第172章 大唐烧烤太香了
从刚才李世民叫他“青雀”,江南就知道来的这个人就是李泰,看样子也就十四五岁的年纪。
可能是年龄小的原因,虽然有点胖,但也不是胖的很难看的那一种,顶多叫敦实。
江南想起来之前看到过李泰的介绍,此时的他应该还是越王。
史料记载,李泰宠冠诸王,是唐太宗最宠爱的儿子。
这一点从李世民刚才的表情上也不难看出。
李世民对其宠爱也不是没有原因的。
李泰才华横溢,聪敏绝伦,好士爱文学,工草隶,集书万卷,后来成为贞观时期的书法家、书画鉴赏家。
按惯例皇子成年后都应去封地,不得长驻京畿,但李泰因太宗偏爱,特许“不之官”。
唐太宗还允许李泰在府邸设置文学馆,任他自行引召学士。
贞观十二年,李泰开始主编名著《括地志》,于贞观十五年完成。
李泰主编的《括地志》旁征博引,保存了许多六朝地理书中的珍贵资料,对后世影响甚深,创立的新的地理书体裁也为唐宋总志体例开了先河。
长孙皇后听着外面一直有人在说话,从寝殿走出来。
“阿娘!”
“阿娘!”
李承乾和李泰给长孙皇后打了招呼。
长孙皇后朝二人点点头。
随后看向李世民和江南:
“陛下,小郎君,怎么不进去说话?”
江南看了一下炉子里的木炭都已经着的差不多了。
“陛下,你们先进去坐吧!可以开始烤了。”
“好好好!”几个人呼呼啦啦走进去。
江南在门口叫了一下玉珠红叶:“玉珠红叶,把穿好的肉端出来吧!”
“好的小郎君!”
玉珠红叶先抬出两张桌子来,把穿好的肉串端出来放到桌子上。
“玉珠把风扇也拿出来吧!”
“好的小郎君!”
江南把风扇打开,用来吹烟。
小公主听到可以烤肉了,迈着小短腿从里面屁颠屁颠的跑出来,蹲到江南跟前。
“哥哥~窝饿了~”
江南看着小公主可怜巴巴的样子,心疼的不行。
“明达等一下,马上就好!”
“嗯呐~”小公主呲着小奶牙笑起来。
江南把烧烤料,油和小刷子都摆好,开始烤串。
“明达喜欢吃哪一个?哥哥先给你烤。”
小公主伸出小手指了指:“介个~介个~还有介个~”
江南笑了笑:“就是都要呗!”
“嗯呐~”小公主点点头。
江南把牛羊肉和五花肉都拿了一些,放在炉子上开始烤起来。
炙热的炭火之上,鲜嫩的肉串被烤的滋滋作响。
油脂从肉的纹理中缓缓渗出,一滴滴落在炭火上,激起一阵细小的火花和缕缕青烟,散发出诱人的香气。
小公主闻到了烤肉的香味,高兴的拍着小手蹦了蹦:
“哥哥~好香鸭~窝去叫二姐~”
说完迈着小短腿跑去叫城阳公主。
“哇!好香!”城阳公主跟着小公主走出来,也闻到了烤肉的香味。
“马上就好了,不要着急。”江南对两个小公主说道。
烤炉上的肉串已经变得两面金黄,江南迅速撒上孜然。
孜然经过碳火炙热的烘烤,瞬间激发出肉串更加浓郁的香味,在空气中迅速弥漫。
江南把烤好的肉串拿下来:“明达城阳,可以吃了。”
“嗯呐嗯呐~”
江南把肉串拿到寝殿里面,香味马上充斥整个寝殿。
“好香啊!”
“真香!”
“这个味道太香了。”
李世民,长孙皇后和李泰李承乾闻着烤串的味道赞不绝口。
“先让明达和城阳吃吧,我再去烤。”江南说道。
“好好!先让兕子和二娘吃,我们等一下。”
“玉珠红叶,你们给明达和城阳把烤肉撸下来放到小碗里吃,这样比较方便。”
江南怕两个小公主带着签子吃不安全,除非自己喂,别人喂都不放心。
“遵命!”
两个小公主一人捧着一个小碗嗷呜嗷呜的吃起来,满嘴流油。
“又又太香啦~”
小公主吃什么都香,更何况这个烤肉是真香。
看的李世民李泰几个人直流口水。
李泰终于忍不住了,站起身来:“阿爷,我要去给小郎君帮忙!”
“去吧去吧!”李世民摆摆手:“让小郎君快一点,朕也饿了!”
李泰走出来:“小郎君,我来给你帮忙。”
“不用了殿下,进去等着吧!”
“我想学一下这个烤肉,还请小郎君教我。”
“好,既然殿下想学,我就教一教殿下。”
江南也巴不得有个人来替自己。
其实现在的李泰并不讨厌,还没有到想跟李承乾争权夺势的年纪。
“烤肉最主要是看火候,火大了外面糊了,里面不熟,火小了就烤干了,吃起来发柴,翻面也不要太勤,滋滋冒油的时候再翻。”
“我知道了,小郎君!”
看李泰的体型就知道他也是个吃货,对吃这一方面也相当有研究。
烤完这一炉,基本就会了。
江南把烤好的肉串拿起来:“辛苦殿下了,慢慢烤,我先进去陪陛下喝酒。”
“啊?”
“还有什么问题吗?殿下!”
李泰看着江南手里的烤串摇摇头:
“没有了,小郎君能不能先给我吃几串?”
“哦!可以。”
江南拿出几串来递给李泰。
“谢谢小郎君!”李泰迫不及待的大口吃起来,签子都快撸出火星子来了。
“别忘了接着烤!”
李泰嘴里嚼着烤肉点点头:“放心吧小郎君!”
江南把肉串放到盘子里,端着走进寝殿。
“来吧,大家都尝尝!”
李世民真的有点迫不及待了,也顾不得帝王形象了,主要是小公主吃东西太馋人。
伸手拿起一串撸起来。
“香!太香了!”
“皇后快尝尝。”李世民又拿了一串递给长孙皇后。
“谢陛下!”长孙皇后接过烤串看了看江南:
“小郎君忙了一下午了,也赶紧吃吧!”
“好的娘娘!”
江南看了看李承乾和李丽质:“殿下,长乐,你们也赶快吃吧!”
李承乾微微颔首,笑道:“小郎君先请!”
随后几人都开始吃起来,赞美之声络绎不绝。
“今日得知小郎君过来吃饭,我特地备了一坛好酒,请小郎君品尝。”李承乾站起身就要拿酒。
“殿下不必了,我都准备好了,吃烤串必须配啤酒。”
“啤酒?”
李世民和李承乾都不知道啤酒是什么,面面相觑。
江南看了看嗷呜干饭的小公主:“明达,再跑一趟呗?”
小公主听到哥哥叫自己,抬起头,满嘴都是油和孜然面。
“肿么啦~哥哥~”
“你带着玉珠姐姐和红叶姐姐回去拿啤酒好不好?”
小公主比了一个不太标准的手势:
“OK~”
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