第73章 您最好去医院做个检查。
沈桑做这道黄埔蛋，统共也就用了不到五分钟。
嫩生生的蛋，配着最简单的白瓷盘，清爽的搭配。
节目组的镜头也一直全程对着她。
等到把这道菜品装盘，镜头拉近，白瓷盘跟嫩黄蛋的搭配。
视觉上的效果拉满。
但是也有直播间的网友挑刺。
【沈桑这做的啥？】
【不是吧，沈桑怎么就做了个炒鸡蛋？好歹做个肉菜啊，我看她提了几斤排骨，还以为要给这老太太露一手。
刚看这个老太太说话语气，都觉得她不太好相处，是那种会刁难人的，沈桑还弄了个简单的炒鸡蛋，老太太一会儿肯定不给她好脸色。】
【这老太太本来就不好相处，你们忘记之前沈桑跟村民们吃杀猪宴时，村民们说的啥，说这老太太在他们村住了两年，赶走的保姆不知道多少个了。】
【不是，这不是炒鸡蛋啊，这是黄埔蛋，你们连黄埔蛋都不认识吗？】
【黄埔蛋？】
【什么玩意，不就是个炒鸡蛋，虽然沈桑炒的这个鸡蛋看起来真的好嫩，都有汁儿的感觉，不会没炒熟吧？
我看我妈炒的鸡蛋都是一坨坨。】
【黄埔蛋可不是普通的炒鸡蛋，它是南方那边的一道名菜，现在很少有厨子能做出正宗黄埔蛋。
它的层次是分明的，口感又爽又滑还有点蓬松，调料非常简单，做的好的黄埔蛋口感软嫩，却一丁点鸡蛋的腥气都不没有。】
【我去网上搜了下，的确是道名菜哇！】
【楼上怎么敢用自己妈妈炒出来的一坨坨的鸡蛋，跟沈桑这道黄埔蛋比较，光从色泽上看都能知道这个鸡蛋多松软滑嫩。】
网友们却不知道，拍摄的工作人员疯狂吞咽口水。
为什么沈桑就炒个鸡蛋，都能闻起来如此鲜美。
而坐在外面藤椅上的吴老太，在闻见这鲜美味道的那一刻，就睁开了眼，直起了身体。
眼睛里有一点恍惚。
这味道，黄埔蛋吧。
吴老太太抬头，见到沈桑端着个白瓷盘走过来。
沈桑走到吴老太身边，递给她一双筷子，微微俯身，“奶奶尝尝看。”
吴老太沈沈看了沈桑一眼，接过筷子，夹起一块黄埔蛋。
黄埔蛋很轻薄，轻轻一夹就断，底层是松松软软的蛋皮，上面是微微烫熟的滑嫩蛋液。
鸡蛋入口滑嫩，底层的蛋皮却很松散，不用咀嚼，几乎入口即化。
滑嫩柔软，清淡，全是鸡蛋的香气，半点腥气都没有。
吴老太太很清楚这道菜看似简单。
想要做好，却非常考验功夫。
从调蛋液的那一刻开始，就能注定这道菜的成败。
蛋液调好，入锅的手法也十分重要。
还有最重要一点，火候的把控。
缺一不可。
吴老太太并没有说话。
她一筷子一筷子，把盘子里面的黄埔蛋吃完了。
虞议有点惊讶，母亲是名厨，有时候自己做一道菜，都不可能全部吃完。
其实母亲的嘴巴很挑剔，给她请的保姆，也大多数都是因为做饭的原因起争执。
母亲总说，不需要照顾她的人做饭多美味。
但是起码火候要把控好点吧。
不要把菜煮过头或者火候完全不够。
但是很多人都没办法做到这点，母亲才觉得不如自己照顾自己得了。
沈桑笑道：“奶奶，味道如何？可还满意？”
她做这道菜并没有加入灵液。
她的厨艺本来就很厉害，拿到过厨神称号。
即便没有灵液，也足以征服所有人。
吴老太点点头，取了帕子擦了擦嘴，“我给你每天一千元吧，你的厨艺值，甚至远不止这点价格，但你毕竟是短期，又是上节目，所以我最高也只能给你这个价。”
“谢谢奶奶。”沈桑欢快道谢。
节目组的人都瞪大眼。
一千块钱啊？
老太太还说沈桑厨艺远远超过这个价格。
所以这道菜到底多让老太太满意？
他们却不知。
吴老太哪里是仅仅满意这一道菜。
她是认定了沈桑的厨艺。
从这一道菜看出沈桑厨艺如何了得。
【沈桑牛逼啊。】
【看样子老太太对这道菜很满意，应该是老太太年纪大，不好消化吧，这道菜正好她喜欢。】
【不是，你们会为了一道稍微好消化的菜，每日开出一千元的工资啊？没听人老太太说，说沈桑厨艺远不止这个价格。】
【呵呵，剧本。】
【啧，怎么‘剧本’黑还在直播间。】
【沈桑做饭好吃肯定的，看嘉宾跟那些村民们就知道。】
【很好，其他五位嘉宾也都找到了活干，陆洮跟殷文柏留在了盖房那户人家。
姬时屹跟纪嘉松还有胡珍儿去村委会问了问，人家给他们安排了住处，让他们下午去湖里采莲蓬，七位嘉宾总算不用睡破茅屋了。】
沈桑就在这边留了下来。
让工作人员把她的行李也送了过来。
吴老太本名吴兰月。
她就是来村子里养老的。
平日就是养养花种种菜，其他就没什么事情了。
沈桑自然也很清闲。
既然没活儿干，她就待在院子里打坐修炼。
惹得吴兰月频频看她。
工作人员也很清闲。
要么出去外面转转，看看村子里的山水和风景。
晚上时，沈桑去外面菜园里摘了几条黄瓜和几个番茄。
打算做道糖醋排骨，拍黄瓜跟番茄蛋汤。
普普通通的家常菜。
她做饭时。
吴兰月没忍住，也拄着拐杖过去厨房看。
见沈桑一次把五斤排骨都给洗了，犹豫问，“你这是打算一口气把五斤排骨都给炖上了？那几个工作人员的饭菜也要你准备？”
这什么节目组，这么压榨嘉宾。
瞅瞅小姑娘，这么瘦，年纪这么小，厨艺就到了这个地步。
小时候肯定吃了不少苦头吧。
沈桑的动作顿了顿，有点不好意思地说，“奶奶，这就是我们晚上吃的，我饭量有点大。”
直播间一片哈哈哈声。
吴兰月这才知道误会了。
知道是小姑娘自己吃的，她说，“那都给煮上吧，我冰箱里面还有不少羊肉跟牛肉，明儿都解冻了，你年纪小，多吃点。”
“奶奶，您真好。”沈桑笑得眉眼弯弯。
吴奶奶也很好。
吴兰月有些严肃的脸上不自觉温柔了点。
做好饭菜，沈桑把虞议那份饭菜单独盛了出来。
她知道虞议不愿意在大众面前暴露。
中午给她开院门都还戴着帽子和口罩。
沈桑也猜到一点原因。
中午只是看到虞议的眼周围皮肤，跟她眼睛状态。
就知道虞议是怎么回事，为什么不愿意暴露在大众面前了。
沈桑又把自己跟吴奶奶吃的饭菜端到院子里。
她做的糖醋排骨酸酸甜甜，肉质鲜嫩。
拍黄瓜也很入味，微辣。
番茄蛋汤比较清淡，喝着很舒心。
吴月兰也吃的很舒服。
家常菜也非常考验厨艺。
这个小姑娘要是以后不再娱乐圈混，就是靠着这手厨艺，都能被不少人奉为上宾。
见吴月兰吃得差不多。
沈桑也吃饱了，看了眼吴月兰的面色才说，“对了，吴奶奶，您最好去医院做个检查。”
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