第37章 酒吧
石浩的这位朋友,体型庞大,胡须浓密,头发略显凌乱,给人的感觉更像一位艺术家,而非酒吧经营者。
“这是我的大学挚友。”石浩介绍道。
建浩站起身,礼貌地与石浩的朋友、也是他的商业伙伴握手。
“你好,我是古建浩。”
“你好,我是方汉英。”他的声音高亢,与他魁梧的身材形成鲜明对比。建浩与韩英握手时,感觉对方的手异常柔软。由于自己长期在工厂从事体力劳动,建浩的手变得粗糙,此刻他感到有些不自在,甚至有些尴尬。
韩英走进厨房后,建浩继续与石浩探讨自己的商业计划。
“如果我想开一家餐厅,你觉得哪个地区比较合适?”建浩问道。
“在找到合适的地点之前,你得做大量的调查工作。虽然我们国家餐馆众多,但总有一些生意兴隆的餐馆。这栋楼下就有一家泰国餐厅,生意就很不错。”石浩建议道。
“泰国餐厅?那老板肯定很懂泰国菜的做法吧?”建浩问。
“其实食谱并不复杂。食物美味固然重要,但地段也很重要。你现在住在哪里?”
“我在鹭梁津。”建浩回答。
“鹭梁津啊,那里有一家餐厅生意就很好。那个区域有很多准备考试的学生,他们都是潜在的顾客。我曾在电视上看到一家鹭梁津的越南餐厅,专卖河粉,生意非常火爆。店主是一位越南女士,嫁给了一个韩国男人。那家餐厅比你的酒吧还小,但据说每月能赚9000万韩元。”石浩分享道。
“每月9000万韩元?那么多!”建浩惊讶道。
“不过并不是鹭梁津的每家餐厅都能这么成功。同一区域也有餐馆因为经营不善而转让。嗯,你需要考虑的事情很多。在真正开始创业之前,你需要花时间去好好研究。”石浩提醒道。
“谢谢你今天抽出时间给我建议,Suk-Ho。”建浩感激地说。
“和你聊天我也很开心,建浩。如果你创业了,每月能赚1500万韩元,那就能生存下来了。”石浩鼓励道。
“每月1500万韩元,那每天得赚50万韩元才行……”建浩若有所思。
“每天赚50万韩元并不容易。如果该地区商业氛围不够浓厚,很多店铺每天可能只能赚20万韩元。一夜之间,店铺的经营权就可能易主。”石浩解释道。
两人正聊得投入,一名头戴摩托车头盔的男子提着一大箱东西走进了酒吧。
“先生,这是新鲜的农产品。”送货员说道。
“放在那边的桌子上吧。”石浩起身指示。
建浩也跟着起身。
“看来你现在挺忙的,我还是先走吧。今天再次感谢你的帮助。”建浩说。
“别急着走,以后常来找我聊天。这是我的名片。”石浩递过一张绿色的名片。
建浩接过名片,与石浩道别后离开了酒吧。
建浩决定去首尔的一些商业氛围浓厚、年轻人流量大的地区考察一下,看看是否有合适的开餐厅的地段。
“弘益大学周边好像不错,可以去那里看看。”建浩心中有了计划。
建浩乘坐地铁,在2号线的合井站下车,随即在Bobo酒店旁右转,朝弘益大学的方向步行。沿途,他目睹了众多装饰考究的店铺,以及络绎不绝的学生人群。
“这地方真不错,女学生们都很养眼。”建浩心想。
他在一家咖啡馆前驻足,决定进去享受一杯咖啡。以前,他对于进入这类店铺总是有些犹豫,但现在,或许是因为手中握有五亿韩元的底气,他不再那么忐忑。
“这些店铺的名字真有意思,一个比一个独特。ThanksBooks、Dorothy、St.Coqs……如果我开餐厅,该取个什么样的名字呢?”建浩边走边陷入了沉思。
他继续前行,心中涌动着各种想法。
“确实,我应该放弃那个九级公务员的考试念头。起步薪水不到200万韩元,想要在仕途上有所作为,不知要熬到什么时候。在这个资本主义社会,金钱才是硬道理。”
不久,建浩抵达了弘益俱乐部街的三岔路口。
“这里的小酒吧不少,像梭罗、广东这样的。或许我可以从小酒吧开始做起。那是什么?洛特蓬吉?嗯,小酒吧确实不需要太大的空间。我应该找个房产经纪人咨询一下。”
正当建浩寻找房产经纪公司的时候,他注意到一家经纪公司的大门敞开着,便毫不犹豫地走了进去。这是他第一次踏入这样的场所。
“您好,欢迎光临。有什么可以帮到您?”一位五十多岁的男子从椅子上起身,手中还拿着一份报纸。办公桌前,一位四十多岁的女士正在忙碌着。
“我对小酒吧的生意很感兴趣,想知道开一家大概需要多少钱。”建浩开门见山地问道。
“好的,这要看您具体对哪个位置的酒吧感兴趣了。要不您先坐这儿慢慢聊?”男子热情地邀请建浩坐下。
建浩略显犹豫,但还是坐到了沙发上。
“我们手头正好有一套刚上市的小酒吧,不知道您的预算是多少?”男子试探着问道。
“预算吗……”建浩有些迟疑,“其实,我手上有五亿韩元,但我不想一下子全投进去,毕竟生意有风险。另外,我也不想因为投入太多而让人怀疑钱的来源。我觉得一亿韩元应该足够了。”
“明白了。那刚上市的那套小酒吧您感兴趣吗?位置非常好,就在LohasTower办公区对面的街上,人流旺盛,学生和上班族都很多。”男子介绍道。
“价格方面呢?”建浩关切地问道。
“那套酒吧是18坪的面积,加上保险费用,总价是1.5亿韩元。如果您真的有兴趣,我可以帮您跟卖家谈谈价格。”男子解释道。
建浩陷入了沉思。
“要不我们先去看看房子吧。”他最终决定道。
男子没有等待建浩的回应,便迅速穿上夹克,准备带建浩去看房。临行前,他还不忘交代办公桌前的女士:“我带这位客户去看房,很快就回来。你留在这里,如果有其他人来看房,就让他们稍等片刻。”
建浩和房产经纪人一同前往那套刚上市的小酒吧。路上,房产经纪人滔滔不绝地介绍着:“年轻人能拿出1.5亿韩元来投资生意,真是让人刮目相看。”
建浩脸上一红,没有回应房产经纪人的夸奖,心中却在盘算着自己的计划和未来。
经过远东广播公司后,他们拐入了办公电话对面的街道。那里隐藏着一个略显僻静的小酒吧。与同一区域的其他商店相比,这家酒吧的装修显得尤为简朴。建浩踏进了酒吧,只见店主和一名厨房女工正在忙碌地修剪韭菜。
“你好,我带了个客人来看看您的店铺。”建浩向店主打了个招呼。
店主显得有些羞涩,只是站在那里,没有多说什么。而房地产经纪人则显得异常热情,仿佛这家店就是他自己的一样,开始滔滔不绝地介绍起来。
“您瞧瞧这儿,虽然只有18坪,但空间感特别足。店主还会留下所有的厨房用具。而且,这栋楼的主人是个教会长老,人特别和善。您在这里,热水随时供应,还有独立的卫生间。像这样的房产,真的很难得。”
建浩听得有些迷茫,他实在难以相信,这样一个看似简陋且偏小的酒吧,竟然标价高达1.5亿韩元。他忍不住问店主:“您是要把生意迁到别的地方去吗?”
房地产经纪人抢先一步,代店主回答了建浩的问题:“这位老板之前是做烧烤的,她打算搬到新村镇去开一家更大的餐厅。这家酒吧的生意其实挺不错的,虽然现在白天街上人不多,但您得看看晚上。一到晚上,这片区域就热闹起来了,毕竟这里是弘益大学街的一部分,名气可不小。”
建浩装模作样地环顾了一下店内,对房地产经纪人说道:“谢谢你的介绍,我很感谢。”
随后,建浩走出了酒吧。房地产经纪人紧随其后,轻轻戳了戳建浩的腰,凑近他耳边低声说道:“我尽量帮您谈到1.4亿韩元,我会和店主好好谈谈的。如果成了,到时候您只需在佣金里加点钱,请我喝杯酒,怎么样?”
建浩几乎没经过思考就答应了:“嗯?哦,好的,没问题。”
房地产经纪人见状,继续熟练地展开他的说辞。
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