第45章 苏禾做豆腐

苏禾现在没有其它好的办法，只能尽量想着多点营养，让一家人吃饱穿暖。所以家里多养了一些鸡，这样鸡蛋不卖，给自己家人增加一些营养，虽然合不着一人一个，但是每天全家都可以吃上鸡蛋。

  为了养鸡多生蛋，他们三个没事看到蚂蚱和虫子也都用篓子装回来喂鸡。苏禾想到蚯蚓养殖法，自己用剩菜叶养殖。还有就是白蚁也是好的饲料，就是白蚁不好抓也不好往山下带。为了养鸡苏禾也是费尽心思，就是为了家里能多吃鸡蛋。

  苏禾早晨来不及磨昨天晚上泡好的豆子，现在有时间直接用捣臼在家里自己捣碎，多捣几遍加水直接成了浆水。拿着细布过滤好，把浆水过滤出来，放火上熬煮熟，苏禾拿出一些澄清的石灰水，把火灭掉，把豆浆上的浮末儿撇去，舀出两碗让哥哥们喝。剩下再用石灰水一点点的倒入，豆浆逐渐凝固放置十分钟就变成豆腐脑，今天就不喝了，直接用布衬在小篮子里，把豆腐脑倒进去裹好，上边放上小盖子压一块石头。半个小时之后就做出了白白嫩嫩的豆腐。

  四个哥哥在喝到豆浆，看到豆腐的时候，全部都傻眼了。看着自己小小个头的妹妹，还有什么是妹妹不会的，她的脑子里面都装着什么，怎么什么都会。同样读书他们怎么就用不上，好几次问妹妹，

  她都从书里找出只言片语让他们看，可是他们怎么想不到这么多。苏禾心里想我可是受过十几年高等教育，还有魔鬼培训的后世高端人才，这些生活技能可是她拍视频的基本素材。当时培训的时候，自己还想如果把她扔在荒野求生节目中，自己也可以活的很滋润吧！这不没有到荒野，直接给她扔到了异世。

  做为美食博主和古法手工制作达人，这几年里她已经挖掘学习很多东西的原始做法，所以再简陋的生活环境，她都可以做出想要的东西。甚至于杀伤力极强的火药，她也学会了，只是不能拍视频只能私下做了一点当烟火放了。这个时代苏禾还是不希望它不要用上，太残忍了，最起码不是她做出来使用的。

  哥哥问这个豆腐可以卖吗？苏禾想想说可以卖，豆浆，豆腐脑都可以卖，不过她不想让父亲去卖。她想卖给别人，自己有牛车每天跟着哥哥去送一趟就行，这样家里什么也不耽误，主要可以卖豆腐。

  苏禾家里也没有多少豆子，等着秋季收获豆子的时候，自己做豆腐换豆子就可以多做豆腐卖了。豆腐就没有剩的时候，卖不了用盐和酱油熬煮直接做成豆腐干。一些豆皮和腐竹都可以做出来，这就没有剩下的。

  这不剩下的豆渣直接加一点面摊了几个小饼，被四个哥哥一起吃完了。豆腐泡水里，晚上回家凉拌吃。

  苏澈笑着跟苏沛说：“哥，我们跟爷奶说，以后搬妹妹家行不？这每天也吃的太好了，你看苏沣和苏润都吃胖了。”

  苏沛笑着说：“同意，今天回家你去说，我一定帮腔。”

  五个人哈哈地大笑起来，苏禾笑着说:“不行把我带过去吧！”

  苏沣和苏沛笑着说：“那把我们一起带走吧！”

  五个人笑成了一堆儿，苏禾发现这个时代只要能吃饱，大家就很幸福。大家活的都很简单，每天为了一日三餐在忙活着。


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