第004章 大块肉大碗酒
“高人？”
不等陆小米应声，众人倒是先笑了起来。原来先前那个恶声恶气的小童叫高人啊，明明没有三尺高，却得了这么个名字，实在是好笑。
陆小米眼见红衣小童正探头从东厢望出来，很是恼怒得瞪了眼睛，显见不喜欢众人拿他的名字取笑，赶紧开口揽过了话头儿，“我猜着应该是仁义的‘仁’字吧？若我说啊，倒是应该叫高手才是，毕竟这老虎和黑熊可不是谁都能猎回来的。”
“这倒是，高手这俩字名副其实。”
花花轿子众人抬，一通马屁拍下去，果然新冠名的“高手”虽然下巴抬得几乎上了天，却是没有什么怒色了。
陆小米偷偷一笑，转而就赶紧开始分派了。
既然冯简说了猎物由他做主，老仆人也说了，以后还要相处几个月呢，伺候病号要操心事情可不是一点儿半点儿，她如今就不可客气了。
“二哥，你带着小刀哥几个把野猪赶紧剥皮割肉，中午留大伙吃肉热闹一下！熊掌不许动!老虎也不许动！明天就送进城，若是碰到迟归的皮货商，兴许能卖个好价格呢。刘婶子，张嫂子，王大娘，劳烦你们帮我烧水切酸菜等着炖肉！”
少女欢快又清脆的声音听得众人都笑起来，村人们几乎都是以打猎为生，性情豪爽之极，“客套”俩字自然是不会写的。
陆家既然请客，这些猎物，自家孩儿多少也算出过力气抬回来，分几碗炖肉吃正应该。大不了，以后家里猎了野猪再回请陆家人就是了。
于是，众人呼啦啦涌进了院子。男人们去了堂屋喝水，说说这趟行猎的过程。女人们则挽起袄袖，帮着陆小米烧水点火，准备大锅炖肉。
北风吹过陆家院门，调皮的掀动东厢房的窗扇。冯简慢慢挪动伤腿，换了一个舒服的姿势，耳里听着外边的说笑声，眉眼间又舒展很多…
陆家的堂屋里，火盆里的炭火正烧的红彤彤，全村老少爷们几乎都挤了进来。平日都是抬头不见低头见，很是熟悉，也没什么嫌弃一说。
一个大陶碗装了热水，这个一口，那个一口，倒也分享的亲近又热闹。
糙汉子说话可不懂什么细声细气，各个都是高声大嗓门，恨不得吓死几个小娃娃。待得听说高仁一箭射杀了已经冬眠又被惊醒的黑熊，几拳打晕老虎，都是跟着连连叫好。
文无第一，武无第二，陆武天生喜武又年轻气盛，免不得就有些不服气。他的眼珠子滴溜溜在高仁身上转了又转，很有些当场就要比试一番的想法。
幸好陆小米进屋送茶水，一见哥哥模样哪有猜不到的，直接抓了他去劈柴干活。倒是高仁那里，被她悄悄塞了几块芝麻糖。
在陆小米看来，高仁再厉害也不过是个七八岁的孩子。既然是孩子就没有不爱吃糖的，为此，她还顺手给高仁重新绑了绑头上的冲天辫。吓得刘小刀几个差点儿扔了手里的水碗，万一高仁一个翻脸，那打虎的拳头招呼到陆小米身上，她的小命可就没了。
但不知道高仁是被芝麻糖黏住了嘴巴，还是顾忌着主子要在陆家养伤，他的两只小拳头握了又握，却是没有挥起来…
高仁猎回来的野猪不是当年的小猪，起码也活了两年以上，很是肥壮。如今被剥皮分肉剔骨，皮子挂起来阴干，大块肉分肥瘦切开，而大骨棒就直接扔进大锅，连同大块的生姜，大葱，八角花椒，一起熬汤。汤水泛起第一次水花儿，切好的大盆酸菜，还有打成小块的冻豆腐，连同几条子五花肉也被送下锅，凑了个热闹。
劈成后生手臂粗细的木头板子在灶堂底下熊熊燃烧，烤得一众妇人们都是红了脸，有的甚至脱了大袄，只剩里边的衫子。
五花肉熟透就被捞了出来，厚背刀起起落落，肥瘦相间的肉片就雪花一般堆叠满了大陶盆。
酸菜锅里铺一层，剩下的大半，配上蒜泥就是一道最解馋的荤菜，蒜泥白肉。
陆小米忙碌的额头都是汗珠子，但脸上的笑意却从来没收起过。
她一边可惜猪血太少不能做血肠，一边盘算着这些猎物能卖多少银子，够不够给冯简买药补身体，顺便再给家里人添些棉衣，置办个肥年。
陆家的两张桌子都被摆了出来，所有条凳也都扯出来见世面，左右邻居家里的桌椅兄弟赶来助阵。
到得开席的时候，男人们坐满了堂屋和东西卧房的大炕，女人和孩子们则霸占了灶间。
有好酒的猎户吆喝着儿子回去搬了几坛子烈酒，众人齐齐满了大碗。不必说，第一碗是要敬给打虎英雄高仁的。
陆小米本来还想拦着，毕竟高仁才八九岁，这么一大碗烈酒下肚儿不得大醉几日啊。
没想到，高仁根本不在乎，端起大碗一仰脖子，“咕咚咚”，酒干碗净！
“好！”
“是个爷们！”
“就是啊，好汉子就该大块吃肉，大碗喝酒！”
“对，就是这话儿！来，走一个！”
一众猎户们本来敬酒也是有玩笑的成分，没想到高仁这么痛快，他们免不得都是高声叫好起来，心里因为他年纪小而生出的那么一点儿轻视都散去了。
桌上的菜色很简单，一个蒜泥白肉，一个酸菜粉条炖冻豆腐，一个大骨棒，还有一个凉拌白菜丝。
可谓是简单之极，但是每样都是装在足可以给娃娃洗澡的陶盆里，就很是壮观了。
高仁是酒来就喝，肉来就吃，半点儿不拘束，就是说话总是带了些傲气。
但他有本事，自然就是骄傲的资本，众人也不介意，反倒说笑起来更是热闹了。
陆小米瞧着高仁脸色都没变，猜得他是不怕喝酒的，于是也就放心去了东厢房。
冯简有伤在身，又喝着药汤需要忌口，陆小米方才特意做了一份小灶。
一小陶罐瘦肉粥熬得软糯又香浓，配了一碟芥菜丝，一碟酱瓜条。旁边是一盘回锅肉，没放辣椒，但嗅起来鲜香诱人，还有一盘凉拌黑木耳。
虽然吃食简单，但荤素搭配，一见就是用了心思整治的。
冯简即便因为腿伤疼痛，心下烦躁，但是一口肉粥下肚儿也舒坦很多。
“多谢陆姑娘。”
“冯大哥客气了，”陆小米怕杨老伯吃不饱，又拿了两个饼子给他，顺口问道，“冯大哥，明日我要跟着进城去卖猎物，不知道你可有什么想要添置之物，我一同买回来。”
冯简垂着眼眸没有开口，倒是老杨应声道，“我们出门匆忙，不曾带行囊，姑娘多给我们主子添置些换洗衣物吧，我和高仁都好说，不必多破费。”
“那怎么成？”陆小米却是不赞同，“我们这里冷着呢，别的都能节俭，这穿戴可是不好简薄了。冯大哥伤了腿，不好出门，但老伯和高仁却要出去走动，一人一身羊皮袄，可是缺不了。另外还有羊皮靴，絮些乌拉草，走多远都不怕脚凉，还有…”
陆小米掰着手指头算起要添置的物事，倒是越算越多，她也是个急脾气，转而扔下两人就道，“我先去列个单子，一会儿怕是都忘了。杨伯记得把碗筷帮我送去灶间啊！”
说着话，她开门就跑掉了。
老杨堵好露了缝隙的棉门帘，笑道，“这陆姑娘真是个爽快又伶俐的。”
冯简点点头，待得吃完一碗肉粥，吩咐道，“明日你跟着去一趟府城。”
“是，少爷。”
老杨应了下来，笑眯眯喝了剩下的半罐肉粥，还有剩菜。末了，端了碗筷盘子送去灶间。
陆家的灶间里，妇人孩子们也没什么讲究，桌椅不够，灶台就充当了饭桌儿。
这个娃娃喊着要喝汤，那个娃娃闹着要啃骨头，妇人们说着闲话，无非是谁家婆婆厉害，谁家媳妇儿手巧，甚至是谁家后生对谁家闺女有心，说到兴起，也是哈哈大笑起来。
这般，差点儿把陆家的灶间房顶掀起来，比之堂屋里还要热闹三分。
自从小米娘亲走后，刘婶子因为离得近，总是多照料小米几分。
这会儿小米不在，刘婶子就充当了半个主人，笑着招呼妇人们，“大伙可别客套啊，放开肚皮吃，等再下了雪，彻底封山，就没这好机会了。我记得，那边案子上，小米还藏了半坛酒，你们不怕醉就赶紧搬下来喝一碗啊。”
“哈哈，那可太好了，赶紧趁小米不在，咱们解解馋！”
北地苦寒，无论男女都好酒，妇人们一听这话都是欢喜起来，寻了酒坛子出来就每人分了一碗。
刘婶子眼疾手快，赶紧把锅里最后一根大骨头捞出来藏到大碗里，预备留着给小米吃。
旁边的小娃许是早就盯着这块骨头，见此咧了嘴巴就要哭。刘婶子赶紧夹了一片五花肉塞进他的小嘴，那张小脸立刻就笑了起来。
正是这样的时候，杨伯端了碗盘进来，免不了就要被天性爱八卦的妇人们拉住闲话几句。
老熊岭虽然离得安州府城只有几十里，但中间隔了几道山岭，也算偏僻。平日里连货郎都少有人来，更别说什么贵客了。
今日高仁这个冯家小厮又露了这么一手，自然惹得众人都对冯简这个主子的身份更好奇了。
(https://www.24kxs.net/book/3174/3174015/4567561.html)
1秒记住24K小说网：www.24kxs.net。手机版阅读网址：m.24kxs.net