第76章 江州茅台

　　“其实……”房秀才想了想，对二人有些神秘地道，“在下也是去年才考中的秀才。”

“其实这个院试啊，有秘诀！”

房秀才又朝四下看了看，生怕有人偷听似的。

乔悠悠身边的祝澜不由竖起了耳朵。

“江州城里有一位高人……”

房秀才神秘兮兮地讲起了自己的经历。

他原本考了许多年秀才，屡试不中。后来偶然结识了一位高人，那位高人对诗词文章极有研究，指点了他几个月，竟然就让他考过了院试！

祝澜听完，第一个反应是不相信。

哪有这么玄的？

该不会是那什么高人有门路，帮房秀才打通关节，贿赂主考官什么的吧？

但是再转念一想，江州城的县试管理都那么严格，这是院试，想要动手脚肯定更难。

而且大梁看重科举，对于贿赂舞弊这种事，历来是从重处置的。

敢收受贿赂，脑袋不想要了？

紧接着又听房秀才大肆夸赞那高人的诗词水平有多高多高。

听起来似乎真的有些水平。

祝澜脑海中突然闪过一种可能，莫非是原剧情中祝青岩的那位诗仙师父出现了？

这么一想，祝澜顿时感觉耽误不得。

抢师父这种事，先下手为强啊！

“怎么样，不如在下给你们引荐引荐？”房秀才兴冲冲地道。

乔悠悠原本没什么兴趣，正要拒绝，就听祝澜已经笑着开了口：

“好啊，那就有劳房先生了。”

祝澜与房秀才约定了时间，三日后一同前往高人的家中拜会。

告别房秀才后，祝澜直接去了御香阁。

她记得书中那位诗仙性情古怪，但极爱美酒美食，曾为了吃一只叫花鸡跋涉千里，差点死在路上。

反正是要吃不要命的主。

御香阁的小二瞧见祝澜，远远就迎了上来。

“哟，祝姑娘，今儿怎么是一个人来的？”

小二一边搭着讪，一边引她进来。

如今祝澜在御香阁的身份可是十分特殊，虽然是客人，但整个御香阁从上到下，包括镇店的王御厨都对她恭敬有加。

可不仅仅是因为她当年教给了他们制冰的法子这么简单！

现在御香阁火爆整个江州城，想要吃饭都得提前半个月订座，可谓一饭难求。

对此，祝澜和她的几位朋友自然功不可没。

什么用黄豆酿造酱油啊，用黄泥水淋脱色的办法制作白砂糖啊，诸如此类。

无一不是震惊整座御香阁的大发明。

可这么大的发明为什么只震惊了御香阁呢？

因为王御厨舍不得将这法子流传出去，甚至连御香阁的普通学徒都不肯透露。

为了让祝澜他们不将这种好办法告诉别的酒楼，如今祝澜和同学们来御香阁吃饭，全部免单！

哪有自己人来吃饭还收钱的道理！？

御香阁赚得盆满钵满，也丝毫不介意祝澜他们来吃的那点饭钱。

祝澜轻车熟路地往后厨的方向走，一边问小二今天王御厨在不在。

“在、在！”小二对这位财神爷殷勤地笑着。

“祝姑娘说哪里话，您来了，那不在也得在啊！”

还没进入后厨，空气中就已经飘满了食物的香味，祝澜忍不住动了动鼻子。

蒜香酱油！

孜然羊肉！

和香味同时传来的还有王御厨的大嗓门。

“酱油倒多了，那是老抽！”

“制作冰梅酪的器皿一定要干净！无菌！无菌听得懂吗！”

王御厨正拧着眉头，一脸不忍直视地看着新来的小学徒们做菜。

一边将从祝澜那里学来的新知识有选择性地教给他们。

见祝澜来了，王御厨拧成一团乱麻的眉毛终于舒展开了，他连忙在衣服上擦了擦手，走出来。

“王师傅，三日后我需要这几样菜，烦请您这两天准备准备。”

祝澜将一张薄纸递给王御厨。

王御厨满脸笑容地双手接过，打开一看，上面写着石榴鸡、芦笋煎黄菜、姜丝肉蟹的做法。

王御厨高兴得合不拢嘴。

以往祝澜都是隔一段时间告诉他一个新菜的做法，没想到这回一次拿出了三个！

赚大发啦！！！

王御厨连忙满口答应，说这两天他就闭关研究这几个新菜了，到时候包祝澜满意！

祝澜点点头，她相信王御厨的水平。每次她拿出新菜谱，对方很快就能原汁原味地做出来，有时甚至还能改良得更可口。

要么说人家是在宫里打过工的呢！

祝澜点点头，又问：“对了，那些酒酿得如何了？”

王御厨带她来到另一个房间，房间的柜子上摆了许多西瓜那么大的陶罐，陶罐的外面都涂着一层土黄色的泥封。

“都是按您教的方法挑选小麦和高粱，磨碎了才拿来酿酒的，酿酒用的泉水也都过滤煮沸了。”

祝澜算了算这些酒开始酿造到现在的时间，也差不多了，便让王御厨开一坛看看。

王御厨二话没说开了一坛酒。

他早就眼馋了，就等着祝澜发话呢！

一时间，浓郁的酒香溢满了整个房间。

祝澜都听到了王御厨咽口水的声音。

果然，严格控制原料的含水量和破碎程度后，谷物发酵的过程中才能充分释放糖分和风味物质。

酒香很快吸引了不少小伙计前来，一个个眼睛放光，趴着门框往里瞧。

王御厨将他们呵斥了回去。

随即倒了一碗酒。

清澈的液体一从罐口流出，王御厨就瞪大了眼睛。

这酒……竟然是清澈透明的！！

再一品尝，王御厨几乎都要落泪了。

他长这么大，从未喝过口感如此甘甜醇厚的美酒！

就连宫里的御酒，和眼前这碗比起来都要略逊一筹。

王御厨肠子都悔青了，要是自己还在宫里，将这酒献给陛下娘娘们。

御膳房总管的位置那还不是手到擒来！？

王御厨双目含泪，问祝澜这酒叫什么名字。

如此美酒，怎能没有一个响当当的大名？

祝澜目光郑重——

“就叫，江州茅台！”

王御厨竖起大拇指，这名字，听着就贵！

祝澜挑了几坛江州茅台走后，王御厨立马托人给宫里的朋友写信。

“……今欲重归禁苑，以续前职，尚有机缘复入御膳房乎？”


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