第七百二十五章 了不起 了不起
哗!!
“天!好美!”
“我以为是勒布朗撒镁粉呢...”
“面粉撒出彩虹的感觉,真是绝了!”
“巧川单单是这一手,晋菜复兴有望啊。”
..........
周松也深深地看着眼前缓缓飘落的面粉,别人也许咩有看清楚,但是周松离得最近而且眼力惊人,刚才卢巧川平地一声雷,只是用手掌的巧劲在案板上猛一发力,原本沉淀在案板上的面粉就沸沸扬扬的飞起了!
而已经被他做好的熟面团也在这面絮中被包裹匀称。
只是简单的一手,但却已经惊艳至极。
嘶......
众人再度倒吸一口凉气!将饴糖等食材混进了面团中,卢巧川完全开始了手工的表演!一个个面团在他的发力中不断的跃起,坠落,摔在案板上,传来轻轻的闷响,但是周松却能够感受到每一个面团被抛起的高度都是一样的!这样的高度促使面团在坠落的过程中能够以最好的力度跟面板接触,从而完成抻面的步骤!
就是这一手!如今的周松达不到!这不是天赋,当然也需要天赋,但是没有长久的反复练习是绝对达不到的!
砰砰砰....
一个个面团在卢巧川迅速的手劲中不断的翻腾,跃动。
周松吞了吞口水。
啪啪啪!
他情不自禁的鼓起掌来,随即,整个礼堂一片掌声!
众人都为你能看到这样精妙的手艺而感慨!
“晋省面食确实是天下第一,说到做面食,天下手艺人无出其右!”周松真心的感叹道!
而显然现场的观众也完全的沉醉在了卢巧川的手艺中。
“了不起!了不起啊!”
“有生之年能够看到如此面食的展示,实在是不枉此生啊!”
“面食是华夏仅次于大米的主食,但是相对于米饭来说,我们食用面食的历史更加悠久,到现在,华夏很多地方的主食都还是面食,虽然米饭已经逐渐开始统一全国,但是有晋省这样的存在,面食就一定能够留存下来!”
“简单的面食竟然能玩出这样的手艺来!卢巧川当是晋省骄傲!”
“师兄的水平已经到这个程度了啊.....”
“一道面团,就是百味人生啊!”
................
十三看着场上的卢巧川,她的眼中仿佛看到了一个新的世界一样,一个自己从来没有关注从来没有了解的一个世界。
这些人到底是什么人!做饭还能这么做的?天啊!
十三终于知道周松为什么那么严肃了,也终于知道这些人为什么那么的看重这个卢巧川了,这是另一个世界的人。
之前的周松给自己的感觉已经是奇迹了,但是,在这个世界,这些奇迹就是他们的家常便饭啊!
十三甚至可以想象,若是这些人愿意,他们的手艺一旦直播出来,造成的影响怕是完全不在周松之下!
怪不得!周松如此严肃!原来他的对手是这个世界!
砰砰砰!
所有的面团全部搞定,卢巧川深吸了一口气站稳。
众人摒气。
他缓缓的伸出自己的手掌,手心朝天,然后眼神猛的一变!以迅雷不及掩耳之势拍在了一旁的水潭上!
周松的眼神一闪!
在刚才手背就要狠狠地击在水面上的瞬间,卢巧川收住了所有的力道,依靠着惯性还有空气的流动,在手掌和水面没有任何接触的情况下!
水珠漫天!
洒在了案板上。
周松摇了摇头嘴角露出了最佩服的笑容,他缓缓的走到了卢巧川的身旁。
“卢师兄,了不得。”周松语出真诚。
卢巧川长舒了一口气笑了笑:“见笑了。”
此刻的整个礼堂一片安静,众人都被卢巧川的表现深深的震撼了,此刻,他们深深的被晋菜的手艺所迷恋。
晋菜的老人脸上布满了欣慰。
“这些年来,晋菜逐渐销声匿迹,而今天,巧川真是太棒了。”
“是啊,师兄,多少年了,我们晋菜没有在帝都立足的实力了,如今,有了巧川的实力,加上后辈的努力,也许,晋菜的明天就要到来了。”
“不知道为何,我心里真的是想哭又想笑...”
老人简单的一句话,在静谧的会场被人听得清清楚楚。
每个人的眼中都有了一抹悲伤,但是在这悲伤之后,是一种期盼,一直火苗般的希望在涌动。
晋菜近两千年的历史,从春秋战国到今日,走过了多少的沧桑,而就是这样一个华夏真正博大传统的菜系,在今天竟然落到了如今的田地,谁能不悲伤?
但是看到百废待兴中依旧有人负重前行!
谁能不欣喜!
周松看着眼前的案板,案板上是绝妙的面团,简单的面团,却是晋菜世代的传承,周松走到了案板前,卢巧川看了周松一眼,稍稍后退了一步,将自己的厨台让给了周松,周松轻轻一笑,深深的看着眼前的案板。
仿佛看到了多少辛酸和苦难。
“卢师兄,说真的,也许我人微言轻,但是我请允许我对你表示感谢,真的,我不能代表晋菜感谢你,但是我想我能代表华夏的百姓感谢你。”
没有人说话,所有人都安静的听着。
周松微微鞠躬:“感谢你让我们还有机会,见到,品尝到,了解到伟大的晋菜。”
..............
掌声雷动!
这一刻,人们为卢巧川感到骄傲,为周松感到自豪。
这才是华夏料理复兴的真正扛鼎人应该有的表现!应该有的气度!
卢巧川平日里是一个不善言辞的人,不喜欢多说话,但是这一刻,他的脸红了他腼腆的笑了一下:“周师弟说笑了,我怎么能代表晋菜,是我应该感谢晋菜才对,没有晋菜,就没有我的价值。”
周松点点头后退了一步,将出台继续交给卢巧川,迫不及待的想要欣赏他接下来的表演。
卢巧川轻轻一笑,缓缓的走到了厨台前,人们迫切的看了过来。
迫切的,想要接受,想要了解,想要学习。
华夏晋菜!
卢巧川十指交叉对着众人笑了笑,然后眼神专注的看向案板上的面团,轻轻的拿起一个。
食指,中指,反复交叉,小拇指一上一下,十根手指,一曲交响曲,一段最美的舞蹈。
而面团,也在悄然变化。
.........
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