第8章 摇水丸，包饺子，常氏吃泡面
李中孚给朱鹤鸣用的是钢笔，写出来的字自然很小。
等她玩儿够了，李中孚这才对着查到的资料念道：“制作玻璃的第一步，原料预加工。
将块状原料（石英砂、纯碱、石灰石、长石等）粉碎，使潮湿原料干燥……。”
一整个念下来，别说朱鹤鸣，就连李中孚都迷糊了。
“李大夫，这个工艺真的能在大明用吗？”朱鹤鸣懵懂的问道。
李中孚摇了摇头：“术业有专攻，可以让你哥请专业的人看看。”
“好吧。”
看着小姑娘在那儿甩写字写到痛的右手，李中孚道：“冬天黑的早，晚饭早点吃，走，跟我去拿食材。”
“好嘞。”朱鹤鸣这时才想起李中孚让她问一下马皇后和常氏要吃什么：“娘，大嫂，你们有什么想吃的吗？”
马皇后道：“李大夫之前让一平带走过豇豆对吧？这个菜就可以。”
李中孚点头：“豇豆多得是，嫩的、老的、泡的都有。”
常氏作为孕妇，口味就刁钻多了：“有荠菜吗？我想吃荠菜饺子。”
荠菜属于野菜的一种，又叫地菜。
它同时也是一味药材，民间有‘三月三，地菜煮鸡蛋’的说法。
具体功效为利尿、通便、止血、清热、明目、消积，倒是适合常氏的症状。
但既然是野菜，自然很少有人特意种植它。
马皇后道：“儿媳妇儿，明年开春后我再亲自为你做荠菜饺子吧。”
李中孚笑道：“不用，荠菜我这里也有。”
常氏：o(*￣︶￣*)o
马皇后转而道：“那鹤鸣你把馅儿调好后，端到医馆里来吧，我跟你一起包饺子。”
朱鹤鸣点了点头：“知道了娘。”
李中孚不想暴露橱柜的秘密，对朱鹤鸣道：“你去接点水，让你嫂子把四生丸喝了，待会儿再来厨房。”
“好嘞。”
等朱鹤鸣来到厨房，李中孚已经把食材都准备好了。
看着鲜嫩欲滴的红苋菜、罗汉豆、豇豆和荠菜，朱鹤鸣微微张大了好看的小嘴巴：“太不可思议了。”
李中孚笑了笑，没有多做解释：“你一个人弄这些没问题吧？”
“没问题。”
“那你忙着，我去前边。”
“好。”
回到医馆，李中孚从药柜里依次抓了一些柴胡、当归、白芍、炒白术、茯苓、薄荷、生姜、蜜甘草，用中药粉碎机打成粉。
把挂在墙上的簸箕拿下来，在喷壶里灌上水，李中孚开始摇水丸。
水丸属于中医药剂里的丸剂的一种。
所谓水丸，就是用水做粘合剂的药丸。
水丸一般不大，或如沙粒，或如绿豆。
制造水丸的步骤很简单，但非常考验功力。
第一步是往簸箕上喷一些水，然后撒上药粉，轻轻摇动。
药粉遇水粘连，又在离心力的作用下聚拢，就成了圆形颗粒。
药丸大小，取决于喷了几次水，撒了几次粉。
这项工作李中孚很小的时候就在做，相当驾轻就熟。
读中医大学期间，就连老师都曾专门为此请教过他。
随着李中孚不断摇动，簸箕里一丝水分都没了。
所有药粉都凝聚成了老鼠屎大小的逍遥丸。
从药柜里拿出一个葫芦，把药丸全部倒了进去，递给马皇后。
李中孚叮嘱道：“这是逍遥丸，病人早晚饭后各吃一次，每次八颗就可以了。”
马皇后道：“我记住了，有劳大夫。”
这时朱鹤鸣已经调好饺子馅儿，面也和好了，用托盘一起端了过来：“娘，可以包饺子了。”
马皇后点头：“好，你擀，我来包。”
“嗯。”
“儿媳妇儿，你也走了一会儿，继续回床上躺着吧。”马皇后又对常氏道。
常氏确实感到有些累了：“好的娘。”
在床上躺下，常氏想到了没看完的《西游记》，于是又看了起来。
马皇后和朱鹤鸣第一时间被电视上的节目吸引，手上的动作都停了下来。
药柜后面看书的李中孚微微降低了一些书的高度，露出两只眼睛。
看了母女俩一眼，李中孚笑了笑，也不提醒她们，继续看书。
反正时间还早，随她们去吧。
这样一来的结果是……一整集西游记都放完了，马皇后和朱鹤鸣加起来也才包了三个饺子。
偏偏一集放完之后的片尾曲和内容她们也挺喜欢，看的那叫一个目不转睛。
常氏倒是习惯了，抽空看了她们一眼：“娘，三妹，面快干了。”
马皇后和朱鹤鸣‘唰’的脸红了，赶忙接着包饺子。
不过当新的一集开始播放，她们还是忍不住又看了起来。
这次她们倒没忘了自己在包饺子，偶尔才会偷看一眼，大多数时候都是靠耳朵听。
饺子包完，朱鹤鸣去厨房又做了三个菜。
豇豆鸡蛋泡。
红苋菜炒千张。
凉拌罗汉豆。
另一道主食则是泡面。
但李中孚只让她泡了三桶。
他是真不爱吃这玩意儿。
以前在医院实习，忙的没白天没黑夜，泡面就成了主要口粮，都快吃吐了。
四个人吃饭，再用饭盘就不合适了。
李中孚把爷爷在世时常用的小桌子拿了出来。
这个桌子是折叠款，有两个面。
一面是桌面，另一面则是象棋盘。
饭菜摆上桌，四人一人坐了一面。
从朱鹤鸣手中接过满满一碗饺子，李中孚夹起一个尝了尝：“哟，小姑娘，厨艺不错嘛。”
朱鹤鸣俏脸一红：“主要是你这儿的调料多。”
李中孚被她的样子逗笑了。
古人是早熟哈。
要是放在现代，这孩子充其量才读初中，能自己上下学都已经算了不起了。
可她已经上得厅堂、下得厨房。
常氏也迫不及待吃了一口饺子：“真香啊，饺子就得是荠菜馅儿的。”
朱鹤鸣嘿嘿一笑：“嫂子要是喜欢，以后我再给你做。”
“好，谢谢三妹。”
又一连吃了两个饺子，常氏放下碗，端起泡面桶。
陶醉的闻了一口泡面的香气，常氏感觉口水都要止不住了：“真香啊。”
常氏浅浅嗦了一口面条。
轻轻一咬，口感QQ弹弹，香气四溢，浓郁而复杂。
比御膳好吃了何止百倍！
常氏：o(*￣︶￣*)o
(https://www.24kxs.net/book/3115/3115049/7520518.html)
1秒记住24K小说网：www.24kxs.net。手机版阅读网址：m.24kxs.net