…您可小声点，您这是想招来贾张氏呢？”
…
“两世为人，我为了自己能活的像个人，这几年天天忙忙碌碌，还真没和许大茂等院里人打交道，有什么交集。”何雨柱心里想着。
“我和许大茂，上一世三天两头，为了些鸡毛蒜皮的小事打打闹闹；这一世平平静静的，反而和许大茂面都没怎么见着。”
“看来真的是：尊严在一个人的实力范围之内啊！当你弱小、不起眼的时候，不经意间就会招来宵小之辈，不知不觉就会被人算计；当你茁壮成长成了一棵大树的时候，周围的杂草与荆棘自然伤害不了你。”
何雨柱带着复杂的思绪进了家门，一抬头：一位中年妇人正慈祥着和梁拉娣唠着嗑。
“妈，您来了啊！”何雨柱热情的打着招呼。
“柱哥，今天妈拿了点走地鸡鸡蛋过来，让我饿的时候“冲蛋花”或者炖蛋吃。”拉娣幸福的道。
“拉娣，你陪妈聊着，我去收拾下菜，一会就好。”何雨柱温柔的说道。
瞧着何雨柱夫妻俩互动，丈母娘苗金凤微笑着，一会看看女儿、一会儿看看女婿。
是的，随着梁拉娣怀孕身子越来越大，老丈人梁大根、丈母娘苗金凤、拉娣的三个弟弟都会时不时的往何家跑，当然来的最勤快的还是丈母娘苗金凤。
“柱哥，馒头锅上蒸着呢”梁拉娣见何雨柱往厨房走，轻声提醒道。
“知道了，媳妇。”何雨柱笑看着拉娣。
进了厨房，拿出2根猪排骨、猪筒骨剁大块，放进盆里浸泡；白萝卜、生姜、蒜、葱等洗净备用。随后取出大盆，倒入排骨，撒上盐，准备把剩下的排骨腌制一下，收拾成腊排骨。
起锅放水，水开将猪骨头放入沸水中焯一下，以去除血水和杂质。捞出猪骨，用清水冲洗干净备用。
取出砂锅，将葱段、姜片和猪筒骨放入锅中，加入足够的水，适量的黄酒，然后放在煤炉上炖着。
回正屋和拉娣、丈母娘聊了会家常，何雨柱抬起手腕看了看手表，炉上炖的火候应该差不多了。
“拉娣、妈，我去把菜收拾出来，马上就能吃晚饭了。”何雨柱边说边往厨房走。
回到厨房，何雨柱把白萝卜倒入砂锅中，而后走向灶台。
锅中加入少许食用油和冰糖，小火慢慢炒至冰糖融化，颜色变枣红色；糖冒泡时加入排骨，快速翻炒使排骨均匀裹上糖色。
而后加入适量的开水，调入生抽、香醋、盐、和少许白糖炖煮一下。
正在何雨柱忙忙碌碌，制作着晚餐的时候，后院的许大茂舔舐着他的伤口…
就在大院里各家各户忙着收拾晚饭、忙着吃晚饭的当口，就见许大茂提着一小袋花生出来了。
“咚咚…”许大茂敲开了二大爷家的门。二大爷家，正在吃着饭的众人，惊疑的看着许大茂。
“平时，这许大茂和我们也没啥来往的啊，今天这个点，是想来蹭晚饭吗？”众人在心里猜测着。
“二大爷、二大妈，这次去乡下放电影，老乡们太热情好客了，非让我提一袋子花生回来。”
“这不都知道二大爷喜欢喝口小酒嘛，我装了一小袋子，提来给你们拿拿味。”许大茂真诚的说道。
“大茂啊，你这是太有心了”二大妈惊喜的招呼着。
“大茂，我可是领导，不能收群众的礼物的。”二大爷正色道。
“二大爷，您可是看着我长大的长辈，不知道我这个人从不玩虚的吗？”
“在整个南锣鼓巷95号四合院，我就认您是我们院的大爷，易中海在我眼里，屁都不算…”许大茂说着，放下了手中装花生的布袋。
“二大爷，我好歹是红星轧钢厂宣传科的放映员，正正经经国家干部编制。您呐，真要看不起我啊，今儿个您就让我提回去。”许大茂大义凛然道。
“这个…那个么…”草包刘海中红着脸，不知道怎么接了。
“大茂啊，二大妈看你呐，从小就是个聪明的好孩子，我代你二大爷收下了。”
“大茂啊！还没吃了吧！陪你二大爷吃一口？”二大妈适时的化解着尴尬。
“二大爷、二大妈，你们吃着，我先回去收拾下屋子，改天我带着肉来找二大爷喝点。”许大茂充满诚意的说着，往外走去。
二大爷和二大妈相互看了看，似乎都从对方的眼神中明白了对方的意思。
“咚咚…”前院门房阎阜贵家，传来了敲门声。
许大茂走进三大爷家，一看：桌上一小碟咸菜，三大爷、三大妈和阎解放、阎解旷、阎解娣三小只，一人一个窝窝头在吃着。
“三大爷、三大妈，这次去乡下放电影，我趁着空闲寻摸了些野生干蘑菇。这不刚在家收拾好，特地备了一小袋出来，让你们来给我把把味。”许大茂面露真诚道。
三大爷立马起身，伸出双手抓住了装着干蘑菇的布袋，激动的表情一览无余。
“大茂啊，你是个好孩子，心里想着三大爷家呢！”
“大茂啊，三大爷不白拿你的东西。以后啊，你有啥事，尽管吩咐着你三大爷、三大妈，我们啊，肯定给你办的明明白白、清清楚楚的…”阎阜贵认真的道。
“三大爷、三大妈，以后呐，有啥事我准麻烦你们，你们吃着…”许大茂边说着转身往后院走去。
经过中院，肉香肆溢、香气扑鼻，空气中散发着酸甜，不对~应该是酸中带甜，甜中带酸。
许大茂用愤恨的眼神看向贾家，不对～不是贾家，贾家再好的食材，做出来的也是猪食。
鬼使神差，跟着酸甜的香味，许大茂走进了何雨柱正忙碌着的何家厨房。
“柱哥，您这手艺是出神入化了，难怪厂里人都说您手艺好。”
“难怪你这么年轻，就做食堂的副主任啊！我现在是服、服、真服您了…”
看着许大茂在那里献媚的叨叨着，上一世的画面，一幅幅急速的在脑海中闪现着。
何雨柱伸出一只手，紧紧握住了许大茂的手，另一只手拍了拍许大茂的肩膀，面色显得有点沉重的道“许大茂，好久不见！”
“这是被我忽悠住了？”许大茂带着疑惑，心里想着。
何雨柱看着他那个疑惑的鬼样子，立刻收起了表情，郑重道：“平时见你的聪明劲呢？今天怎么听院里在议论，你被欺负了？”
闻言，许大茂情绪立刻就低落了起来，面露沮丧、无助、彷徨….
何雨柱看他这个样子，心生不忍，打了几块糖醋排骨在小碟子里、一小碗萝卜筒骨汤出来，递向了许大茂。
“大茂，带回家尝尝吧，吃完早点休息，明天醒来又会是个美丽的艳阳天…”何雨柱像个大哥哥的样子，对许大茂关心道。
许大茂手里拿着盛着糖醋排骨的小碟子和萝卜筒骨汤小碗，眼睛泛着湿润，轻声道：“柱子哥，谢谢你了。”
看着许大茂转身离去，何雨柱端着萝卜筒骨汤砂锅向正屋而去。
许大茂端着吃食往家走，心里默默的念道：“何雨柱，我以后再不叫你傻柱了；你以后就是我许大茂的哥、我的大哥…”
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