第97章 有东西送给你
钱老板吃了一口之后只能无比感慨地说了两个字:“服气。”
向南嘿嘿:“钱老板别生气,我们农村的女孩子嘛,天天就守着灶过活,比别的不行,比做菜那是不怕的。”
杨潇看着向南对她眨了眨眼,你看大家都像傻子吗,会信你这说法?
其他人信不信他不知道,反正他是不信的。
向南做的这个甚至经过了改良,七分瘦,三分肥,咬上一口还有汁液从肉中流出。
这不是真正研究过的人根本不可能做得出来。
“小向看来真有做菜的天赋啊,替我们省了一餐饭钱。”
钱老板堆起笑来:“别说一顿饭钱,只要小向把这个教会我们师傅,以后来我们饭店都给免费!”
“钱老板都这么说了,那我怎么也得给个面子呢,不过我可能也会在县里跟别人合伙开个私营饭店。
所以我这道不是独门的,钱老板介不介意。”
钱老板赶紧道:“我肯定不介意,但你要自己开店的话就算了,你留着做独门的。”
开个私营饭店有独门手艺才有好生意,有些专程为这个来吃。
向南笑了笑:“那倒没什么,你在市里,我在县里,我这东西再好吃也没几个愿意跑县里去吃的。
咱们交个朋友,说不得我还要向你请教经营方法呢。”
钱老板有些不好意思,但又实在想要向南做的红烧狮子头的方法。
他这里来的好多大顾客都是冲着这个红烧狮子头来的。
就像俞洋,他今天会选在这里,也是因为他家的狮子头。
现在有更好吃更能拉到回头客的方法,他心里痒得很。
向南觉得这没什么不能给的,她不靠这个赚大钱,交个朋友多条路,再说还能省饭钱呢。
她把方法告诉了钱老板店里的大厨子,也就是他儿子。
“这个要七分瘦肉三分肥肉,细切粗斩,不要切得太细,肉切成米粒大小就好了,这样它们中间的缝隙就能留住汤汁。
可以加点陈醋在里面,肉会更香,但是不会吃得酸。
按这个方法你可以举一反三,里面加的馅料你可以以你自己的理解随便配,胡萝卜,油菜,嫩的藕,荸荠,冬笋,火腿,鸡蛋都能加。”
“原来这样,我的肉切得太细了,我总想着让他们能入口即化,忘了要保存汤汁在肉里。”
钱今生按照向南教的做了一盘,杨潇觉得没有向南做的好吃,但也大差不离,可能就是手艺精湛的问题。
向南打包了两个狮子头,她一会要去市里的军区医院找吴军医,帮霍德拿药膏。
上次吴军医留下来的药膏用完了,他这个药膏很好用,是他自己制的,别的地方买不到。
杨潇开着车把向南送到了军区医院,吴军医正好今天休息半天。
向南把烤鸭和打包的狮子头带上,别的礼就不送了,吴军医肯定不缺什么保健品。
吴军医见向南来很高兴,尤其是看到她手上还提了烤鸭。
霍德这个小妻子十分上道。
“你怎么自己跑来了,怎么过来的?”吴军医关心地问,给向南泡了杯茶。
向南笑着回道:“来市里有点事,跟几个朋友吃个饭,县里的朋友开车带我来的。
我老公的药膏用完了,我来再拿点儿,这两个狮子头是我借别人厨房做的,你吃吃看。”
向南打开印着耐久两个字的铝饭盒子,里面肉香就飘了过来。
吴军医眼睛都亮了:“这不是那家私营饭店才有的狮子头嘛。”
“这可跟那家不一样,不过以后你想吃也可以去他家了,我把方法告诉他们家了。”
吴军医点了点头,没有多说什么,拿起筷子先吃了一口。
大夏天的狮子头一点没凉,吃起来一口肉汤汁,肉又鲜嫩,里面还有荸荠,香菇的清甜。
“你这丫头真会做东西,这比我上次在他们家吃的好吃多了,你把方法告诉他们,有没有要好处,可别傻乎乎免费告诉他家。”
“那当然呢,您以后去他们家报我的名,别的菜不说,这道菜只收你成本费,我跟老板说好了的。”
这个也算送了俞洋,区台长,还有几个记者一点人情。
别的她也没得送。
“哈哈,那太好了,没想到你来市里也能给我行了个方便。”
向南眨了眨眼开口道:“吴军医,要不你也给你行个方便呗。
我有个朋友的妹妹,我这几天受伤了,她一直在医院照顾我,她是学医护的,我看她照顾我很专业的样子。
可惜人是乡下的,要进县医院有点难,这不我想到了你……”
吴军医笑骂道:“你这丫头,吃你一点东西还得还人情,打主意打到我这儿来了。
我这军区医院,不是谁都能进的,得是部队的。
不过你们那个县医院我打声招呼应该不难,她叫什么?”
“李思,专业知识应该是可靠的,不可靠我也不会推到您这儿来。”向南保证道。
“行了,不用说这些,把她弄进去了,她要是不行也会被打下来,你跟她说还得靠她自己。”
向南笑道:“谢谢您,我一定好好叮嘱她,别让我在您这儿丢了脸。”
吴军医给她拿了药膏,还给她塞了几盒驴膏,说是给女孩子补血的,还有一盒当归,让她拿回去煮蛋吃。
向南也没客气全收下了,到时候让亲亲老公去还人情,嘿嘿。
杨潇见她拿了一堆东西出来,笑道:“你这是去进货了?”
“吴军医送的,都是女孩子补血养颜的,我也吃不了这么多,你拿盒给你妈去吃。”
向南捡了一盒给杨潇,这一回的合作,杨潇虽然也有自己的目的,但大部分都是他在帮自己。
这些不用言语说,行动上来做,以后杨潇有事,她能做的她也会帮忙。
“给你补血养颜的,你自己留着吃,说到养颜的,我也有东西要给你。”
杨潇从他的丰田小轿车后排拿了个精致的纸盒过来递给向南。
向南打开一看,里面放着一瓶永芳珍珠膏,一袋紫罗兰的沉香粉,还有一瓶春娟的黄芪膏。
向南笑道:“你从哪里弄来的这些,这可不便宜。”
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