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第三百七十章 东西有人抢才知道珍惜


宋玉枝精神一振,让吕掌柜继续往下说。

吕掌柜道:“掌柜可知道李英杰?”

宋玉枝对他印象深刻,当即颔首,“知道。这李客官是远近闻名的‘赌神’,咱家开业之初,他抽中了免费吃食券。后头就时常过来,也就长缨街上热闹刚起的那会子,这李客官缺席了几日。中间他还私下找我说过一桩事,让我小心应对心怀不轨的地痞流氓。”

宋知远帮忙补充,“今日咱家推出烤鸭,一只定价一百八十八文。咱家那些熟客里很多都银钱不凑手,尝味儿虽都说好,却只能望而却步。这李客官却是眼睛都不眨,一下子要了两只。一只在这吃了,一只打包带走。”

吕掌柜捋着胡子笑了,“东家和少东家记忆力过人,寻常人难以企及。不过大概是因为东家初来乍到,便不知道这林英杰可不只是‘赌神’,更是清风客栈的少东家。”

李家姐妹先前寻求过大酒楼合作。

当时吕掌柜觉得吉祥酒楼没必要同清风客栈合作,就给拒绝了,但多少都做过一些背景调查。

现下他将昔日的调查结果说与众人听,最后道:“李英杰虽不插手客栈的管理,常年混迹在外,但她两个姐姐对他却十分爱护,不是对他完全放任不管。既能放他出入咱家这样久,背后的意图便很明显了……想来此时还未有动作,应当是那生性谨慎的李家姐妹还在观望。”

与福海楼相比,清风客栈显然是更适合的合作对象——

李家人口简单,没有内斗,且正面临困局,需要强有力的合作对象帮忙破局。

双方的业务内容还不重合,宋记这边并不需要提供什么半成品预制菜,而是能用别的方法合作。

真要是能谈成,双方共赢的可能性更大!

宋玉枝再次由衷感叹道:“掌柜不知道,先前我吃过好几次消息不对等的亏。想到往后都有您在,我真跟肚里吃了个定心丸似的!”

吕掌柜谦虚地一拱手,“东家谬赞。东家记性好,擅分析,我先前还想着两家合作对象摆在一处,常人自是会属意主动抛出橄榄枝、而且财力更为丰厚的福海楼。故而我一开始并没有直接提清风客栈,还打了一肚子腹稿,想着好生劝您。等劝住了您,我再提他家……”

二人说完,相视一笑,没再多言。

宋知远则在没再插嘴,只心领神会地笑了笑。

说完这一程子话,宋玉枝实在有些坐不住了,让赵大娘搀自己去后头的休息室。

店里又没人外人在,前堂距离后院也只有几步路。

赵大娘直接把宋玉枝抱起来了。

一路把她抱到休息室,赵大娘实在按捺不住了,问说:“枝枝,你和掌柜打的啥哑谜啊?怎么只把话说一半?后头该怎么干,你们倒是吩咐一声啊。”

宋知远后脚提着兑好温水的茶壶跟了过来。

闻言他道:“姐姐累了,我来帮她说。大娘别急,后头咱们啥也不用干,就按着吕掌柜的法子来。”

赵大娘被说得更懵了。

她刚刚全程都在啊!

吕掌柜哪有提过什么法子啊?

他就介绍了福海楼和清风客栈的背景来着!

宋知远十分耐心地解释道:“吕掌柜说了,他打从一开始就不赞同咱家同福海楼合作,却特特提起他家,还打了一肚子腹稿准备劝阻……那显然有提福海楼的必要。东西有人抢才知道珍惜。只要咱们放出风去,福海楼对咱家抛出了橄榄枝,您说那一直在观望的清风客栈会咋样?”

赵大娘会意接话道:“那清风客栈肯定坐不住了。他们观望了这样久,哪儿能见着后来者把果子摘了?这种情况下,他们主动上门来求合作,咱家就占据了主动地位,能洽谈的余地就更足了。再则,清风客栈派少东家来接触咱家在前,是不争的事实。为了他家,把后来的福海楼给拒了,想来也不会得罪他家。”

说完,赵大娘揉着发痛的眉心,皱着脸告饶道:“这么一点事情,想的我脑仁疼!你们几个人的脑子都是怎么长的?往后我还是不掺和这样的小会了……”

宋玉枝立刻说不成,“有个词叫‘用进废退’,脑子也是一样,我就觉得您现在比从前还灵光呢,一点就通!”

赵大娘笑着说这话是把自己当孩子哄。

宋玉枝说真的,“大娘是铺子里的管事,管事哪儿能不管事儿呢?您看今日,我累得直不起身。往后同别家有了业务往来,事务更多,客人也会更多,总有我顾及不到的时候,有您看着,我才放心呢!”

赵大娘一想也是,吕掌柜再厉害,终归是初来乍到的外人。

宋知远早慧,但年纪是硬伤,很多事情都不方便小孩子出面。

自己虽然脑子比他们差了点,但她可真真是一心向着自家儿媳妇的,向着宋记的!

哪怕不能帮着出主意,也能当儿媳妇的眼睛、耳朵!

怎么算是没用呢?

刚还说不想被当孩子哄的赵大娘,再次眉开眼笑地为宋玉枝打起扇子。

“成。那我往后不说那样的话了!下次我少说话多听,反正想不明白的,我私下里还能问枝枝你,问知远。又没人笑话我。”

宋玉枝心中感动。

吕掌柜虽是她费心请来的,但对铺子里其他人来说,吕掌柜就是空降过来的领导。

尤其是赵大娘,之前俨然是宋玉枝之下,其余人之上的地位。

冷不丁来了个吕掌柜,年纪比他小,地位却在她之上,能对着她在内的一众伙计发号施令。

换成别的老员工,心里早该不是滋味了。

少不得需要宋玉枝再费心斡旋调解。

也只有赵大娘这样心思简单纯善的自家人,一点没有不悦,满心满眼只盼着宋记越来越好。

都是自家人,宋玉枝也不同赵大娘说什么客套话,只是亲昵依偎在赵大娘的肩膀上。

这日之后,吕掌柜便像宋知远说的那样,放出了福海楼想同宋记合作的消息。

毫无意外的,李家姐妹坐不住了。


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