第143章 中秋节
等她将这些馅准备好之后,大哥做的模具也做好了。
做这些馅料的时候,尤其是紫薯馅的,得不停的搅拌搅拌。
沈知知直接找来了她们家的武力值担当,四哥帮忙。
之后沈知知就开始揉面这些了。
揉面也被沈母抢走了,沈知知又成了指挥官。
每一种月饼她都做了十个,一共做了40个。
等这些全部做好之后,再将模具刷上一层清油,好脱模。
没有烤箱,她选择了最原始的方法,上锅蒸。
蒸了之后,再刷上一层蛋黄液,炉子里放入碳火,再稍稍的烤一下,将表皮烤制酥脆。
“好香呀!”
姜明月吞了吞口水,眼睛眨都不眨一下的盯着月饼。
她从来不知道月饼除了五仁馅的,还有这么多馅的。
她家小妹也太能干了吧!
第一批一共烤了5个,沈知知让沈母用刀将这些月饼,一个分成三份的。
没办法,道具有限,一次出不了那么多,只能先每人尝尝鲜。
秦以怀兄妹也没回书院,打算明天和沈长安一起回。
“好好吃!这是我吃过最好吃的月饼了!”
姜明月在尝到月饼的味道之后,简直被这美味惊艳到了。
沈知知吃的是她最最最喜欢吃的蛋黄月饼。
浓郁的蛋黄微微发咸,和月饼皮的微甜中和到一起。
这味道,简直了!
下午,沈母和儿媳妇姜明月又做了不少的月饼。
拉了沈长泽兄弟四人和秦以怀以及沈父当苦力。
沈母想着,这段时间他们家的生意都是老客户居多。
所以就想在中秋节这几天,凡是老客户上门买东西的,他们都赠送一枚月饼,就当是祝贺中秋了。
不多,赠送老顾客的月饼,沈母只准备了1000份。
毕竟再多的,他们短时间也做不出来了。
而且他们这是免费送的,哪有只要上门买东西的都有啊。
那她们不得亏死。
这段时间,老顾客沈母他们都熟悉了。
沈长安和秦以怀他们要回书院,沈知知装了三份。
一份给秦以怀兄妹带回去吃,一份是给沈长安准备的,还有一份则是给林院长准备的。
中秋节那天书院也会放假,沈母让秦以怀兄妹二人那天跟沈长安一起回来过节。
反正秦以怀老家不在临水镇这边,中秋节就放一天假,一来一回的时间上来不及。
“夫子。”
沈长安和秦以怀二人来到林院长的家里。
“以怀,长安,你们来了?”
林院长虽然话是对这二人说的,可眼睛却盯在沈长安手里的食盒了。
没办法,这段时间,沈长安只要一回家。
再来书院的时候,总要给他带些他以前没吃过的美食。
林院长现在是比学子们都期盼休沐快点到来。
甚至还在想,当初为什么要制定上6休1的院规?
为什么不制定上1休1?
这样,他岂不是天天都能吃到这么好吃的美食了?
沈长安赶紧将手里的食盒递了上去。
还没来得及开口说话,食盒就被林院长打开了。
只不过,当看清里面的东西时,林院长原本一脸兴奋,直接垮了下去。
恨不得仰天长啸:“为什么是月饼?”
他最讨厌吃月饼了!
千年不变的五仁月饼,吃得他想吐!
秦以怀不明所以,道:“夫子,这月饼很好吃的。”
林院长看都不看那月饼一眼,掀着嘴皮道:“五仁月饼,再好吃能有多好吃?”
沈长安和秦以怀二人了然。
原来林院长以为这里面的是五仁月饼啊。
沈知知这次一共做了四种口味的月饼,就是没有做五仁味道的。
“夫子,这里面不是五仁月饼。”
“胡说,不是五仁的是什么?月饼还有其他馅的吗?”林院长吹胡子瞪眼。
沈,秦二人面面相觑。
在昨天以前,他们还真以为这世界上的月饼只有五仁的。
“夫子,你确定不吃?这里面可是有蛋黄味的,凤梨的,紫薯的,山楂的。”
“你不吃,我可就拿走了。”沈长安勾唇。
这段时间,他和林院长越来越熟悉,说话也越来越随意。
林院长是个性情中人,有时候和他们开起玩笑来,更是为老不尊。
所以,他们三人的关系,不像是师长与学子,而像是忘年之交的好友。
蛋黄味的?
在沈长安说出第一个味道的时候,林院长就不由得惊讶了。
瞪了沈长安一眼:“那我高低得尝尝。”
“嗯!不错!你小妹这脑瓜子也太好使了吧?”
“呦,这紫薯的也好吃。”
“这山楂的不行,酸酸甜甜的,不喜欢。”
“这凤梨的不错,没想到水果也能做月饼啊?”
林院长边吃边评价。
沈长安看着他一个接一个的,生怕他噎着了。
好心提醒道:“夫子,你还是给师娘留点吧。”
林院长:“你师娘最近减肥呢,吃不了这东西,太甜。”
沈长安:确定不是你想吃?
不过好在林院长最后还是给自家夫人留了两个。
砸吧砸吧嘴,这月饼,就是好吃!
东西吃过了,林院长也想起正事了,神情变得严肃了起来。
“对了,长安,明年开春的童试,你准备下场吗?”
沈长安抬了抬眼眸:“一切听凭老师安排。”
林院长点头:“那你准备准备,我已经给你报名了。”
沈长安听了这话,忍不住抽了抽嘴角。
既然都报名了,还问他干嘛?
他有决定权吗?
“这段时间我看过你交上来的功课,也私下问过给你授课的夫子们,他们对你都很看好啊!”
“别有太大的压力,拿出你平时的水准,就算没考上也没关系,毕竟你以前都是自学,没有人指点。”
沈长安点头。
林院长又看向了秦以怀:“以怀,你则要好好为明年的乡试做准备。”
秦以怀慎重的点头。
他寒窗苦读,就是为了这一天,他一定会好好准备的!
三年前,他参加了童试,如今是一名童生了。
而秋闱这一天,他等了三年。
到了中秋节这一天,沈长泽直接将林母她们又接了过来,一起过中秋。
另外也给老宅的人送去了月饼。
沈老太话里话外都说沈母是个败家的,哪有成天将娘家人接过来吃的道理。
沈父直接一句:“岳父岳母对我们好,谁对我们好,我们就对谁好。”
沈老太直接闭嘴了。
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