第四百九十三章 胜负
冯龙微笑着看着魏师傅的一切动作,嘴角的弧度就是成竹在胸的最好体现,而此刻的许老只是闭着眼睛,不再关注场内发生的一举一动。
李泽明看了看许老有点担忧:“许老,有把握么?”
似乎这样的话许老已经听腻,但是李泽明问的话还是要给面子,沉吟了一下:“胜负自有天吧。”
和没说一样。
冯龙不时的会将目光转过来看向许老,眼中有着轻蔑和贪婪,马上,马上自己就要在众人的面前打败许老,今天在场的这些人全部都是厢港有头有脸的大人物,这些年莲香楼在厢港不温不火,早就没有了早些年的辉煌,而这一切,都是拜许老所赐,是他,亲手调走了厢港的大批高手,而支架的破碎也让厢港莲香楼举步维艰,不过,只要今天能赢,自己振兴莲香楼的希望就有了。
战胜许老,没有比这更好的噱头了。
到时候,这些上流人物会把目光重新聚在厢港莲香楼的身上,至于其它普通人?冯龙想,无所谓,他的菜就是给这些人吃的。
“不要着急。”芈慕青笑着说,他看到了冯龙脸上开始变化的表情,似乎已经笃定获得了胜利,当然,芈慕青也知道,胜利已经来到。
冯龙不好意思的转过头:“芈少,是我太看不开了。”
芈慕青摇摇头:“这么多年了,厢港的莲香楼也确实是需要一个契机,这一次振兴了厢港的莲香楼,下一步你可不要忘记了。”
冯龙笑着点点头随即阴冷的看向了许老:“羊城的莲香楼我也会夺回来的,芈少放心,绝对不会耽误了您的大计。”
听到冯龙的话,芈慕青点点头:“这些年粤菜逐渐势大,粤菜的传人又始终对芈家若即若离,倒是和另一家的关系密切,打蛇打七寸,我就想看看,若是粤菜崩盘了,还有谁能接手。”
听到芈慕青的话,冯龙的眼里闪烁着异样的光彩赶紧对芈慕青说:“若是芈少不嫌弃,我愿意效犬马之力。”
芈慕青笑了笑:“你会有机会的,若是粤菜真的改朝换代有新天了,你可要做好准备,到时候芈家也会支持你的。”
冯龙用力的点点头,微微的眯着眼睛似乎已经看到了美好的将来。
林墨诗看了看许老,又看了看李泽明,突然觉得今天的一切似乎都有点失控了,她看向了周松:“要是许老输了,怎么办?”
周松笑着摇摇头:“这话你还是应该问李少,毕竟是他的场子,难道就这样被砸了?”
林墨诗点点头,她倒是想问问李泽明,但是此刻的李泽明眼神深邃,似乎正在思量着什么。
“梅菜扣肉具体起源时间已不可考。据传,中原汉人南迁后,生活贫寒,很多人从事体力活,劳动强度大。平时一般很少荤食,而肥腻一点的食品能有效充饥。他们吃的菜,口味偏咸,用的酱料较为简单,一般仅用生葱熟蒜、香菜调味。”
“客家人将五花肉加上配料进行制作,再将肉垫在梅菜干上蒸煮,制作了一道色泽油润、香气浓郁的美味佳肴。时过境迁,这种菜肴逐渐名扬四海,就是我们时常品尝到的梅菜扣肉。”
智能的普及依旧在继续,魏师傅已经开始品尝第二道菜,老火靓汤了。
“关于梅菜扣肉,还有一个传说。”
“相传,有个姓卢的娘子正开荒种地,身边的小孩饥肠辘辘。这时有个仙女从天而降,安慰娘子,并拿出一包菜籽。娘子问:姓甚名谁?仙女答:广济苍生,何劳报答,姓梅是也。卢娘子按照梅仙女的意旨,回家和丈夫把菜籽种下,精心耕耘,过了些日子,菜种就发芽出叶,到了腊月时,菜长得又大又肥,采来煮食,鲜甜嫩滑,分外可口。亲朋好友得知后,忙来探个究竟,卢夫人道,是梅仙女送的菜种,就叫梅菜吧。此后经亲朋好友引种,很快广为种植。丰收后,老百姓生活过得红红火火,客家人从此有了梅菜。”
听到这个典故,周松淡淡的笑了下,华夏有时候的传说真的是趣味横生,梅菜都能有这样的起源,真是可爱至极。
接下来,智能开始迅速的总结出了它认为理想的梅菜扣肉的做法,而周松也都铭记于心。
终于告一段落之后,魏师傅对于两道菜的品尝也都到了尾声,拿出纸巾擦了擦嘴,魏师傅的脸上有了思索的神色,但是并不那么的浓烈。
似乎,胜负已经有了分晓。
场上一时间议论纷纷,不时有人将目光投向李泽明这边,有人期待看到李泽明的回击,有人期待看到李泽明的笑话。
在厢港这么多年,谁见过李泽明吃瘪?有时候人站在高处就要承受旁人无端的嫉妒,谁不想看到一个高高在上的人被打脸呢?因为他站得高,所以啪啪声也会传遍四方。
周松自然也在注意李泽明,他很想想看看,这个男人面对这种局势,还能有什么反应,若是输了,他如何面对,若是赢了,他怎么收场?
李泽明,值不值得自己的选择?
“老火汤又称广府汤,属于粤菜系。是广府人传承数千年的食补养生秘方,慢火煲煮的中华老火靓汤,火候足,时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜。”
“煲几个小时就足够。她是广府女人用万般温情煲煮的美食靓汤,是调节人体阴阳平衡的养生汤,更是辅助治疗恢复身体的药膳汤。广府,即为广府民系,广义上包括全粤省、厢港、奥门及海外所有地区的八千万粤语族群。有些雨声人,而且还会给远在国外的亲戚打电话:今日饮汤没?”
老火靓汤?智能普及的声音传来让周松对这道菜有了期待。
听智能的解释,似乎这道菜的滋补作用十分的明显,可以规划为药膳一类。
但是周松看到了刚才魏师傅在品尝完老火靓汤之后的神情,那种神情和梅菜扣肉的时候有所不同,深析美食对人影响的周松已经知道了两道菜的胜负。
而此刻,魏师傅也终于勉为其难的站了起来,脸上有着纠结的神色。
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