第35章 苏禾和哥哥们一起做葛根粉

五个人一起来到李石匠家，他们家开着门，院子里有人在说话。

  苏澈喊了一声：“婶子在家吗？我苏澈过来磨点东西。”

  石匠媳妇走出来高高壮壮的一个人，白白的大脸盘，大眼睛，大嘴，说话也爽气，笑着说：“苏澈啊！呦，你们家几个孩子都来了，磨吧！记得打扫干净就行。”

  苏禾笑着说：“婶子一会儿要用一些家里水，您不介意吧！”

  石匠媳妇大声说：“这是苏禾吧！这有啥，一点子水又不要钱随便用。你大拴哥有的是劲，不够再挑就是了。”

  苏禾把一文钱递给她，笑着说：“谢谢婶子啊！”

  石匠媳妇看他们篮子里白白的葛根，问他们：“你们准备磨什么？怎么看不出来。”

  苏禾说：“医书上说它叫葛根，也叫黄斤、鸡齐、鹿藿。怎么这应该叫葛根吧！”

  石匠媳妇说：“葛根啊！知道的山上有，不时可以见到，刚长的嫩芽子摘下来可以吃，花也可以吃。这是根吧！刮完皮可以煮着吃。不过不是很多，你们在哪里挖了这么多。”

  苏禾说：“在后山上森林里头。婶子，这些葛根平时咱们都怎么吃？”

  石匠媳妇笑着说：“都是切成块煮着吃，其它吃法倒是不清楚，你们这是准备怎么吃？”

  苏禾说：“想磨成浆糊状，晒干留着慢慢吃。”

  石匠媳妇想象不出来，苏禾笑着说：“这也是看医书上有这么处理药材的，就试试看看这样行吗？”

  石匠媳妇一听医书，就笑着问：“苏禾你还看的懂医书？”

  苏禾可不想村里把她当怪物，笑着说：“大哥苏沛看过的，这是他的主意。”

  苏沛赶紧笑着说：“我偶尔看书知道的，一些都可以以这样保存，磨成糊状，晒干成块，再压一下就是粉。”

  石匠媳妇知道很多药都可以做成粉末状，他们也去药铺抓过这种药。

  笑着说：“这读书识字就是不一样，比睁眼瞎强太多了，看书就想到这个办法。”

  苏禾和哥哥们开始忙活起来，苏沛和苏沣两个推磨，苏澈往磨孔里放葛根，苏润在出口接着白色的浆水，忘了拿木桶，木桶还是借石匠婶子的。

  这点子葛根在大磨面前不够看的，捞出桶底的渣反复磨一遍，一会儿就磨完了，最后用水把磨里的浆水冲洗干净，由苏沣拎着桶直接到苏禾家。苏禾先把桶腾出来，让苏沣和苏澈送回去，直接回家就行。这个世界葛根粉自己做好，一家一半就行，省的他们再麻烦。苏禾和两个哥哥开始淘粉，用细布滤粉把渣滤出来，把剩下的粉水放在盆里澄清。做完这些就等着最后取粉晾粉了。

  那么大一桶看看最后能出来多少，苏禾也不清楚。反正苏禾以前做藕粉的时候，是十斤藕能做成一斤藕粉。

  他们把这些残渣和外皮都扔到肥坑里，刚忙完坐下来休息的时候，爹娘从地里回来了。他们兴奋地拉着他们两人进屋里看看刷好的墙，他爹娘看着白白的墙，新奇的很。

  她娘欢喜地问：“你们怎么弄的？怎么就没有都刷了，那该多亮堂。”

  苏润抢着说：“这不是东西不够了，勉强刷了这么多，明天我们再去做点就够了，还可以把奶奶家一起都刷了。”

  他爹说：“走出去跟爹讲讲怎么弄的，让我也长长见识。这个白灰可是城里人才能用到的，村里人屋子里都是黑洞洞的。”

  他们出来坐到院子里，把今天上山采的药先显摆一遍，然后又把葛根粉说了一遍。这才把石灰石的事讲了一通，怎么摘到的石头，然后拿回来烧，怎么变成的白灰水，苏沣如何刷的墙。他们把今天做的事情都说了一遍，苏禾爹娘很欣慰，孩子们太能干了。


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